有一種期盼叫春茶。
陽春三月，萬物復甦
柳綠花紅，鶯歌燕舞
大地一派生機勃勃的景象
春天裡，你最期盼的事是什麼呢
相信答案一定眾說紛紜
但對茶迷來說
春天最盼望的
莫過於那一口新鮮的春茶
經過一個寒冬的蟄伏
茶樹在雨水的滋潤下冒出千頭萬芽
碧綠蔥翠，鮮嫩欲滴
此時沏一壺春茶
壺中有久違的雲霧山川
有詩意的春暖月圓
更有超脫於浮華之外的真趣清歡
春天，有一種期盼叫春茶
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菜市場的蔬菜攤上
不知何時擺上了一撮香椿苗
南方的田埂上齊刷刷地冒出了馬蘭頭
西湖邊上的茶樹在溫暖的春日裡
悄無聲息地萌發著新芽
飄飄灑灑的春雨毫不吝嗇
將新茶滋養得綠潤鮮澤
那馥郁的清香
穿越苦悶的冬日與單調的歲月
慰藉了無數顆心靈
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當一年中最纖細最嫩綠的茶葉
經過火與水的歷練
被重新賦予了生命
來到古人的杯盞之中
那滿腔的詩情也被喚醒了
於是才有了
待到春風二三月
石壚敲火試新茶
在詩人魏時敏的筆下
春茶顯然是一份美好的憧憬
而在東坡的筆端
春茶卻是一股治癒人生的能量
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公元1075年的暮春
齊魯大地微風細細
柳枝斜斜
年邁的蘇軾登上了超然臺
望著滿城的春色
他想起江南故鄉的春水杏花
又恰逢清明掃墓之時
蘇軾思念著故園親人
欲歸而不能歸
此時，他轉念一想
與其痛苦惆悵
還不如趁著春光燃一爐新火
烹煮最新鮮的茶葉
活在當下這一爐春茶之中
正所謂
休對故人思故國
且將新火試新茶
詩酒趁年華
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雪沫乳花浮午盞
蓼茸蒿筍試春盤
人間有味是清歡
在宋人的杯盞中
春茶是一盞清歡
饒有興致的宋人
喜歡煎新鮮的野春茶
茶湯往往以色白為貴
而那湯麵上的乳花
則被視為一盞茶的精華所在
心思細膩的宋人
常能衝出栩栩如生的圖案
蟲魚鳥獸，纖巧如畫
春日裡，乳色鮮白的春茶
趣味十足的乳花
伴著鮮嫩爽口的野菜
不得不感嘆
人間真正有味道的
還是這份清淡的歡愉
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新火煮新茶
一盞得清歡
時常羨慕古人的生活
伴山水而居
自給自足
清晨勞作
午後沏上一壺新鮮的春茶
約三五好友品茶吟詩
靜靜地享受春日華光
相比古人清淡歡愉的日子
我們似乎有太多無奈
日復一日地困在鋼筋水泥的樊籠
很難感受自然的雲霧山川
草枯木榮
感受那份最細緻最微妙的變化
既然無處可逃
不如效仿東坡
趁著春光正好
煮一壺鮮嫩的春茶
把每一個當下都活得飽滿
把每一個日子都過得豐盈
