'聽我的，治療“中年王子病”就得靠這個'
作者 | 羊缺牙 編輯 | 豌豆
你好哇！“羊缺牙の泡麵番”正式營業，這是一檔下飯欄目，專注研究各地美食，牆裂建議佐餐食用，味道更佳。但先說好，長胖的話，不怪上流君哦！
作者 | 羊缺牙 編輯 | 豌豆
你好哇！“羊缺牙の泡麵番”正式營業，這是一檔下飯欄目，專注研究各地美食，牆裂建議佐餐食用，味道更佳。但先說好，長胖的話，不怪上流君哦！
估計黃曉明自己也沒想到，參加個綜藝能開創一門互聯網新學科——“明學”。
作者 | 羊缺牙 編輯 | 豌豆
你好哇！“羊缺牙の泡麵番”正式營業，這是一檔下飯欄目，專注研究各地美食，牆裂建議佐餐食用，味道更佳。但先說好，長胖的話，不怪上流君哦！
估計黃曉明自己也沒想到，參加個綜藝能開創一門互聯網新學科——“明學”。
▲圖片來源：微博
要想入門“明學”，得先了解“明言明語”。“中年王子病”有多讓人窒息？emmm……咋說呢，真的太讓人上頭了，感覺如果不立刻安排點措施降降溫，頭上瞬間能冒煙。
作者 | 羊缺牙 編輯 | 豌豆
你好哇！“羊缺牙の泡麵番”正式營業，這是一檔下飯欄目，專注研究各地美食，牆裂建議佐餐食用，味道更佳。但先說好，長胖的話，不怪上流君哦！
估計黃曉明自己也沒想到，參加個綜藝能開創一門互聯網新學科——“明學”。
▲圖片來源：微博
要想入門“明學”，得先了解“明言明語”。“中年王子病”有多讓人窒息？emmm……咋說呢，真的太讓人上頭了，感覺如果不立刻安排點措施降降溫，頭上瞬間能冒煙。
至於用啥東西降溫，缺牙找到了最佳入口——本期泡麵番就從“曉明の豆漿·其實叫涼蝦·但也並沒有蝦”的神奇甜品開始啦~（對，就算《中餐廳》從下飯綜藝淪落為噴飯綜藝，本美食博主也能兩眼發光看到好吃的）
“曉明の豆漿”這個梗出自——王俊凱做涼蝦的時候，曉明一刻不停地在念叨：“豆漿一定要煮熟，不煮熟吃了會生病......”，可問題是王俊凱熬的根本不是豆漿啊……而是地地道道的重慶涼蝦。
作者 | 羊缺牙 編輯 | 豌豆
你好哇！“羊缺牙の泡麵番”正式營業，這是一檔下飯欄目，專注研究各地美食，牆裂建議佐餐食用，味道更佳。但先說好，長胖的話，不怪上流君哦！
估計黃曉明自己也沒想到，參加個綜藝能開創一門互聯網新學科——“明學”。
▲圖片來源：微博
要想入門“明學”，得先了解“明言明語”。“中年王子病”有多讓人窒息？emmm……咋說呢，真的太讓人上頭了，感覺如果不立刻安排點措施降降溫，頭上瞬間能冒煙。
至於用啥東西降溫，缺牙找到了最佳入口——本期泡麵番就從“曉明の豆漿·其實叫涼蝦·但也並沒有蝦”的神奇甜品開始啦~（對，就算《中餐廳》從下飯綜藝淪落為噴飯綜藝，本美食博主也能兩眼發光看到好吃的）
“曉明の豆漿”這個梗出自——王俊凱做涼蝦的時候，曉明一刻不停地在念叨：“豆漿一定要煮熟，不煮熟吃了會生病......”，可問題是王俊凱熬的根本不是豆漿啊……而是地地道道的重慶涼蝦。
涼蝦，原產於湖北宜昌、後來又成功俘獲了四川、重慶等周邊地區。把大米磨成漿煮熟，再用漏勺漏到涼水盆裡，米漿從漏勺的空洞裡遊走成一條條頭大尾細的小蝦米的樣子，因此叫“涼蝦”。
是的，就像老婆餅沒有老婆，涼蝦也並沒有蝦。
作者 | 羊缺牙 編輯 | 豌豆
你好哇！“羊缺牙の泡麵番”正式營業，這是一檔下飯欄目，專注研究各地美食，牆裂建議佐餐食用，味道更佳。但先說好，長胖的話，不怪上流君哦！
估計黃曉明自己也沒想到，參加個綜藝能開創一門互聯網新學科——“明學”。
▲圖片來源：微博
要想入門“明學”，得先了解“明言明語”。“中年王子病”有多讓人窒息？emmm……咋說呢，真的太讓人上頭了，感覺如果不立刻安排點措施降降溫，頭上瞬間能冒煙。
至於用啥東西降溫，缺牙找到了最佳入口——本期泡麵番就從“曉明の豆漿·其實叫涼蝦·但也並沒有蝦”的神奇甜品開始啦~（對，就算《中餐廳》從下飯綜藝淪落為噴飯綜藝，本美食博主也能兩眼發光看到好吃的）
“曉明の豆漿”這個梗出自——王俊凱做涼蝦的時候，曉明一刻不停地在念叨：“豆漿一定要煮熟，不煮熟吃了會生病......”，可問題是王俊凱熬的根本不是豆漿啊……而是地地道道的重慶涼蝦。
涼蝦，原產於湖北宜昌、後來又成功俘獲了四川、重慶等周邊地區。把大米磨成漿煮熟，再用漏勺漏到涼水盆裡，米漿從漏勺的空洞裡遊走成一條條頭大尾細的小蝦米的樣子，因此叫“涼蝦”。
是的，就像老婆餅沒有老婆，涼蝦也並沒有蝦。
▲圖片來源：微博
一碗優秀的涼蝦非常有嚼勁兒，又糯又Q，絕不是軟塌塌的一坨。不過，單有這種米漿製成的小蝦，雖然口感不錯，但從味道和顏色來看，未免有些單調，在這種時刻，最畫龍點睛的一筆就得出現了——
鐺鐺鐺鐺~紅糖！紅糖熬水冰鎮，澆在涼蝦上，勺子舀一口送進嘴裡，既有淡淡的甜味兒又有米的清香，回味綿長，巴適滴很！
作者 | 羊缺牙 編輯 | 豌豆
你好哇！“羊缺牙の泡麵番”正式營業，這是一檔下飯欄目，專注研究各地美食，牆裂建議佐餐食用，味道更佳。但先說好，長胖的話，不怪上流君哦！
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要想入門“明學”，得先了解“明言明語”。“中年王子病”有多讓人窒息？emmm……咋說呢，真的太讓人上頭了，感覺如果不立刻安排點措施降降溫，頭上瞬間能冒煙。
至於用啥東西降溫，缺牙找到了最佳入口——本期泡麵番就從“曉明の豆漿·其實叫涼蝦·但也並沒有蝦”的神奇甜品開始啦~（對，就算《中餐廳》從下飯綜藝淪落為噴飯綜藝，本美食博主也能兩眼發光看到好吃的）
“曉明の豆漿”這個梗出自——王俊凱做涼蝦的時候，曉明一刻不停地在念叨：“豆漿一定要煮熟，不煮熟吃了會生病......”，可問題是王俊凱熬的根本不是豆漿啊……而是地地道道的重慶涼蝦。
涼蝦，原產於湖北宜昌、後來又成功俘獲了四川、重慶等周邊地區。把大米磨成漿煮熟，再用漏勺漏到涼水盆裡，米漿從漏勺的空洞裡遊走成一條條頭大尾細的小蝦米的樣子，因此叫“涼蝦”。
是的，就像老婆餅沒有老婆，涼蝦也並沒有蝦。
▲圖片來源：微博
一碗優秀的涼蝦非常有嚼勁兒，又糯又Q，絕不是軟塌塌的一坨。不過，單有這種米漿製成的小蝦，雖然口感不錯，但從味道和顏色來看，未免有些單調，在這種時刻，最畫龍點睛的一筆就得出現了——
鐺鐺鐺鐺~紅糖！紅糖熬水冰鎮，澆在涼蝦上，勺子舀一口送進嘴裡，既有淡淡的甜味兒又有米的清香，回味綿長，巴適滴很！
▲一碗涼蝦，暑氣全消
涼蝦從來不是獨角戲，在路邊一起熱熱鬧鬧撐場面的，固定有兩個小夥伴：冰粉兒和涼糕。
川渝話的拖音和抑揚頓挫，讓賣冰粉的阿姨在吆喝時總會將尾音帶上兒話，一句“冰粉兒”不知道勾來了街上多少耍朋友的男男女女。
亮晶晶軟乎乎的一坨堆在碗底，各色配料點綴在上面，量多量少、如何搭配，每個人的冰粉都獨一無二。
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你好哇！“羊缺牙の泡麵番”正式營業，這是一檔下飯欄目，專注研究各地美食，牆裂建議佐餐食用，味道更佳。但先說好，長胖的話，不怪上流君哦！
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至於用啥東西降溫，缺牙找到了最佳入口——本期泡麵番就從“曉明の豆漿·其實叫涼蝦·但也並沒有蝦”的神奇甜品開始啦~（對，就算《中餐廳》從下飯綜藝淪落為噴飯綜藝，本美食博主也能兩眼發光看到好吃的）
“曉明の豆漿”這個梗出自——王俊凱做涼蝦的時候，曉明一刻不停地在念叨：“豆漿一定要煮熟，不煮熟吃了會生病......”，可問題是王俊凱熬的根本不是豆漿啊……而是地地道道的重慶涼蝦。
涼蝦，原產於湖北宜昌、後來又成功俘獲了四川、重慶等周邊地區。把大米磨成漿煮熟，再用漏勺漏到涼水盆裡，米漿從漏勺的空洞裡遊走成一條條頭大尾細的小蝦米的樣子，因此叫“涼蝦”。
是的，就像老婆餅沒有老婆，涼蝦也並沒有蝦。
▲圖片來源：微博
一碗優秀的涼蝦非常有嚼勁兒，又糯又Q，絕不是軟塌塌的一坨。不過，單有這種米漿製成的小蝦，雖然口感不錯，但從味道和顏色來看，未免有些單調，在這種時刻，最畫龍點睛的一筆就得出現了——
鐺鐺鐺鐺~紅糖！紅糖熬水冰鎮，澆在涼蝦上，勺子舀一口送進嘴裡，既有淡淡的甜味兒又有米的清香，回味綿長，巴適滴很！
▲一碗涼蝦，暑氣全消
涼蝦從來不是獨角戲，在路邊一起熱熱鬧鬧撐場面的，固定有兩個小夥伴：冰粉兒和涼糕。
川渝話的拖音和抑揚頓挫，讓賣冰粉的阿姨在吆喝時總會將尾音帶上兒話，一句“冰粉兒”不知道勾來了街上多少耍朋友的男男女女。
亮晶晶軟乎乎的一坨堆在碗底，各色配料點綴在上面，量多量少、如何搭配，每個人的冰粉都獨一無二。
▲冰粉的配料不同，名字也不同|圖片來源：微博
“總統冰粉”霸氣側漏，在攤上點出來都格外有面兒，其實就是“冰粉全家福”：紅豆、西米、葡萄乾、花生碎、山楂片、西瓜、桃子塊等等等等全部加滿，是教主套餐既視感沒錯了。
“繽果冰粉”顧名思義是水果的主場，舀一勺就是沉甸甸的清涼。
還有“三鮮冰粉”，剛一見到這個名字，你是不是跟缺牙一樣腦補出了“三鮮餃子”、“三鮮餛飩”之類的，難道冰粉也有肉的？不要被名字騙了，這裡的“三鮮”，也是指三種水果。
作者 | 羊缺牙 編輯 | 豌豆
你好哇！“羊缺牙の泡麵番”正式營業，這是一檔下飯欄目，專注研究各地美食，牆裂建議佐餐食用，味道更佳。但先說好，長胖的話，不怪上流君哦！
估計黃曉明自己也沒想到，參加個綜藝能開創一門互聯網新學科——“明學”。
▲圖片來源：微博
要想入門“明學”，得先了解“明言明語”。“中年王子病”有多讓人窒息？emmm……咋說呢，真的太讓人上頭了，感覺如果不立刻安排點措施降降溫，頭上瞬間能冒煙。
至於用啥東西降溫，缺牙找到了最佳入口——本期泡麵番就從“曉明の豆漿·其實叫涼蝦·但也並沒有蝦”的神奇甜品開始啦~（對，就算《中餐廳》從下飯綜藝淪落為噴飯綜藝，本美食博主也能兩眼發光看到好吃的）
“曉明の豆漿”這個梗出自——王俊凱做涼蝦的時候，曉明一刻不停地在念叨：“豆漿一定要煮熟，不煮熟吃了會生病......”，可問題是王俊凱熬的根本不是豆漿啊……而是地地道道的重慶涼蝦。
涼蝦，原產於湖北宜昌、後來又成功俘獲了四川、重慶等周邊地區。把大米磨成漿煮熟，再用漏勺漏到涼水盆裡，米漿從漏勺的空洞裡遊走成一條條頭大尾細的小蝦米的樣子，因此叫“涼蝦”。
是的，就像老婆餅沒有老婆，涼蝦也並沒有蝦。
▲圖片來源：微博
一碗優秀的涼蝦非常有嚼勁兒，又糯又Q，絕不是軟塌塌的一坨。不過，單有這種米漿製成的小蝦，雖然口感不錯，但從味道和顏色來看，未免有些單調，在這種時刻，最畫龍點睛的一筆就得出現了——
鐺鐺鐺鐺~紅糖！紅糖熬水冰鎮，澆在涼蝦上，勺子舀一口送進嘴裡，既有淡淡的甜味兒又有米的清香，回味綿長，巴適滴很！
▲一碗涼蝦，暑氣全消
涼蝦從來不是獨角戲，在路邊一起熱熱鬧鬧撐場面的，固定有兩個小夥伴：冰粉兒和涼糕。
川渝話的拖音和抑揚頓挫，讓賣冰粉的阿姨在吆喝時總會將尾音帶上兒話，一句“冰粉兒”不知道勾來了街上多少耍朋友的男男女女。
亮晶晶軟乎乎的一坨堆在碗底，各色配料點綴在上面，量多量少、如何搭配，每個人的冰粉都獨一無二。
▲冰粉的配料不同，名字也不同|圖片來源：微博
“總統冰粉”霸氣側漏，在攤上點出來都格外有面兒，其實就是“冰粉全家福”：紅豆、西米、葡萄乾、花生碎、山楂片、西瓜、桃子塊等等等等全部加滿，是教主套餐既視感沒錯了。
“繽果冰粉”顧名思義是水果的主場，舀一勺就是沉甸甸的清涼。
還有“三鮮冰粉”，剛一見到這個名字，你是不是跟缺牙一樣腦補出了“三鮮餃子”、“三鮮餛飩”之類的，難道冰粉也有肉的？不要被名字騙了，這裡的“三鮮”，也是指三種水果。
▲涼糕口味眾多，作法也不大相同，相同的是口感清涼且甜而不膩
涼糕則更多和麵館一起出現。它的口感跟涼蝦、冰粉不同，要更軟糯一些，顏色微黃，勺子按上去一彈一彈，如嬰兒肌膚般嫩滑，同樣泡在褐紅色的紅糖水裡。最適合吃完重慶小面時點上一份，不佔肚子又解渴解辣。
如果願意的話，你還可以自己試試DIY，椰汁、綠豆、桂花、紅糖、芸豆各種口味都有自己的獨特味道，在涼糕裡再加上幾片捏碎的山楂片，口感的豐富程度也更上一層樓。
除了川渝，不同的城市也各有各的“夏季甜品限定”。
在蘭州，最受當地人偏愛的便是甜胚子，它由小麥和酒麴發酵製作而成，入口先酸後甜，發酵後的小麥粒有嚼勁兒，帶有些許酒味，隨後便是甘甜在口中爆開。
作者 | 羊缺牙 編輯 | 豌豆
你好哇！“羊缺牙の泡麵番”正式營業，這是一檔下飯欄目，專注研究各地美食，牆裂建議佐餐食用，味道更佳。但先說好，長胖的話，不怪上流君哦！
估計黃曉明自己也沒想到，參加個綜藝能開創一門互聯網新學科——“明學”。
▲圖片來源：微博
要想入門“明學”，得先了解“明言明語”。“中年王子病”有多讓人窒息？emmm……咋說呢，真的太讓人上頭了，感覺如果不立刻安排點措施降降溫，頭上瞬間能冒煙。
至於用啥東西降溫，缺牙找到了最佳入口——本期泡麵番就從“曉明の豆漿·其實叫涼蝦·但也並沒有蝦”的神奇甜品開始啦~（對，就算《中餐廳》從下飯綜藝淪落為噴飯綜藝，本美食博主也能兩眼發光看到好吃的）
“曉明の豆漿”這個梗出自——王俊凱做涼蝦的時候，曉明一刻不停地在念叨：“豆漿一定要煮熟，不煮熟吃了會生病......”，可問題是王俊凱熬的根本不是豆漿啊……而是地地道道的重慶涼蝦。
涼蝦，原產於湖北宜昌、後來又成功俘獲了四川、重慶等周邊地區。把大米磨成漿煮熟，再用漏勺漏到涼水盆裡，米漿從漏勺的空洞裡遊走成一條條頭大尾細的小蝦米的樣子，因此叫“涼蝦”。
是的，就像老婆餅沒有老婆，涼蝦也並沒有蝦。
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一碗優秀的涼蝦非常有嚼勁兒，又糯又Q，絕不是軟塌塌的一坨。不過，單有這種米漿製成的小蝦，雖然口感不錯，但從味道和顏色來看，未免有些單調，在這種時刻，最畫龍點睛的一筆就得出現了——
鐺鐺鐺鐺~紅糖！紅糖熬水冰鎮，澆在涼蝦上，勺子舀一口送進嘴裡，既有淡淡的甜味兒又有米的清香，回味綿長，巴適滴很！
▲一碗涼蝦，暑氣全消
涼蝦從來不是獨角戲，在路邊一起熱熱鬧鬧撐場面的，固定有兩個小夥伴：冰粉兒和涼糕。
川渝話的拖音和抑揚頓挫，讓賣冰粉的阿姨在吆喝時總會將尾音帶上兒話，一句“冰粉兒”不知道勾來了街上多少耍朋友的男男女女。
亮晶晶軟乎乎的一坨堆在碗底，各色配料點綴在上面，量多量少、如何搭配，每個人的冰粉都獨一無二。
▲冰粉的配料不同，名字也不同|圖片來源：微博
“總統冰粉”霸氣側漏，在攤上點出來都格外有面兒，其實就是“冰粉全家福”：紅豆、西米、葡萄乾、花生碎、山楂片、西瓜、桃子塊等等等等全部加滿，是教主套餐既視感沒錯了。
“繽果冰粉”顧名思義是水果的主場，舀一勺就是沉甸甸的清涼。
還有“三鮮冰粉”，剛一見到這個名字，你是不是跟缺牙一樣腦補出了“三鮮餃子”、“三鮮餛飩”之類的，難道冰粉也有肉的？不要被名字騙了，這裡的“三鮮”，也是指三種水果。
▲涼糕口味眾多，作法也不大相同，相同的是口感清涼且甜而不膩
涼糕則更多和麵館一起出現。它的口感跟涼蝦、冰粉不同，要更軟糯一些，顏色微黃，勺子按上去一彈一彈，如嬰兒肌膚般嫩滑，同樣泡在褐紅色的紅糖水裡。最適合吃完重慶小面時點上一份，不佔肚子又解渴解辣。
如果願意的話，你還可以自己試試DIY，椰汁、綠豆、桂花、紅糖、芸豆各種口味都有自己的獨特味道，在涼糕裡再加上幾片捏碎的山楂片，口感的豐富程度也更上一層樓。
除了川渝，不同的城市也各有各的“夏季甜品限定”。
在蘭州，最受當地人偏愛的便是甜胚子，它由小麥和酒麴發酵製作而成，入口先酸後甜，發酵後的小麥粒有嚼勁兒，帶有些許酒味，隨後便是甘甜在口中爆開。
▲沒喝過甜胚子，就不算到過西北
北方農村的夏天，喝上這一口，割麥子的辛苦一掃而光，如今還有甜胚子奶茶可供人們隨時隨地消費，只是甜胚子雖然好喝，喝多了還是會醉哦~
在翻湧著熱浪的廣袤大西北，拯救夏日的救命稻草還有沙棘汁，對，就是那個你在螞蟻森林種下的沙棘樹！它結成的果子榨成汁是明豔奪目的明黃色，顏值美貌，酸酸甜甜，一口趕走暑熱。
往南走，廣州有水果冰粥，主要成分是冰碴、白粥和新鮮水果。最有名的是“西瓜粥”，先把西瓜皮切成丁，和大米、玉米一起按煮熟，再加入西瓜丁煮上一兩分鐘，一碗粥裡五顏六色，清清爽爽明明白白，還有清熱祛暑、止渴、降血壓等多種功效。
作者 | 羊缺牙 編輯 | 豌豆
你好哇！“羊缺牙の泡麵番”正式營業，這是一檔下飯欄目，專注研究各地美食，牆裂建議佐餐食用，味道更佳。但先說好，長胖的話，不怪上流君哦！
估計黃曉明自己也沒想到，參加個綜藝能開創一門互聯網新學科——“明學”。
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至於用啥東西降溫，缺牙找到了最佳入口——本期泡麵番就從“曉明の豆漿·其實叫涼蝦·但也並沒有蝦”的神奇甜品開始啦~（對，就算《中餐廳》從下飯綜藝淪落為噴飯綜藝，本美食博主也能兩眼發光看到好吃的）
“曉明の豆漿”這個梗出自——王俊凱做涼蝦的時候，曉明一刻不停地在念叨：“豆漿一定要煮熟，不煮熟吃了會生病......”，可問題是王俊凱熬的根本不是豆漿啊……而是地地道道的重慶涼蝦。
涼蝦，原產於湖北宜昌、後來又成功俘獲了四川、重慶等周邊地區。把大米磨成漿煮熟，再用漏勺漏到涼水盆裡，米漿從漏勺的空洞裡遊走成一條條頭大尾細的小蝦米的樣子，因此叫“涼蝦”。
是的，就像老婆餅沒有老婆，涼蝦也並沒有蝦。
▲圖片來源：微博
一碗優秀的涼蝦非常有嚼勁兒，又糯又Q，絕不是軟塌塌的一坨。不過，單有這種米漿製成的小蝦，雖然口感不錯，但從味道和顏色來看，未免有些單調，在這種時刻，最畫龍點睛的一筆就得出現了——
鐺鐺鐺鐺~紅糖！紅糖熬水冰鎮，澆在涼蝦上，勺子舀一口送進嘴裡，既有淡淡的甜味兒又有米的清香，回味綿長，巴適滴很！
▲一碗涼蝦，暑氣全消
涼蝦從來不是獨角戲，在路邊一起熱熱鬧鬧撐場面的，固定有兩個小夥伴：冰粉兒和涼糕。
川渝話的拖音和抑揚頓挫，讓賣冰粉的阿姨在吆喝時總會將尾音帶上兒話，一句“冰粉兒”不知道勾來了街上多少耍朋友的男男女女。
亮晶晶軟乎乎的一坨堆在碗底，各色配料點綴在上面，量多量少、如何搭配，每個人的冰粉都獨一無二。
▲冰粉的配料不同，名字也不同|圖片來源：微博
“總統冰粉”霸氣側漏，在攤上點出來都格外有面兒，其實就是“冰粉全家福”：紅豆、西米、葡萄乾、花生碎、山楂片、西瓜、桃子塊等等等等全部加滿，是教主套餐既視感沒錯了。
“繽果冰粉”顧名思義是水果的主場，舀一勺就是沉甸甸的清涼。
還有“三鮮冰粉”，剛一見到這個名字，你是不是跟缺牙一樣腦補出了“三鮮餃子”、“三鮮餛飩”之類的，難道冰粉也有肉的？不要被名字騙了，這裡的“三鮮”，也是指三種水果。
▲涼糕口味眾多，作法也不大相同，相同的是口感清涼且甜而不膩
涼糕則更多和麵館一起出現。它的口感跟涼蝦、冰粉不同，要更軟糯一些，顏色微黃，勺子按上去一彈一彈，如嬰兒肌膚般嫩滑，同樣泡在褐紅色的紅糖水裡。最適合吃完重慶小面時點上一份，不佔肚子又解渴解辣。
如果願意的話，你還可以自己試試DIY，椰汁、綠豆、桂花、紅糖、芸豆各種口味都有自己的獨特味道，在涼糕裡再加上幾片捏碎的山楂片，口感的豐富程度也更上一層樓。
除了川渝，不同的城市也各有各的“夏季甜品限定”。
在蘭州，最受當地人偏愛的便是甜胚子，它由小麥和酒麴發酵製作而成，入口先酸後甜，發酵後的小麥粒有嚼勁兒，帶有些許酒味，隨後便是甘甜在口中爆開。
▲沒喝過甜胚子，就不算到過西北
北方農村的夏天，喝上這一口，割麥子的辛苦一掃而光，如今還有甜胚子奶茶可供人們隨時隨地消費，只是甜胚子雖然好喝，喝多了還是會醉哦~
在翻湧著熱浪的廣袤大西北，拯救夏日的救命稻草還有沙棘汁，對，就是那個你在螞蟻森林種下的沙棘樹！它結成的果子榨成汁是明豔奪目的明黃色，顏值美貌，酸酸甜甜，一口趕走暑熱。
往南走，廣州有水果冰粥，主要成分是冰碴、白粥和新鮮水果。最有名的是“西瓜粥”，先把西瓜皮切成丁，和大米、玉米一起按煮熟，再加入西瓜丁煮上一兩分鐘，一碗粥裡五顏六色，清清爽爽明明白白，還有清熱祛暑、止渴、降血壓等多種功效。
▲繽紛西瓜粥
要是天熱沒胃口，雲南冰稀飯值得你擁有。用當地產的白糯米加水熬成稀飯，撒上紅棗、紅綠三絲、炒過的香噴噴的白芝麻，鋪小半碗碎冰，再澆上一勺紅糖玫瑰花醬，吃的時候輕輕攪動。
需要特別注意的是，一定要在冰還沒化的時候入口，因為冰稀飯的靈魂所在就是它的碎冰，口感秒殺外面所有的網紅雪糕。
作者 | 羊缺牙 編輯 | 豌豆
你好哇！“羊缺牙の泡麵番”正式營業，這是一檔下飯欄目，專注研究各地美食，牆裂建議佐餐食用，味道更佳。但先說好，長胖的話，不怪上流君哦！
估計黃曉明自己也沒想到，參加個綜藝能開創一門互聯網新學科——“明學”。
▲圖片來源：微博
要想入門“明學”，得先了解“明言明語”。“中年王子病”有多讓人窒息？emmm……咋說呢，真的太讓人上頭了，感覺如果不立刻安排點措施降降溫，頭上瞬間能冒煙。
至於用啥東西降溫，缺牙找到了最佳入口——本期泡麵番就從“曉明の豆漿·其實叫涼蝦·但也並沒有蝦”的神奇甜品開始啦~（對，就算《中餐廳》從下飯綜藝淪落為噴飯綜藝，本美食博主也能兩眼發光看到好吃的）
“曉明の豆漿”這個梗出自——王俊凱做涼蝦的時候，曉明一刻不停地在念叨：“豆漿一定要煮熟，不煮熟吃了會生病......”，可問題是王俊凱熬的根本不是豆漿啊……而是地地道道的重慶涼蝦。
涼蝦，原產於湖北宜昌、後來又成功俘獲了四川、重慶等周邊地區。把大米磨成漿煮熟，再用漏勺漏到涼水盆裡，米漿從漏勺的空洞裡遊走成一條條頭大尾細的小蝦米的樣子，因此叫“涼蝦”。
是的，就像老婆餅沒有老婆，涼蝦也並沒有蝦。
▲圖片來源：微博
一碗優秀的涼蝦非常有嚼勁兒，又糯又Q，絕不是軟塌塌的一坨。不過，單有這種米漿製成的小蝦，雖然口感不錯，但從味道和顏色來看，未免有些單調，在這種時刻，最畫龍點睛的一筆就得出現了——
鐺鐺鐺鐺~紅糖！紅糖熬水冰鎮，澆在涼蝦上，勺子舀一口送進嘴裡，既有淡淡的甜味兒又有米的清香，回味綿長，巴適滴很！
▲一碗涼蝦，暑氣全消
涼蝦從來不是獨角戲，在路邊一起熱熱鬧鬧撐場面的，固定有兩個小夥伴：冰粉兒和涼糕。
川渝話的拖音和抑揚頓挫，讓賣冰粉的阿姨在吆喝時總會將尾音帶上兒話，一句“冰粉兒”不知道勾來了街上多少耍朋友的男男女女。
亮晶晶軟乎乎的一坨堆在碗底，各色配料點綴在上面，量多量少、如何搭配，每個人的冰粉都獨一無二。
▲冰粉的配料不同，名字也不同|圖片來源：微博
“總統冰粉”霸氣側漏，在攤上點出來都格外有面兒，其實就是“冰粉全家福”：紅豆、西米、葡萄乾、花生碎、山楂片、西瓜、桃子塊等等等等全部加滿，是教主套餐既視感沒錯了。
“繽果冰粉”顧名思義是水果的主場，舀一勺就是沉甸甸的清涼。
還有“三鮮冰粉”，剛一見到這個名字，你是不是跟缺牙一樣腦補出了“三鮮餃子”、“三鮮餛飩”之類的，難道冰粉也有肉的？不要被名字騙了，這裡的“三鮮”，也是指三種水果。
▲涼糕口味眾多，作法也不大相同，相同的是口感清涼且甜而不膩
涼糕則更多和麵館一起出現。它的口感跟涼蝦、冰粉不同，要更軟糯一些，顏色微黃，勺子按上去一彈一彈，如嬰兒肌膚般嫩滑，同樣泡在褐紅色的紅糖水裡。最適合吃完重慶小面時點上一份，不佔肚子又解渴解辣。
如果願意的話，你還可以自己試試DIY，椰汁、綠豆、桂花、紅糖、芸豆各種口味都有自己的獨特味道，在涼糕裡再加上幾片捏碎的山楂片，口感的豐富程度也更上一層樓。
除了川渝，不同的城市也各有各的“夏季甜品限定”。
在蘭州，最受當地人偏愛的便是甜胚子，它由小麥和酒麴發酵製作而成，入口先酸後甜，發酵後的小麥粒有嚼勁兒，帶有些許酒味，隨後便是甘甜在口中爆開。
▲沒喝過甜胚子，就不算到過西北
北方農村的夏天，喝上這一口，割麥子的辛苦一掃而光，如今還有甜胚子奶茶可供人們隨時隨地消費，只是甜胚子雖然好喝，喝多了還是會醉哦~
在翻湧著熱浪的廣袤大西北，拯救夏日的救命稻草還有沙棘汁，對，就是那個你在螞蟻森林種下的沙棘樹！它結成的果子榨成汁是明豔奪目的明黃色，顏值美貌，酸酸甜甜，一口趕走暑熱。
往南走，廣州有水果冰粥，主要成分是冰碴、白粥和新鮮水果。最有名的是“西瓜粥”，先把西瓜皮切成丁，和大米、玉米一起按煮熟，再加入西瓜丁煮上一兩分鐘，一碗粥裡五顏六色，清清爽爽明明白白，還有清熱祛暑、止渴、降血壓等多種功效。
▲繽紛西瓜粥
要是天熱沒胃口，雲南冰稀飯值得你擁有。用當地產的白糯米加水熬成稀飯，撒上紅棗、紅綠三絲、炒過的香噴噴的白芝麻，鋪小半碗碎冰，再澆上一勺紅糖玫瑰花醬，吃的時候輕輕攪動。
需要特別注意的是，一定要在冰還沒化的時候入口，因為冰稀飯的靈魂所在就是它的碎冰，口感秒殺外面所有的網紅雪糕。
▲雲南冰稀飯
再往南過了海，一碗清補涼能讓夜生活本就high到兩三點的海南人直接爽到通宵。
傳統的清補涼主要以紅豆或者綠豆、空心粉、花生、薏米做成，隨著大家的口味越來越多，現在的選項也越來越豐富。
光是湯底，就有椰奶、糖水和清水等好幾種，可以加的配料就更多了，西瓜粒、菠蘿粒、芋頭、涼粉、椰肉、紅棗、鵪鶉蛋（？？？）、冬瓜薏等等等等，成功化身為逼死選擇困難症的存在。
作者 | 羊缺牙 編輯 | 豌豆
你好哇！“羊缺牙の泡麵番”正式營業，這是一檔下飯欄目，專注研究各地美食，牆裂建議佐餐食用，味道更佳。但先說好，長胖的話，不怪上流君哦！
估計黃曉明自己也沒想到，參加個綜藝能開創一門互聯網新學科——“明學”。
▲圖片來源：微博
要想入門“明學”，得先了解“明言明語”。“中年王子病”有多讓人窒息？emmm……咋說呢，真的太讓人上頭了，感覺如果不立刻安排點措施降降溫，頭上瞬間能冒煙。
至於用啥東西降溫，缺牙找到了最佳入口——本期泡麵番就從“曉明の豆漿·其實叫涼蝦·但也並沒有蝦”的神奇甜品開始啦~（對，就算《中餐廳》從下飯綜藝淪落為噴飯綜藝，本美食博主也能兩眼發光看到好吃的）
“曉明の豆漿”這個梗出自——王俊凱做涼蝦的時候，曉明一刻不停地在念叨：“豆漿一定要煮熟，不煮熟吃了會生病......”，可問題是王俊凱熬的根本不是豆漿啊……而是地地道道的重慶涼蝦。
涼蝦，原產於湖北宜昌、後來又成功俘獲了四川、重慶等周邊地區。把大米磨成漿煮熟，再用漏勺漏到涼水盆裡，米漿從漏勺的空洞裡遊走成一條條頭大尾細的小蝦米的樣子，因此叫“涼蝦”。
是的，就像老婆餅沒有老婆，涼蝦也並沒有蝦。
▲圖片來源：微博
一碗優秀的涼蝦非常有嚼勁兒，又糯又Q，絕不是軟塌塌的一坨。不過，單有這種米漿製成的小蝦，雖然口感不錯，但從味道和顏色來看，未免有些單調，在這種時刻，最畫龍點睛的一筆就得出現了——
鐺鐺鐺鐺~紅糖！紅糖熬水冰鎮，澆在涼蝦上，勺子舀一口送進嘴裡，既有淡淡的甜味兒又有米的清香，回味綿長，巴適滴很！
▲一碗涼蝦，暑氣全消
涼蝦從來不是獨角戲，在路邊一起熱熱鬧鬧撐場面的，固定有兩個小夥伴：冰粉兒和涼糕。
川渝話的拖音和抑揚頓挫，讓賣冰粉的阿姨在吆喝時總會將尾音帶上兒話，一句“冰粉兒”不知道勾來了街上多少耍朋友的男男女女。
亮晶晶軟乎乎的一坨堆在碗底，各色配料點綴在上面，量多量少、如何搭配，每個人的冰粉都獨一無二。
▲冰粉的配料不同，名字也不同|圖片來源：微博
“總統冰粉”霸氣側漏，在攤上點出來都格外有面兒，其實就是“冰粉全家福”：紅豆、西米、葡萄乾、花生碎、山楂片、西瓜、桃子塊等等等等全部加滿，是教主套餐既視感沒錯了。
“繽果冰粉”顧名思義是水果的主場，舀一勺就是沉甸甸的清涼。
還有“三鮮冰粉”，剛一見到這個名字，你是不是跟缺牙一樣腦補出了“三鮮餃子”、“三鮮餛飩”之類的，難道冰粉也有肉的？不要被名字騙了，這裡的“三鮮”，也是指三種水果。
▲涼糕口味眾多，作法也不大相同，相同的是口感清涼且甜而不膩
涼糕則更多和麵館一起出現。它的口感跟涼蝦、冰粉不同，要更軟糯一些，顏色微黃，勺子按上去一彈一彈，如嬰兒肌膚般嫩滑，同樣泡在褐紅色的紅糖水裡。最適合吃完重慶小面時點上一份，不佔肚子又解渴解辣。
如果願意的話，你還可以自己試試DIY，椰汁、綠豆、桂花、紅糖、芸豆各種口味都有自己的獨特味道，在涼糕裡再加上幾片捏碎的山楂片，口感的豐富程度也更上一層樓。
除了川渝，不同的城市也各有各的“夏季甜品限定”。
在蘭州，最受當地人偏愛的便是甜胚子，它由小麥和酒麴發酵製作而成，入口先酸後甜，發酵後的小麥粒有嚼勁兒，帶有些許酒味，隨後便是甘甜在口中爆開。
▲沒喝過甜胚子，就不算到過西北
北方農村的夏天，喝上這一口，割麥子的辛苦一掃而光，如今還有甜胚子奶茶可供人們隨時隨地消費，只是甜胚子雖然好喝，喝多了還是會醉哦~
在翻湧著熱浪的廣袤大西北，拯救夏日的救命稻草還有沙棘汁，對，就是那個你在螞蟻森林種下的沙棘樹！它結成的果子榨成汁是明豔奪目的明黃色，顏值美貌，酸酸甜甜，一口趕走暑熱。
往南走，廣州有水果冰粥，主要成分是冰碴、白粥和新鮮水果。最有名的是“西瓜粥”，先把西瓜皮切成丁，和大米、玉米一起按煮熟，再加入西瓜丁煮上一兩分鐘，一碗粥裡五顏六色，清清爽爽明明白白，還有清熱祛暑、止渴、降血壓等多種功效。
▲繽紛西瓜粥
要是天熱沒胃口，雲南冰稀飯值得你擁有。用當地產的白糯米加水熬成稀飯，撒上紅棗、紅綠三絲、炒過的香噴噴的白芝麻，鋪小半碗碎冰，再澆上一勺紅糖玫瑰花醬，吃的時候輕輕攪動。
需要特別注意的是，一定要在冰還沒化的時候入口，因為冰稀飯的靈魂所在就是它的碎冰，口感秒殺外面所有的網紅雪糕。
▲雲南冰稀飯
再往南過了海，一碗清補涼能讓夜生活本就high到兩三點的海南人直接爽到通宵。
傳統的清補涼主要以紅豆或者綠豆、空心粉、花生、薏米做成，隨著大家的口味越來越多，現在的選項也越來越豐富。
光是湯底，就有椰奶、糖水和清水等好幾種，可以加的配料就更多了，西瓜粒、菠蘿粒、芋頭、涼粉、椰肉、紅棗、鵪鶉蛋（？？？）、冬瓜薏等等等等，成功化身為逼死選擇困難症的存在。
▲椰奶清補涼
怎麼樣，看完這些，是不是感覺涼快了好幾度，感覺被“明言明語”360°立體環繞一整天也不上頭了呢（我一定是膨脹了）……
作者 | 羊缺牙 編輯 | 豌豆
你好哇！“羊缺牙の泡麵番”正式營業，這是一檔下飯欄目，專注研究各地美食，牆裂建議佐餐食用，味道更佳。但先說好，長胖的話，不怪上流君哦！
估計黃曉明自己也沒想到，參加個綜藝能開創一門互聯網新學科——“明學”。
▲圖片來源：微博
要想入門“明學”，得先了解“明言明語”。“中年王子病”有多讓人窒息？emmm……咋說呢，真的太讓人上頭了，感覺如果不立刻安排點措施降降溫，頭上瞬間能冒煙。
至於用啥東西降溫，缺牙找到了最佳入口——本期泡麵番就從“曉明の豆漿·其實叫涼蝦·但也並沒有蝦”的神奇甜品開始啦~（對，就算《中餐廳》從下飯綜藝淪落為噴飯綜藝，本美食博主也能兩眼發光看到好吃的）
“曉明の豆漿”這個梗出自——王俊凱做涼蝦的時候，曉明一刻不停地在念叨：“豆漿一定要煮熟，不煮熟吃了會生病......”，可問題是王俊凱熬的根本不是豆漿啊……而是地地道道的重慶涼蝦。
涼蝦，原產於湖北宜昌、後來又成功俘獲了四川、重慶等周邊地區。把大米磨成漿煮熟，再用漏勺漏到涼水盆裡，米漿從漏勺的空洞裡遊走成一條條頭大尾細的小蝦米的樣子，因此叫“涼蝦”。
是的，就像老婆餅沒有老婆，涼蝦也並沒有蝦。
▲圖片來源：微博
一碗優秀的涼蝦非常有嚼勁兒，又糯又Q，絕不是軟塌塌的一坨。不過，單有這種米漿製成的小蝦，雖然口感不錯，但從味道和顏色來看，未免有些單調，在這種時刻，最畫龍點睛的一筆就得出現了——
鐺鐺鐺鐺~紅糖！紅糖熬水冰鎮，澆在涼蝦上，勺子舀一口送進嘴裡，既有淡淡的甜味兒又有米的清香，回味綿長，巴適滴很！
▲一碗涼蝦，暑氣全消
涼蝦從來不是獨角戲，在路邊一起熱熱鬧鬧撐場面的，固定有兩個小夥伴：冰粉兒和涼糕。
川渝話的拖音和抑揚頓挫，讓賣冰粉的阿姨在吆喝時總會將尾音帶上兒話，一句“冰粉兒”不知道勾來了街上多少耍朋友的男男女女。
亮晶晶軟乎乎的一坨堆在碗底，各色配料點綴在上面，量多量少、如何搭配，每個人的冰粉都獨一無二。
▲冰粉的配料不同，名字也不同|圖片來源：微博
“總統冰粉”霸氣側漏，在攤上點出來都格外有面兒，其實就是“冰粉全家福”：紅豆、西米、葡萄乾、花生碎、山楂片、西瓜、桃子塊等等等等全部加滿，是教主套餐既視感沒錯了。
“繽果冰粉”顧名思義是水果的主場，舀一勺就是沉甸甸的清涼。
還有“三鮮冰粉”，剛一見到這個名字，你是不是跟缺牙一樣腦補出了“三鮮餃子”、“三鮮餛飩”之類的，難道冰粉也有肉的？不要被名字騙了，這裡的“三鮮”，也是指三種水果。
▲涼糕口味眾多，作法也不大相同，相同的是口感清涼且甜而不膩
涼糕則更多和麵館一起出現。它的口感跟涼蝦、冰粉不同，要更軟糯一些，顏色微黃，勺子按上去一彈一彈，如嬰兒肌膚般嫩滑，同樣泡在褐紅色的紅糖水裡。最適合吃完重慶小面時點上一份，不佔肚子又解渴解辣。
如果願意的話，你還可以自己試試DIY，椰汁、綠豆、桂花、紅糖、芸豆各種口味都有自己的獨特味道，在涼糕裡再加上幾片捏碎的山楂片，口感的豐富程度也更上一層樓。
除了川渝，不同的城市也各有各的“夏季甜品限定”。
在蘭州，最受當地人偏愛的便是甜胚子，它由小麥和酒麴發酵製作而成，入口先酸後甜，發酵後的小麥粒有嚼勁兒，帶有些許酒味，隨後便是甘甜在口中爆開。
▲沒喝過甜胚子，就不算到過西北
北方農村的夏天，喝上這一口，割麥子的辛苦一掃而光，如今還有甜胚子奶茶可供人們隨時隨地消費，只是甜胚子雖然好喝，喝多了還是會醉哦~
在翻湧著熱浪的廣袤大西北，拯救夏日的救命稻草還有沙棘汁，對，就是那個你在螞蟻森林種下的沙棘樹！它結成的果子榨成汁是明豔奪目的明黃色，顏值美貌，酸酸甜甜，一口趕走暑熱。
往南走，廣州有水果冰粥，主要成分是冰碴、白粥和新鮮水果。最有名的是“西瓜粥”，先把西瓜皮切成丁，和大米、玉米一起按煮熟，再加入西瓜丁煮上一兩分鐘，一碗粥裡五顏六色，清清爽爽明明白白，還有清熱祛暑、止渴、降血壓等多種功效。
▲繽紛西瓜粥
要是天熱沒胃口，雲南冰稀飯值得你擁有。用當地產的白糯米加水熬成稀飯，撒上紅棗、紅綠三絲、炒過的香噴噴的白芝麻，鋪小半碗碎冰，再澆上一勺紅糖玫瑰花醬，吃的時候輕輕攪動。
需要特別注意的是，一定要在冰還沒化的時候入口，因為冰稀飯的靈魂所在就是它的碎冰，口感秒殺外面所有的網紅雪糕。
▲雲南冰稀飯
再往南過了海，一碗清補涼能讓夜生活本就high到兩三點的海南人直接爽到通宵。
傳統的清補涼主要以紅豆或者綠豆、空心粉、花生、薏米做成，隨著大家的口味越來越多，現在的選項也越來越豐富。
光是湯底，就有椰奶、糖水和清水等好幾種，可以加的配料就更多了，西瓜粒、菠蘿粒、芋頭、涼粉、椰肉、紅棗、鵪鶉蛋（？？？）、冬瓜薏等等等等，成功化身為逼死選擇困難症的存在。
▲椰奶清補涼
怎麼樣，看完這些，是不是感覺涼快了好幾度，感覺被“明言明語”360°立體環繞一整天也不上頭了呢（我一定是膨脹了）……
作者 | 羊缺牙 編輯 | 豌豆
你好哇！“羊缺牙の泡麵番”正式營業，這是一檔下飯欄目，專注研究各地美食，牆裂建議佐餐食用，味道更佳。但先說好，長胖的話，不怪上流君哦！
估計黃曉明自己也沒想到，參加個綜藝能開創一門互聯網新學科——“明學”。
▲圖片來源：微博
要想入門“明學”，得先了解“明言明語”。“中年王子病”有多讓人窒息？emmm……咋說呢，真的太讓人上頭了，感覺如果不立刻安排點措施降降溫，頭上瞬間能冒煙。
至於用啥東西降溫，缺牙找到了最佳入口——本期泡麵番就從“曉明の豆漿·其實叫涼蝦·但也並沒有蝦”的神奇甜品開始啦~（對，就算《中餐廳》從下飯綜藝淪落為噴飯綜藝，本美食博主也能兩眼發光看到好吃的）
“曉明の豆漿”這個梗出自——王俊凱做涼蝦的時候，曉明一刻不停地在念叨：“豆漿一定要煮熟，不煮熟吃了會生病......”，可問題是王俊凱熬的根本不是豆漿啊……而是地地道道的重慶涼蝦。
涼蝦，原產於湖北宜昌、後來又成功俘獲了四川、重慶等周邊地區。把大米磨成漿煮熟，再用漏勺漏到涼水盆裡，米漿從漏勺的空洞裡遊走成一條條頭大尾細的小蝦米的樣子，因此叫“涼蝦”。
是的，就像老婆餅沒有老婆，涼蝦也並沒有蝦。
▲圖片來源：微博
一碗優秀的涼蝦非常有嚼勁兒，又糯又Q，絕不是軟塌塌的一坨。不過，單有這種米漿製成的小蝦，雖然口感不錯，但從味道和顏色來看，未免有些單調，在這種時刻，最畫龍點睛的一筆就得出現了——
鐺鐺鐺鐺~紅糖！紅糖熬水冰鎮，澆在涼蝦上，勺子舀一口送進嘴裡，既有淡淡的甜味兒又有米的清香，回味綿長，巴適滴很！
▲一碗涼蝦，暑氣全消
涼蝦從來不是獨角戲，在路邊一起熱熱鬧鬧撐場面的，固定有兩個小夥伴：冰粉兒和涼糕。
川渝話的拖音和抑揚頓挫，讓賣冰粉的阿姨在吆喝時總會將尾音帶上兒話，一句“冰粉兒”不知道勾來了街上多少耍朋友的男男女女。
亮晶晶軟乎乎的一坨堆在碗底，各色配料點綴在上面，量多量少、如何搭配，每個人的冰粉都獨一無二。
▲冰粉的配料不同，名字也不同|圖片來源：微博
“總統冰粉”霸氣側漏，在攤上點出來都格外有面兒，其實就是“冰粉全家福”：紅豆、西米、葡萄乾、花生碎、山楂片、西瓜、桃子塊等等等等全部加滿，是教主套餐既視感沒錯了。
“繽果冰粉”顧名思義是水果的主場，舀一勺就是沉甸甸的清涼。
還有“三鮮冰粉”，剛一見到這個名字，你是不是跟缺牙一樣腦補出了“三鮮餃子”、“三鮮餛飩”之類的，難道冰粉也有肉的？不要被名字騙了，這裡的“三鮮”，也是指三種水果。
▲涼糕口味眾多，作法也不大相同，相同的是口感清涼且甜而不膩
涼糕則更多和麵館一起出現。它的口感跟涼蝦、冰粉不同，要更軟糯一些，顏色微黃，勺子按上去一彈一彈，如嬰兒肌膚般嫩滑，同樣泡在褐紅色的紅糖水裡。最適合吃完重慶小面時點上一份，不佔肚子又解渴解辣。
如果願意的話，你還可以自己試試DIY，椰汁、綠豆、桂花、紅糖、芸豆各種口味都有自己的獨特味道，在涼糕裡再加上幾片捏碎的山楂片，口感的豐富程度也更上一層樓。
除了川渝，不同的城市也各有各的“夏季甜品限定”。
在蘭州，最受當地人偏愛的便是甜胚子，它由小麥和酒麴發酵製作而成，入口先酸後甜，發酵後的小麥粒有嚼勁兒，帶有些許酒味，隨後便是甘甜在口中爆開。
▲沒喝過甜胚子，就不算到過西北
北方農村的夏天，喝上這一口，割麥子的辛苦一掃而光，如今還有甜胚子奶茶可供人們隨時隨地消費，只是甜胚子雖然好喝，喝多了還是會醉哦~
在翻湧著熱浪的廣袤大西北，拯救夏日的救命稻草還有沙棘汁，對，就是那個你在螞蟻森林種下的沙棘樹！它結成的果子榨成汁是明豔奪目的明黃色，顏值美貌，酸酸甜甜，一口趕走暑熱。
往南走，廣州有水果冰粥，主要成分是冰碴、白粥和新鮮水果。最有名的是“西瓜粥”，先把西瓜皮切成丁，和大米、玉米一起按煮熟，再加入西瓜丁煮上一兩分鐘，一碗粥裡五顏六色，清清爽爽明明白白，還有清熱祛暑、止渴、降血壓等多種功效。
▲繽紛西瓜粥
要是天熱沒胃口，雲南冰稀飯值得你擁有。用當地產的白糯米加水熬成稀飯，撒上紅棗、紅綠三絲、炒過的香噴噴的白芝麻，鋪小半碗碎冰，再澆上一勺紅糖玫瑰花醬，吃的時候輕輕攪動。
需要特別注意的是，一定要在冰還沒化的時候入口，因為冰稀飯的靈魂所在就是它的碎冰，口感秒殺外面所有的網紅雪糕。
▲雲南冰稀飯
再往南過了海，一碗清補涼能讓夜生活本就high到兩三點的海南人直接爽到通宵。
傳統的清補涼主要以紅豆或者綠豆、空心粉、花生、薏米做成，隨著大家的口味越來越多，現在的選項也越來越豐富。
光是湯底，就有椰奶、糖水和清水等好幾種，可以加的配料就更多了，西瓜粒、菠蘿粒、芋頭、涼粉、椰肉、紅棗、鵪鶉蛋（？？？）、冬瓜薏等等等等，成功化身為逼死選擇困難症的存在。
▲椰奶清補涼
怎麼樣，看完這些，是不是感覺涼快了好幾度，感覺被“明言明語”360°立體環繞一整天也不上頭了呢（我一定是膨脹了）……
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