“小伢吃了豬尾巴,長大做事愛拖塌”
農村裡面有很多俗語,說的是生活中的一些禁忌,老人們會通過俗語的方式告訴小孩子,從小就得尊從,有些還是非常準並且很有意思的;“小伢吃了豬尾巴,長大做事愛拖塌”這句話大概意義是小孩子吃了豬尾巴,長大後做事不乾脆利落,今天咱們就分享一下,是什麼“力量”能夠讓人變得拖塌
“小伢吃了豬尾巴,長大做事愛拖塌”
農村裡面有很多俗語,說的是生活中的一些禁忌,老人們會通過俗語的方式告訴小孩子,從小就得尊從,有些還是非常準並且很有意思的;“小伢吃了豬尾巴,長大做事愛拖塌”這句話大概意義是小孩子吃了豬尾巴,長大後做事不乾脆利落,今天咱們就分享一下,是什麼“力量”能夠讓人變得拖塌
材料:
豬尾300克,草果2個,香葉2片,桂皮、幹沙姜各3克,白芷、豆蔻八角各5克,幹辣椒20克,花椒粒15克,蔥段、薑片各少許,香菜少許
調料:
豆瓣醬20克、生抽10毫升、老抽5毫升、鹽、雞粉各4克、食用油適量
“小伢吃了豬尾巴,長大做事愛拖塌”
農村裡面有很多俗語,說的是生活中的一些禁忌,老人們會通過俗語的方式告訴小孩子,從小就得尊從,有些還是非常準並且很有意思的;“小伢吃了豬尾巴,長大做事愛拖塌”這句話大概意義是小孩子吃了豬尾巴,長大後做事不乾脆利落,今天咱們就分享一下,是什麼“力量”能夠讓人變得拖塌
材料:
豬尾300克,草果2個,香葉2片,桂皮、幹沙姜各3克,白芷、豆蔻八角各5克,幹辣椒20克,花椒粒15克,蔥段、薑片各少許,香菜少許
調料:
豆瓣醬20克、生抽10毫升、老抽5毫升、鹽、雞粉各4克、食用油適量
下面我們來說說做法:
1熱鍋注油燒熱,倒入花椒粒、幹辣椒、豆瓣醬,炒香。
2倒入草果、香葉、桂皮、八角、幹沙姜、白芷、豆蔻,拌勻。
3注入500毫升清水。
4放入蔥段、薑片,拌勻。
5加入生抽、老抽、鹽、雞粉,拌勻。
6加蓋,用大火煮開後轉小火煮30分鐘,至湯水香濃。
7.揭蓋,倒入豬尾;加蓋,大火煮開後轉小火煮40分鐘。
8.揭蓋,將煮好的豬尾用筷子夾入盤中,澆上滷水,撒上香菜即可。
“小伢吃了豬尾巴,長大做事愛拖塌”
農村裡面有很多俗語,說的是生活中的一些禁忌,老人們會通過俗語的方式告訴小孩子,從小就得尊從,有些還是非常準並且很有意思的;“小伢吃了豬尾巴,長大做事愛拖塌”這句話大概意義是小孩子吃了豬尾巴,長大後做事不乾脆利落,今天咱們就分享一下,是什麼“力量”能夠讓人變得拖塌
材料:
豬尾300克,草果2個,香葉2片,桂皮、幹沙姜各3克,白芷、豆蔻八角各5克,幹辣椒20克,花椒粒15克,蔥段、薑片各少許,香菜少許
調料:
豆瓣醬20克、生抽10毫升、老抽5毫升、鹽、雞粉各4克、食用油適量
下面我們來說說做法:
1熱鍋注油燒熱,倒入花椒粒、幹辣椒、豆瓣醬,炒香。
2倒入草果、香葉、桂皮、八角、幹沙姜、白芷、豆蔻,拌勻。
3注入500毫升清水。
4放入蔥段、薑片,拌勻。
5加入生抽、老抽、鹽、雞粉,拌勻。
6加蓋,用大火煮開後轉小火煮30分鐘,至湯水香濃。
7.揭蓋,倒入豬尾;加蓋,大火煮開後轉小火煮40分鐘。
8.揭蓋,將煮好的豬尾用筷子夾入盤中,澆上滷水,撒上香菜即可。