“春天裡來百花香”
春天的野菜，也很鮮嫩喲~
這是大自然在春天
送給我們的第一份禮物
是杯來盞往間的健康味道
帶著田園的清新，
化身尋常餐桌上可人的一抹綠，叫人心動！
各位喜歡挖野菜的小夥兒伴
一起去戶外挖野菜吧！
今天小編蒐集了鮁魚圈周邊適合挖野菜的地點
送上美味野菜品種推薦，還列出了吃了會中毒的野菜。
帶著這條微信去踏青挖野菜，絕對給力~
挖野菜地點推薦
其實，在路邊、小區裡、操場邊，我們隨處可以見到野菜。但是去路邊挖野菜不衛生而且危險，小區裡挖野菜也很危險，大多花菜樹木都噴灑了農藥。所以，小編建議您去爬山或者到戶外公園順便挖野菜，風景優美野菜又多，一舉多得。
青龍山
大傢伙注意了這個可不是咱圈裡青龍山公園哦~
青龍山坐落於遼寧省蓋州市熊嶽古城東五公里處的陳屯鎮境內，它東依千山餘脈，西臨渤海之濱。距鮁魚圈20公里，沈大高速公路10公里，長大鐵路5公里，交通十分便利。青龍山險峰奇石古鬆相映，奇花異草鬥豔，韻味純樸而絕少雕飾，是遼東半島最完好的古松林保護地，被評為遼寧省國家級森林公園。帶上家人或者約上朋友，一起登高踏青，觀賞青龍山的風景，順便挖野菜。俯仰皆是風景，是不是感覺輕鬆又愜意呢？
蓋州赤山風景區
赤山風景區位於蓋州市萬福鎮東，羅屯鄉與礦洞溝鄉交界處。距蓋州城40公里，距營口市75公里。佔地20多平方公里，地勢東高西低，東部和東南部為高山和丘陵，赤山以峰奇、洞異、泉清、石怪、寺古而著名。
雪帽山風景旅遊區
雪帽山為“遼南名山”，又稱雪帽山風景旅遊區。位於營口蓋州市九寨鎮三道河村，海拔879.8米。由谷口入山，山勢雄偉多姿，處處引人入勝。
步雲山
步雲山為長白山系，千山餘脈，在遼寧莊河市西北，北坡位於營口市境內，隸屬營口市礦洞溝鎮，南坡在莊河境內，屬於步雲山鄉管轄。步雲山海拔1130.7米，是營口與大連兩市的界山，同時也是兩市境內最高峰，號稱遼南第一峰的步雲山。這裡山勢險峻，層巒疊嶂，怪石嶙峋，氣勢磅礴。
熊嶽植物園
熊嶽植物園是我國植物園林中建園最早、引種北方樹種最全，在國內外具有一定影響力的樹木標本園，素有“亞洲袖珍標本園”之稱。熊嶽樹木園，已成為我國北方保存燕北地區木本植物種質資源較全的樹木園之一。
美味野菜推薦
這些野菜最好吃，最近就能挖得到
NO.1 蒲公英（婆婆丁）：
主要功能是清熱解毒、消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發機體的免疫功能，達到利膽和保肝的作用。焯過後生吃、炒食或做湯都可以，還能配著綠茶、甘草、蜂蜜等，調成一杯能夠清熱解毒、消腫的婆婆丁綠茶。
NO.2 薤白（小根蒜）：
薤白是一種可以抗菌消炎的天然菜品，鮮菜擇洗乾淨、蘸醬、做湯、做餡或炒食均可，還可以醃製成醬菜或鹹菜。
NO.3 貓耳菜（貓耳朵、木耳菜）：
貓耳菜的葉子近似圓形，肥厚而黏滑，好像木耳的感覺，所以又叫木耳菜。比較適合做湯吃。
NO.4 薺菜（薺薺菜）：
南方普遍種植，北方仍作為野菜食用。所以俗語說“三月三，薺菜當靈丹”，說明其營養價值很高，還可入藥，具有明目、清涼、解熱、利尿等藥效。
這些野菜要等一等，五六月份才能採
NO.5 曲麻菜（苣蕒菜）：
生於田間路旁，春季開花前採挖全草食用，味道微苦、性寒，有清熱解毒的作用。全草洗淨切段焯熟涼拌或蘸醬食用。這個季節還沒有，五六月份才能見到。
NO.6 馬齒莧（馬齒菜）：
馬齒莧的藥用功能是清熱解毒，涼血止血，對糖尿病有一定的作用。焯過之後炒食、涼拌、做餡都可以。想吃到它，還需等到夏天，雨水充足時多見。
NO.7 車前草（車軲轆菜）：
可以挖來蘸醬吃，有降血壓、利尿的作用。嫩芽吃起來口感還比較好，但稍長大一些口感就老了。一般是五月中旬到六月初味道最好。
這些野菜千萬別吃
野菜好吃，但也要注意仔細辨認，並且最好在無農藥的地點採摘。遼寧多地曾發生過食用野菜中毒事件，大家一定要注意安全。
2011年，大連市發生一起由於食用野生蘑菇導致的食物中毒事件，兩人發病，全部死亡。
2012年，丹東市發生一起家庭食用山野菜中毒事件，三人發病，患者感到噁心、嘔吐、乏力、呼吸困難，全部住院，經治療後脫離危險。
2012年3月，媒體報道，大連一對老夫妻食用路邊綠化帶中挖來的野菜後中毒昏迷。醫生檢查發現，兩人並非野菜中毒，而是有機磷農藥中毒，可能是綠化帶剛被噴過農藥或土壤受到農藥汙染。
2012年5月，瀋陽一家五口食用當天挖到的野菜後出現噁心、嘔吐、視力模糊等中毒反應，經洗胃、升壓等搶救才逐漸恢復平穩。
這些野菜千萬別吃！
NO.1 曼陀羅：
曼陀羅全草有毒，以果實特別是種子毒性最大，嫩葉次之。其葉片表面粗糙，開白色花。曼陀羅中毒，一般在食後半小時出現症狀，主要表現為咽喉發乾、脈快、瞳孔散大、抽搐等，嚴重者會發生昏迷及呼吸衰竭而死亡。
NO.2 老公銀（野胡蘿蔔、蛇床子）：
葉和根都有劇毒。吃後會造成死亡。
NO.3 蒼耳（老蒼子）：
它們生長在田間、路旁和窪地。成年後粗大，葉像心臟形，周圍有鋸齒，秋後結帶硬刺的種子。全棵有毒，幼芽及種子的毒性最大，吃後可造成死亡。作為藥用可以治療鼻炎。
NO.4 毒芹（野芹菜、白頭翁）：
分佈在沼澤地水邊或溝邊。葉像芹菜葉，全棵有惡臭。全棵有毒，花的毒性最大，吃後噁心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痺，嚴重的可造成死亡。
NO.5 老鸛草（老貫筋）：
貼地面生長，是一味治風溼的好藥，但有一部分種類食用後會中毒，因此不建議隨意採摘食用。瀋陽這個季節還沒有，過一陣會出現。
這些植物也有毒↓
烏頭
毛茛
天南星
半夏
滴水觀音
紫堇
小夥伴們看到了吧，有毒的植物還不少，到野外如果遇到不認識的花花草草，千萬不要隨便摸或者食用哦，祝大家假期愉快！
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