以茶悟心 以茶悟道|蒙頂山禪茶大會在茶馬古城隆重開幕

黃茶 茶藝 明孝宗 茶旅世界 2017-03-31

茶旅世界訊,以茶悟心,以茶悟道。3月27日,第十三屆蒙頂山茶文化旅遊節暨首屆蒙頂山禪茶大會在茶馬古城隆重開幕。來自國內外著名寺院的高僧大德、著名茶人、專家學者將齊聚於世界茶源·中國茶都——名山,共襄禪茶盛會!

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此次禪茶文化將在蒙頂山天蓋寺、皇茶園、千佛寺舉辦首屆蒙頂山禪茶大會,將舉行皇茶園開園儀式暨千佛寺禪茶製作、蒙頂山禪茶一味茶席茶會和蒙頂山禪茶大會尋根峰會等文化交流活動,與愛茶人共品茶之真味,共探茶之境界和精神,考證蒙頂山禪茶文化,發表蒙頂山禪茶文化宣言,確立蒙頂山禪茶文化發源地地位。

據相關史料記載,植茶始祖吳理真首創“佛茶一家”,被尊稱為甘露禪師。唐代高僧道宗禪師,住錫蒙頂山蒙泉院(今永興寺),植茶樹,習茶藝,以禪入茶,以茶會禪,名曰“禪茶”,蒙頂山禪茶自此開始。

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宋末,自西域而來的僧人不動禪師(甘露祖師),輾轉至蒙頂山蒙泉院,依《華嚴經》、《瑜伽集要救阿難陀羅尼焰口軌儀經》、《救拔焰口餓鬼陀羅尼經》等顯密經論,輯成一種自成體系的施食儀軌,取名為《蒙山施食儀》。其儀規將所創制的蒙山雀舌茶作為獻供茶,其“獻供贊”曰:“虔誠獻香花,智慧燈紅焰交加;淨瓶楊柳灑堪誇,橄欖共枇杷。蒙山雀舌茶奉獻,酥酡普供養釋迦。”

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明孝宗朱佑樘在位時,蒙頂甘露列入貢品。其時,貢茶皆為僧人所制,形成千佛寺僧人種茶、淨居庵僧尼采茶、智矩寺僧人制茶等貢茶採製格局,直至清末終結。

上世紀80年代,工人在天蓋寺後原廢寺地基挖掘出一件石制物品,刻有“茶佛”圖案。該“茶佛石”正中刻茶一株,茶開一花,花分八瓣,花心端坐一佛,其形態生動展現了禪與茶的有機統一。據考證,該茶佛石成於南宋至明初年間,疑是天蓋寺所供奉之物。

本屆旅遊節活動向與會嘉賓,並通過媒體報道,充分展示深厚的禪茶文化,以及名山茶產業發展的綜合實力,為我區深入實施生態富民行動,依託生態優勢和農業基礎,推進一三產業互動融合發展掀開新篇章。

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小編按語:《素問雅安黃茶》是四川省茶藝術研究會聯合四川農業大學教授、雅安市茶辦、雅安市茶葉學會、四川蒙頂山茶業、蒙頂皇茶茶業、川黃茶業集團、雅安春雷茶業、躍華茶業集團、味獨珍茶業、月輝谷茶業、茶旅世界、中華名茶網、臨風文創共同發起,追溯雅安黃茶之源、探尋雅安黃茶傳統工藝、弘揚雅安黃茶品格,大力推廣雅安蒙頂山茶和茶文化。

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圖:茶人老五 文:茶旅世界

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