烏棗晶瑩剔透顏色發紫,又稱紫晶棗,烏棗生棗香純正、風味獨特可以直接食用。烏棗的果肉飽滿有彈性、味道濃郁。烏棗是選用中國陝北地區的優質紅棗,經過精心加工處理製成,營養濃縮不流失,棗體紫黑光亮,棗香濃郁,口感細膩,香甜可口,營養豐富。
烏棗含有豐富的維生素和礦物質,含有人體所需的維生素A、維生素B以及鈣、鐵、鉀、鎂等營養元素。同時烏棗還含有豐富的果膠和膳食纖維,有幫助消化保護腸胃的功效。
烏棗的功效和作用:
1、烏棗有美容養顏的作用,烏棗中含有豐富的維生素,維生素具有抗氧化、美容的作用。
2、烏棗有保護腸胃、潤腸通便的作用,烏棗中含有豐富的果膠及膳食纖維,可以幫助潤腸通便、預防和治療便祕和保護腸胃的功效。
3、烏棗具有養氣血的作用,烏棗中含有豐富的鐵元素,對於缺鐵性貧血的人群來說,吃烏棗具有養血的作用。
4、烏棗中含有豐富的鈣元素,對骨骼發育、強筋健骨很有幫助。
烏棗的禁忌:
1、糖尿病患者禁止食用,因為烏棗含糖量較高。
2、烏棗不能過量食用,否則會造成腹脹。
3、吃烏棗時注意不要空腹食用。
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