'白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量'

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白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

丨本文由小陳茶事原創

丨首發於頭條號:小陳茶事

丨作者:村姑陳

《1》

蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。

初讀《詩經》的時候,最喜歡這一句。

第一個筆名,就取了“蒹葭白露”這四個字。

當時覺得古人真厲害,十六個字,就能描繪出一種曲折回還的心思。

詩句裡那朦朧的、望而不得的情愫,最是磨折人心。可喜的是,這句詩,不僅可以寫愛情,還可以寫給人世間所有可望而不可及的事物。

比如你的事業,比如你的學位,比如一套房子,比如,一塊年份真實的老白茶餅。

長大後才知道,蒹葭,就是蘆葦,一種野草,田間地頭常見的。

從仙風道骨的上古神物“蒹葭”,到現實生活中接地氣的蘆葦,這種草,也算是王謝堂前燕,飛入百姓家了。

李麻花斷章取義地說,哎,什麼蒹葭,文謅謅地。乾脆叫狗尾巴草算了。

說這話的時候,是2016年的白露節,她老人家寬人大裙,坐在太姥山頂的山坡上,正在晒太陽。

手裡拿著一根剛掐下來的、種子開始結籽、毛髮有點泛紅的狗尾巴草,悠閒地轉來轉去。

下午四點,太姥山頂的日頭西斜,照著她細白的臉龐,連毛孔都能看得清清楚楚。

那時節,太姥山上人很少,除了幾個採茶工時不時嘮幾句嗑,沒有別的動靜傳來。

安靜得似世外桃源。

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丨本文由小陳茶事原創

丨首發於頭條號:小陳茶事

丨作者:村姑陳

《1》

蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。

初讀《詩經》的時候,最喜歡這一句。

第一個筆名,就取了“蒹葭白露”這四個字。

當時覺得古人真厲害,十六個字,就能描繪出一種曲折回還的心思。

詩句裡那朦朧的、望而不得的情愫,最是磨折人心。可喜的是,這句詩,不僅可以寫愛情,還可以寫給人世間所有可望而不可及的事物。

比如你的事業,比如你的學位,比如一套房子,比如,一塊年份真實的老白茶餅。

長大後才知道,蒹葭,就是蘆葦,一種野草,田間地頭常見的。

從仙風道骨的上古神物“蒹葭”,到現實生活中接地氣的蘆葦,這種草,也算是王謝堂前燕,飛入百姓家了。

李麻花斷章取義地說,哎,什麼蒹葭,文謅謅地。乾脆叫狗尾巴草算了。

說這話的時候,是2016年的白露節,她老人家寬人大裙,坐在太姥山頂的山坡上,正在晒太陽。

手裡拿著一根剛掐下來的、種子開始結籽、毛髮有點泛紅的狗尾巴草,悠閒地轉來轉去。

下午四點,太姥山頂的日頭西斜,照著她細白的臉龐,連毛孔都能看得清清楚楚。

那時節,太姥山上人很少,除了幾個採茶工時不時嘮幾句嗑,沒有別的動靜傳來。

安靜得似世外桃源。

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《1》

蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。

初讀《詩經》的時候,最喜歡這一句。

第一個筆名,就取了“蒹葭白露”這四個字。

當時覺得古人真厲害,十六個字,就能描繪出一種曲折回還的心思。

詩句裡那朦朧的、望而不得的情愫,最是磨折人心。可喜的是,這句詩,不僅可以寫愛情,還可以寫給人世間所有可望而不可及的事物。

比如你的事業,比如你的學位,比如一套房子,比如,一塊年份真實的老白茶餅。

長大後才知道,蒹葭,就是蘆葦,一種野草,田間地頭常見的。

從仙風道骨的上古神物“蒹葭”,到現實生活中接地氣的蘆葦,這種草,也算是王謝堂前燕,飛入百姓家了。

李麻花斷章取義地說,哎,什麼蒹葭,文謅謅地。乾脆叫狗尾巴草算了。

說這話的時候,是2016年的白露節,她老人家寬人大裙,坐在太姥山頂的山坡上,正在晒太陽。

手裡拿著一根剛掐下來的、種子開始結籽、毛髮有點泛紅的狗尾巴草,悠閒地轉來轉去。

下午四點,太姥山頂的日頭西斜,照著她細白的臉龐,連毛孔都能看得清清楚楚。

那時節,太姥山上人很少,除了幾個採茶工時不時嘮幾句嗑,沒有別的動靜傳來。

安靜得似世外桃源。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

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《1》

蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。

初讀《詩經》的時候,最喜歡這一句。

第一個筆名,就取了“蒹葭白露”這四個字。

當時覺得古人真厲害,十六個字,就能描繪出一種曲折回還的心思。

詩句裡那朦朧的、望而不得的情愫,最是磨折人心。可喜的是,這句詩,不僅可以寫愛情,還可以寫給人世間所有可望而不可及的事物。

比如你的事業,比如你的學位,比如一套房子,比如,一塊年份真實的老白茶餅。

長大後才知道,蒹葭,就是蘆葦,一種野草,田間地頭常見的。

從仙風道骨的上古神物“蒹葭”,到現實生活中接地氣的蘆葦,這種草,也算是王謝堂前燕,飛入百姓家了。

李麻花斷章取義地說,哎,什麼蒹葭,文謅謅地。乾脆叫狗尾巴草算了。

說這話的時候,是2016年的白露節,她老人家寬人大裙,坐在太姥山頂的山坡上,正在晒太陽。

手裡拿著一根剛掐下來的、種子開始結籽、毛髮有點泛紅的狗尾巴草,悠閒地轉來轉去。

下午四點,太姥山頂的日頭西斜,照著她細白的臉龐,連毛孔都能看得清清楚楚。

那時節,太姥山上人很少,除了幾個採茶工時不時嘮幾句嗑,沒有別的動靜傳來。

安靜得似世外桃源。

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《2》

轉眼又到了白露節。

始出嚴霜結,今來白露晞。

曹子建終究是沒有看過福建的仲秋,沒有看到太姥山的白露霜華。

今天的太姥山上,沒有車馬的喧囂聲,連採茶的人,也沒有幾個。

一路上得山去,只聞得空山寂靜,茶樹們,端然佇立在山間,沐風櫛雨。

茶園裡,由於前一段雨水充足,後一段又陽光充足的特殊氣候,生長了很多的雜草。

狗尾巴草,帶著微紅的尾巴毛,正在努力結籽,以傳宗接代。

雷竹,春天抽出來了嫩苗,現在正在努力發育、長高、長出翠綠的葉子來。

黃花,正在一叢又一叢地爭相開放,伸著虞美人那般細長的脖頸,在風中亭亭玉立。

至於春天見慣的那些正在生髮的蕨菜、雜草,有的已經長到半人高了,從茶園裡伸出頭來,從修剪勻稱的茶樹頂端,伸出高高的枝葉,彷彿鶴立雞群。

另一種雞尾蕨,貼地長的,倒是黃了,焦了,一副即將要枯掉,靜待來看重生的樣子。

整個茶園子裡,除了尖端微帶紅色的白露茶嫩芽,便是這一叢叢的紅,一片片的深綠在搖曳。

雜草坐生,樹木豐茂。秋風蕭瑟,洪波湧起。

曹家父子眼中的秋天,還真是不一樣的韻致。

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《1》

蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。

初讀《詩經》的時候,最喜歡這一句。

第一個筆名,就取了“蒹葭白露”這四個字。

當時覺得古人真厲害,十六個字,就能描繪出一種曲折回還的心思。

詩句裡那朦朧的、望而不得的情愫,最是磨折人心。可喜的是,這句詩,不僅可以寫愛情,還可以寫給人世間所有可望而不可及的事物。

比如你的事業,比如你的學位,比如一套房子,比如,一塊年份真實的老白茶餅。

長大後才知道,蒹葭,就是蘆葦,一種野草,田間地頭常見的。

從仙風道骨的上古神物“蒹葭”,到現實生活中接地氣的蘆葦,這種草,也算是王謝堂前燕,飛入百姓家了。

李麻花斷章取義地說,哎,什麼蒹葭,文謅謅地。乾脆叫狗尾巴草算了。

說這話的時候,是2016年的白露節,她老人家寬人大裙,坐在太姥山頂的山坡上,正在晒太陽。

手裡拿著一根剛掐下來的、種子開始結籽、毛髮有點泛紅的狗尾巴草,悠閒地轉來轉去。

下午四點,太姥山頂的日頭西斜,照著她細白的臉龐,連毛孔都能看得清清楚楚。

那時節,太姥山上人很少,除了幾個採茶工時不時嘮幾句嗑,沒有別的動靜傳來。

安靜得似世外桃源。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

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白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

《2》

轉眼又到了白露節。

始出嚴霜結,今來白露晞。

曹子建終究是沒有看過福建的仲秋,沒有看到太姥山的白露霜華。

今天的太姥山上,沒有車馬的喧囂聲,連採茶的人,也沒有幾個。

一路上得山去,只聞得空山寂靜,茶樹們,端然佇立在山間,沐風櫛雨。

茶園裡,由於前一段雨水充足,後一段又陽光充足的特殊氣候,生長了很多的雜草。

狗尾巴草,帶著微紅的尾巴毛,正在努力結籽,以傳宗接代。

雷竹,春天抽出來了嫩苗,現在正在努力發育、長高、長出翠綠的葉子來。

黃花,正在一叢又一叢地爭相開放,伸著虞美人那般細長的脖頸,在風中亭亭玉立。

至於春天見慣的那些正在生髮的蕨菜、雜草,有的已經長到半人高了,從茶園裡伸出頭來,從修剪勻稱的茶樹頂端,伸出高高的枝葉,彷彿鶴立雞群。

另一種雞尾蕨,貼地長的,倒是黃了,焦了,一副即將要枯掉,靜待來看重生的樣子。

整個茶園子裡,除了尖端微帶紅色的白露茶嫩芽,便是這一叢叢的紅,一片片的深綠在搖曳。

雜草坐生,樹木豐茂。秋風蕭瑟,洪波湧起。

曹家父子眼中的秋天,還真是不一樣的韻致。

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《1》

蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。

初讀《詩經》的時候,最喜歡這一句。

第一個筆名,就取了“蒹葭白露”這四個字。

當時覺得古人真厲害,十六個字,就能描繪出一種曲折回還的心思。

詩句裡那朦朧的、望而不得的情愫,最是磨折人心。可喜的是,這句詩,不僅可以寫愛情,還可以寫給人世間所有可望而不可及的事物。

比如你的事業,比如你的學位,比如一套房子,比如,一塊年份真實的老白茶餅。

長大後才知道,蒹葭,就是蘆葦,一種野草,田間地頭常見的。

從仙風道骨的上古神物“蒹葭”,到現實生活中接地氣的蘆葦,這種草,也算是王謝堂前燕,飛入百姓家了。

李麻花斷章取義地說,哎,什麼蒹葭,文謅謅地。乾脆叫狗尾巴草算了。

說這話的時候,是2016年的白露節,她老人家寬人大裙,坐在太姥山頂的山坡上,正在晒太陽。

手裡拿著一根剛掐下來的、種子開始結籽、毛髮有點泛紅的狗尾巴草,悠閒地轉來轉去。

下午四點,太姥山頂的日頭西斜,照著她細白的臉龐,連毛孔都能看得清清楚楚。

那時節,太姥山上人很少,除了幾個採茶工時不時嘮幾句嗑,沒有別的動靜傳來。

安靜得似世外桃源。

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轉眼又到了白露節。

始出嚴霜結,今來白露晞。

曹子建終究是沒有看過福建的仲秋,沒有看到太姥山的白露霜華。

今天的太姥山上,沒有車馬的喧囂聲,連採茶的人,也沒有幾個。

一路上得山去,只聞得空山寂靜,茶樹們,端然佇立在山間,沐風櫛雨。

茶園裡,由於前一段雨水充足,後一段又陽光充足的特殊氣候,生長了很多的雜草。

狗尾巴草,帶著微紅的尾巴毛,正在努力結籽,以傳宗接代。

雷竹,春天抽出來了嫩苗,現在正在努力發育、長高、長出翠綠的葉子來。

黃花,正在一叢又一叢地爭相開放,伸著虞美人那般細長的脖頸,在風中亭亭玉立。

至於春天見慣的那些正在生髮的蕨菜、雜草,有的已經長到半人高了,從茶園裡伸出頭來,從修剪勻稱的茶樹頂端,伸出高高的枝葉,彷彿鶴立雞群。

另一種雞尾蕨,貼地長的,倒是黃了,焦了,一副即將要枯掉,靜待來看重生的樣子。

整個茶園子裡,除了尖端微帶紅色的白露茶嫩芽,便是這一叢叢的紅,一片片的深綠在搖曳。

雜草坐生,樹木豐茂。秋風蕭瑟,洪波湧起。

曹家父子眼中的秋天,還真是不一樣的韻致。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

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白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

丨本文由小陳茶事原創

丨首發於頭條號:小陳茶事

丨作者:村姑陳

《1》

蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。

初讀《詩經》的時候,最喜歡這一句。

第一個筆名,就取了“蒹葭白露”這四個字。

當時覺得古人真厲害,十六個字,就能描繪出一種曲折回還的心思。

詩句裡那朦朧的、望而不得的情愫,最是磨折人心。可喜的是,這句詩,不僅可以寫愛情,還可以寫給人世間所有可望而不可及的事物。

比如你的事業,比如你的學位,比如一套房子,比如,一塊年份真實的老白茶餅。

長大後才知道,蒹葭,就是蘆葦,一種野草,田間地頭常見的。

從仙風道骨的上古神物“蒹葭”,到現實生活中接地氣的蘆葦,這種草,也算是王謝堂前燕,飛入百姓家了。

李麻花斷章取義地說,哎,什麼蒹葭,文謅謅地。乾脆叫狗尾巴草算了。

說這話的時候,是2016年的白露節,她老人家寬人大裙,坐在太姥山頂的山坡上,正在晒太陽。

手裡拿著一根剛掐下來的、種子開始結籽、毛髮有點泛紅的狗尾巴草,悠閒地轉來轉去。

下午四點,太姥山頂的日頭西斜,照著她細白的臉龐,連毛孔都能看得清清楚楚。

那時節,太姥山上人很少,除了幾個採茶工時不時嘮幾句嗑,沒有別的動靜傳來。

安靜得似世外桃源。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

《2》

轉眼又到了白露節。

始出嚴霜結,今來白露晞。

曹子建終究是沒有看過福建的仲秋,沒有看到太姥山的白露霜華。

今天的太姥山上,沒有車馬的喧囂聲,連採茶的人,也沒有幾個。

一路上得山去,只聞得空山寂靜,茶樹們,端然佇立在山間,沐風櫛雨。

茶園裡,由於前一段雨水充足,後一段又陽光充足的特殊氣候,生長了很多的雜草。

狗尾巴草,帶著微紅的尾巴毛,正在努力結籽,以傳宗接代。

雷竹,春天抽出來了嫩苗,現在正在努力發育、長高、長出翠綠的葉子來。

黃花,正在一叢又一叢地爭相開放,伸著虞美人那般細長的脖頸,在風中亭亭玉立。

至於春天見慣的那些正在生髮的蕨菜、雜草,有的已經長到半人高了,從茶園裡伸出頭來,從修剪勻稱的茶樹頂端,伸出高高的枝葉,彷彿鶴立雞群。

另一種雞尾蕨,貼地長的,倒是黃了,焦了,一副即將要枯掉,靜待來看重生的樣子。

整個茶園子裡,除了尖端微帶紅色的白露茶嫩芽,便是這一叢叢的紅,一片片的深綠在搖曳。

雜草坐生,樹木豐茂。秋風蕭瑟,洪波湧起。

曹家父子眼中的秋天,還真是不一樣的韻致。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

《3》

白露茶,今天正在採摘。

採茶阿姨,頭上戴著帽子,身上穿著防晒的衣服。

沒陽光啊,為什麼還要戴帽防晒?李麻花疑問著。

S師嫂說,這太姥山上的太陽,是不露臉的。你看著是沒有陽光,但真的去採一天茶下來,到晚上皮膚就發紅了,已經晒傷了。

所以要防晒,全副武裝。

村姑陳豁然開朗,這就是浙大的王教授說的“漫射光”了吧。

直射光,是你可以感覺到有陽光從天空灑下來,地上能看到人和茶樹的影子。

而漫射光,是你看不到光的影子,也感覺不到太陽的照射,皮膚上沒有了被陽光晒到的灼熱感。

最害人變黑的,就是這漫射光了。讓人以為沒太陽不用防晒,結果還是被透過雲層射下來的紫外線給晒黑了。

然而,這種漫射光,卻給了茶樹最溫柔的呵護——因為被雲層擋住,漫射光只能透過雲層的間隙灑下來,變得柔和,變得適度,變得茶樹更容易接受。

就像淋浴時,水通過花灑灑到人身上,便不會凶猛直衝皮膚,造成燙傷或者打痛表皮層。

高山上的雲霧較山下為多,故而,高山的茶樹,大多數時候享受到的是漫射光,生成更多的鮮爽和清潤物質。

而山下雲層少,山下的茶樹們,便大多數時候被陽光直射,生成更多的苦澀物質。

另外,春季和秋季,山上雲霧更多,茶樹享受到的漫射光更多,因而,春秋兩季茶樹的生長條件更好,茶葉品質更好。

沖泡出來的茶湯,香氣好,湯水淳和。

香清甘活,便是這麼來的。

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白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

丨本文由小陳茶事原創

丨首發於頭條號:小陳茶事

丨作者:村姑陳

《1》

蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。

初讀《詩經》的時候,最喜歡這一句。

第一個筆名,就取了“蒹葭白露”這四個字。

當時覺得古人真厲害,十六個字,就能描繪出一種曲折回還的心思。

詩句裡那朦朧的、望而不得的情愫,最是磨折人心。可喜的是,這句詩,不僅可以寫愛情,還可以寫給人世間所有可望而不可及的事物。

比如你的事業,比如你的學位,比如一套房子,比如,一塊年份真實的老白茶餅。

長大後才知道,蒹葭,就是蘆葦,一種野草,田間地頭常見的。

從仙風道骨的上古神物“蒹葭”,到現實生活中接地氣的蘆葦,這種草,也算是王謝堂前燕,飛入百姓家了。

李麻花斷章取義地說,哎,什麼蒹葭,文謅謅地。乾脆叫狗尾巴草算了。

說這話的時候,是2016年的白露節,她老人家寬人大裙,坐在太姥山頂的山坡上,正在晒太陽。

手裡拿著一根剛掐下來的、種子開始結籽、毛髮有點泛紅的狗尾巴草,悠閒地轉來轉去。

下午四點,太姥山頂的日頭西斜,照著她細白的臉龐,連毛孔都能看得清清楚楚。

那時節,太姥山上人很少,除了幾個採茶工時不時嘮幾句嗑,沒有別的動靜傳來。

安靜得似世外桃源。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

《2》

轉眼又到了白露節。

始出嚴霜結,今來白露晞。

曹子建終究是沒有看過福建的仲秋,沒有看到太姥山的白露霜華。

今天的太姥山上,沒有車馬的喧囂聲,連採茶的人,也沒有幾個。

一路上得山去,只聞得空山寂靜,茶樹們,端然佇立在山間,沐風櫛雨。

茶園裡,由於前一段雨水充足,後一段又陽光充足的特殊氣候,生長了很多的雜草。

狗尾巴草,帶著微紅的尾巴毛,正在努力結籽,以傳宗接代。

雷竹,春天抽出來了嫩苗,現在正在努力發育、長高、長出翠綠的葉子來。

黃花,正在一叢又一叢地爭相開放,伸著虞美人那般細長的脖頸,在風中亭亭玉立。

至於春天見慣的那些正在生髮的蕨菜、雜草,有的已經長到半人高了,從茶園裡伸出頭來,從修剪勻稱的茶樹頂端,伸出高高的枝葉,彷彿鶴立雞群。

另一種雞尾蕨,貼地長的,倒是黃了,焦了,一副即將要枯掉,靜待來看重生的樣子。

整個茶園子裡,除了尖端微帶紅色的白露茶嫩芽,便是這一叢叢的紅,一片片的深綠在搖曳。

雜草坐生,樹木豐茂。秋風蕭瑟,洪波湧起。

曹家父子眼中的秋天,還真是不一樣的韻致。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

《3》

白露茶,今天正在採摘。

採茶阿姨,頭上戴著帽子,身上穿著防晒的衣服。

沒陽光啊,為什麼還要戴帽防晒?李麻花疑問著。

S師嫂說,這太姥山上的太陽,是不露臉的。你看著是沒有陽光,但真的去採一天茶下來,到晚上皮膚就發紅了,已經晒傷了。

所以要防晒,全副武裝。

村姑陳豁然開朗,這就是浙大的王教授說的“漫射光”了吧。

直射光,是你可以感覺到有陽光從天空灑下來,地上能看到人和茶樹的影子。

而漫射光,是你看不到光的影子,也感覺不到太陽的照射,皮膚上沒有了被陽光晒到的灼熱感。

最害人變黑的,就是這漫射光了。讓人以為沒太陽不用防晒,結果還是被透過雲層射下來的紫外線給晒黑了。

然而,這種漫射光,卻給了茶樹最溫柔的呵護——因為被雲層擋住,漫射光只能透過雲層的間隙灑下來,變得柔和,變得適度,變得茶樹更容易接受。

就像淋浴時,水通過花灑灑到人身上,便不會凶猛直衝皮膚,造成燙傷或者打痛表皮層。

高山上的雲霧較山下為多,故而,高山的茶樹,大多數時候享受到的是漫射光,生成更多的鮮爽和清潤物質。

而山下雲層少,山下的茶樹們,便大多數時候被陽光直射,生成更多的苦澀物質。

另外,春季和秋季,山上雲霧更多,茶樹享受到的漫射光更多,因而,春秋兩季茶樹的生長條件更好,茶葉品質更好。

沖泡出來的茶湯,香氣好,湯水淳和。

香清甘活,便是這麼來的。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

"
白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

丨本文由小陳茶事原創

丨首發於頭條號:小陳茶事

丨作者:村姑陳

《1》

蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。

初讀《詩經》的時候,最喜歡這一句。

第一個筆名,就取了“蒹葭白露”這四個字。

當時覺得古人真厲害,十六個字,就能描繪出一種曲折回還的心思。

詩句裡那朦朧的、望而不得的情愫,最是磨折人心。可喜的是,這句詩,不僅可以寫愛情,還可以寫給人世間所有可望而不可及的事物。

比如你的事業,比如你的學位,比如一套房子,比如,一塊年份真實的老白茶餅。

長大後才知道,蒹葭,就是蘆葦,一種野草,田間地頭常見的。

從仙風道骨的上古神物“蒹葭”,到現實生活中接地氣的蘆葦,這種草,也算是王謝堂前燕,飛入百姓家了。

李麻花斷章取義地說,哎,什麼蒹葭,文謅謅地。乾脆叫狗尾巴草算了。

說這話的時候,是2016年的白露節,她老人家寬人大裙,坐在太姥山頂的山坡上,正在晒太陽。

手裡拿著一根剛掐下來的、種子開始結籽、毛髮有點泛紅的狗尾巴草,悠閒地轉來轉去。

下午四點,太姥山頂的日頭西斜,照著她細白的臉龐,連毛孔都能看得清清楚楚。

那時節,太姥山上人很少,除了幾個採茶工時不時嘮幾句嗑,沒有別的動靜傳來。

安靜得似世外桃源。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

《2》

轉眼又到了白露節。

始出嚴霜結,今來白露晞。

曹子建終究是沒有看過福建的仲秋,沒有看到太姥山的白露霜華。

今天的太姥山上,沒有車馬的喧囂聲,連採茶的人,也沒有幾個。

一路上得山去,只聞得空山寂靜,茶樹們,端然佇立在山間,沐風櫛雨。

茶園裡,由於前一段雨水充足,後一段又陽光充足的特殊氣候,生長了很多的雜草。

狗尾巴草,帶著微紅的尾巴毛,正在努力結籽,以傳宗接代。

雷竹,春天抽出來了嫩苗,現在正在努力發育、長高、長出翠綠的葉子來。

黃花,正在一叢又一叢地爭相開放,伸著虞美人那般細長的脖頸,在風中亭亭玉立。

至於春天見慣的那些正在生髮的蕨菜、雜草,有的已經長到半人高了,從茶園裡伸出頭來,從修剪勻稱的茶樹頂端,伸出高高的枝葉,彷彿鶴立雞群。

另一種雞尾蕨,貼地長的,倒是黃了,焦了,一副即將要枯掉,靜待來看重生的樣子。

整個茶園子裡,除了尖端微帶紅色的白露茶嫩芽,便是這一叢叢的紅,一片片的深綠在搖曳。

雜草坐生,樹木豐茂。秋風蕭瑟,洪波湧起。

曹家父子眼中的秋天,還真是不一樣的韻致。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

《3》

白露茶,今天正在採摘。

採茶阿姨,頭上戴著帽子,身上穿著防晒的衣服。

沒陽光啊,為什麼還要戴帽防晒?李麻花疑問著。

S師嫂說,這太姥山上的太陽,是不露臉的。你看著是沒有陽光,但真的去採一天茶下來,到晚上皮膚就發紅了,已經晒傷了。

所以要防晒,全副武裝。

村姑陳豁然開朗,這就是浙大的王教授說的“漫射光”了吧。

直射光,是你可以感覺到有陽光從天空灑下來,地上能看到人和茶樹的影子。

而漫射光,是你看不到光的影子,也感覺不到太陽的照射,皮膚上沒有了被陽光晒到的灼熱感。

最害人變黑的,就是這漫射光了。讓人以為沒太陽不用防晒,結果還是被透過雲層射下來的紫外線給晒黑了。

然而,這種漫射光,卻給了茶樹最溫柔的呵護——因為被雲層擋住,漫射光只能透過雲層的間隙灑下來,變得柔和,變得適度,變得茶樹更容易接受。

就像淋浴時,水通過花灑灑到人身上,便不會凶猛直衝皮膚,造成燙傷或者打痛表皮層。

高山上的雲霧較山下為多,故而,高山的茶樹,大多數時候享受到的是漫射光,生成更多的鮮爽和清潤物質。

而山下雲層少,山下的茶樹們,便大多數時候被陽光直射,生成更多的苦澀物質。

另外,春季和秋季,山上雲霧更多,茶樹享受到的漫射光更多,因而,春秋兩季茶樹的生長條件更好,茶葉品質更好。

沖泡出來的茶湯,香氣好,湯水淳和。

香清甘活,便是這麼來的。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

"
白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

丨本文由小陳茶事原創

丨首發於頭條號:小陳茶事

丨作者:村姑陳

《1》

蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。

初讀《詩經》的時候,最喜歡這一句。

第一個筆名,就取了“蒹葭白露”這四個字。

當時覺得古人真厲害,十六個字,就能描繪出一種曲折回還的心思。

詩句裡那朦朧的、望而不得的情愫,最是磨折人心。可喜的是,這句詩,不僅可以寫愛情,還可以寫給人世間所有可望而不可及的事物。

比如你的事業,比如你的學位,比如一套房子,比如,一塊年份真實的老白茶餅。

長大後才知道,蒹葭,就是蘆葦,一種野草,田間地頭常見的。

從仙風道骨的上古神物“蒹葭”,到現實生活中接地氣的蘆葦,這種草,也算是王謝堂前燕,飛入百姓家了。

李麻花斷章取義地說,哎,什麼蒹葭,文謅謅地。乾脆叫狗尾巴草算了。

說這話的時候,是2016年的白露節,她老人家寬人大裙,坐在太姥山頂的山坡上,正在晒太陽。

手裡拿著一根剛掐下來的、種子開始結籽、毛髮有點泛紅的狗尾巴草,悠閒地轉來轉去。

下午四點,太姥山頂的日頭西斜,照著她細白的臉龐,連毛孔都能看得清清楚楚。

那時節,太姥山上人很少,除了幾個採茶工時不時嘮幾句嗑,沒有別的動靜傳來。

安靜得似世外桃源。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

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《2》

轉眼又到了白露節。

始出嚴霜結,今來白露晞。

曹子建終究是沒有看過福建的仲秋,沒有看到太姥山的白露霜華。

今天的太姥山上,沒有車馬的喧囂聲,連採茶的人,也沒有幾個。

一路上得山去,只聞得空山寂靜,茶樹們,端然佇立在山間,沐風櫛雨。

茶園裡,由於前一段雨水充足,後一段又陽光充足的特殊氣候,生長了很多的雜草。

狗尾巴草,帶著微紅的尾巴毛,正在努力結籽,以傳宗接代。

雷竹,春天抽出來了嫩苗,現在正在努力發育、長高、長出翠綠的葉子來。

黃花,正在一叢又一叢地爭相開放,伸著虞美人那般細長的脖頸,在風中亭亭玉立。

至於春天見慣的那些正在生髮的蕨菜、雜草,有的已經長到半人高了,從茶園裡伸出頭來,從修剪勻稱的茶樹頂端,伸出高高的枝葉,彷彿鶴立雞群。

另一種雞尾蕨,貼地長的,倒是黃了,焦了,一副即將要枯掉,靜待來看重生的樣子。

整個茶園子裡,除了尖端微帶紅色的白露茶嫩芽,便是這一叢叢的紅,一片片的深綠在搖曳。

雜草坐生,樹木豐茂。秋風蕭瑟,洪波湧起。

曹家父子眼中的秋天,還真是不一樣的韻致。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

《3》

白露茶,今天正在採摘。

採茶阿姨,頭上戴著帽子,身上穿著防晒的衣服。

沒陽光啊,為什麼還要戴帽防晒?李麻花疑問著。

S師嫂說,這太姥山上的太陽,是不露臉的。你看著是沒有陽光,但真的去採一天茶下來,到晚上皮膚就發紅了,已經晒傷了。

所以要防晒,全副武裝。

村姑陳豁然開朗,這就是浙大的王教授說的“漫射光”了吧。

直射光,是你可以感覺到有陽光從天空灑下來,地上能看到人和茶樹的影子。

而漫射光,是你看不到光的影子,也感覺不到太陽的照射,皮膚上沒有了被陽光晒到的灼熱感。

最害人變黑的,就是這漫射光了。讓人以為沒太陽不用防晒,結果還是被透過雲層射下來的紫外線給晒黑了。

然而,這種漫射光,卻給了茶樹最溫柔的呵護——因為被雲層擋住,漫射光只能透過雲層的間隙灑下來,變得柔和,變得適度,變得茶樹更容易接受。

就像淋浴時,水通過花灑灑到人身上,便不會凶猛直衝皮膚,造成燙傷或者打痛表皮層。

高山上的雲霧較山下為多,故而,高山的茶樹,大多數時候享受到的是漫射光,生成更多的鮮爽和清潤物質。

而山下雲層少,山下的茶樹們,便大多數時候被陽光直射,生成更多的苦澀物質。

另外,春季和秋季,山上雲霧更多,茶樹享受到的漫射光更多,因而,春秋兩季茶樹的生長條件更好,茶葉品質更好。

沖泡出來的茶湯,香氣好,湯水淳和。

香清甘活,便是這麼來的。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

《4》

逛了半天,發現採白露茶的人,比去年少了好多。

山上的車輛也少了好多。

S師傅說,今年的白露茶,產量可能只有去年的三分之一。

啊?品質如此之好的秋白露茶,怎麼產量會突然降低這麼多?

他解釋說,跟去年比起來,今年雨水多而陽光少,茶樹芽頭抽得不快。

另外,為了確保明年的春白茶的產量,今年的秋白茶,採摘的時候,對茶農有要求,只能採大的芽頭和葉片,小的、剛發育出來的芽頭和葉片,不採。

讓它們自己長大,自由生長。

這樣一來,產量可能就只有去年的三分之一了。

聽了這話,村姑陳和李麻花,默默不語。

確實,為了保證明年的茶葉品質,秋茶少採、有選擇性地採摘,是對的。

但是,這麼好喝的秋白露、秋茶三姐妹裡的秋白露茶,就這麼硬生生地折了三分之二的產量,任何一個愛白茶的人,都會覺得遺憾和心痛的。

就像崔護,去年見到了美人。今年去,美人不見了,心裡那種失落感。濃重而沉甸甸。

秋茶有三姝,立秋茶,白露茶,寒露茶。

為了保白露茶的品質,從今年開始,立秋茶已經不採摘了。

而為了保明年春茶的品質,白露茶的產量也要降低三分之二。

看來,秋白茶團隊成員名單不僅要重新調整,連產量,也要重新填寫了。

不過,為了保證品質,而縮減產量,這也是正確的選擇。

這是福鼎白茶主管部門拿出的態度和勇氣。

作為白茶真愛粉,村姑陳點ZAN。

"
白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

丨本文由小陳茶事原創

丨首發於頭條號:小陳茶事

丨作者:村姑陳

《1》

蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。

初讀《詩經》的時候,最喜歡這一句。

第一個筆名,就取了“蒹葭白露”這四個字。

當時覺得古人真厲害,十六個字,就能描繪出一種曲折回還的心思。

詩句裡那朦朧的、望而不得的情愫,最是磨折人心。可喜的是,這句詩,不僅可以寫愛情,還可以寫給人世間所有可望而不可及的事物。

比如你的事業,比如你的學位,比如一套房子,比如,一塊年份真實的老白茶餅。

長大後才知道,蒹葭,就是蘆葦,一種野草,田間地頭常見的。

從仙風道骨的上古神物“蒹葭”,到現實生活中接地氣的蘆葦,這種草,也算是王謝堂前燕,飛入百姓家了。

李麻花斷章取義地說,哎,什麼蒹葭,文謅謅地。乾脆叫狗尾巴草算了。

說這話的時候,是2016年的白露節,她老人家寬人大裙,坐在太姥山頂的山坡上,正在晒太陽。

手裡拿著一根剛掐下來的、種子開始結籽、毛髮有點泛紅的狗尾巴草,悠閒地轉來轉去。

下午四點,太姥山頂的日頭西斜,照著她細白的臉龐,連毛孔都能看得清清楚楚。

那時節,太姥山上人很少,除了幾個採茶工時不時嘮幾句嗑,沒有別的動靜傳來。

安靜得似世外桃源。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

《2》

轉眼又到了白露節。

始出嚴霜結,今來白露晞。

曹子建終究是沒有看過福建的仲秋,沒有看到太姥山的白露霜華。

今天的太姥山上,沒有車馬的喧囂聲,連採茶的人,也沒有幾個。

一路上得山去,只聞得空山寂靜,茶樹們,端然佇立在山間,沐風櫛雨。

茶園裡,由於前一段雨水充足,後一段又陽光充足的特殊氣候,生長了很多的雜草。

狗尾巴草,帶著微紅的尾巴毛,正在努力結籽,以傳宗接代。

雷竹,春天抽出來了嫩苗,現在正在努力發育、長高、長出翠綠的葉子來。

黃花,正在一叢又一叢地爭相開放,伸著虞美人那般細長的脖頸,在風中亭亭玉立。

至於春天見慣的那些正在生髮的蕨菜、雜草,有的已經長到半人高了,從茶園裡伸出頭來,從修剪勻稱的茶樹頂端,伸出高高的枝葉,彷彿鶴立雞群。

另一種雞尾蕨,貼地長的,倒是黃了,焦了,一副即將要枯掉,靜待來看重生的樣子。

整個茶園子裡,除了尖端微帶紅色的白露茶嫩芽,便是這一叢叢的紅,一片片的深綠在搖曳。

雜草坐生,樹木豐茂。秋風蕭瑟,洪波湧起。

曹家父子眼中的秋天,還真是不一樣的韻致。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

《3》

白露茶,今天正在採摘。

採茶阿姨,頭上戴著帽子,身上穿著防晒的衣服。

沒陽光啊,為什麼還要戴帽防晒?李麻花疑問著。

S師嫂說,這太姥山上的太陽,是不露臉的。你看著是沒有陽光,但真的去採一天茶下來,到晚上皮膚就發紅了,已經晒傷了。

所以要防晒,全副武裝。

村姑陳豁然開朗,這就是浙大的王教授說的“漫射光”了吧。

直射光,是你可以感覺到有陽光從天空灑下來,地上能看到人和茶樹的影子。

而漫射光,是你看不到光的影子,也感覺不到太陽的照射,皮膚上沒有了被陽光晒到的灼熱感。

最害人變黑的,就是這漫射光了。讓人以為沒太陽不用防晒,結果還是被透過雲層射下來的紫外線給晒黑了。

然而,這種漫射光,卻給了茶樹最溫柔的呵護——因為被雲層擋住,漫射光只能透過雲層的間隙灑下來,變得柔和,變得適度,變得茶樹更容易接受。

就像淋浴時,水通過花灑灑到人身上,便不會凶猛直衝皮膚,造成燙傷或者打痛表皮層。

高山上的雲霧較山下為多,故而,高山的茶樹,大多數時候享受到的是漫射光,生成更多的鮮爽和清潤物質。

而山下雲層少,山下的茶樹們,便大多數時候被陽光直射,生成更多的苦澀物質。

另外,春季和秋季,山上雲霧更多,茶樹享受到的漫射光更多,因而,春秋兩季茶樹的生長條件更好,茶葉品質更好。

沖泡出來的茶湯,香氣好,湯水淳和。

香清甘活,便是這麼來的。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

《4》

逛了半天,發現採白露茶的人,比去年少了好多。

山上的車輛也少了好多。

S師傅說,今年的白露茶,產量可能只有去年的三分之一。

啊?品質如此之好的秋白露茶,怎麼產量會突然降低這麼多?

他解釋說,跟去年比起來,今年雨水多而陽光少,茶樹芽頭抽得不快。

另外,為了確保明年的春白茶的產量,今年的秋白茶,採摘的時候,對茶農有要求,只能採大的芽頭和葉片,小的、剛發育出來的芽頭和葉片,不採。

讓它們自己長大,自由生長。

這樣一來,產量可能就只有去年的三分之一了。

聽了這話,村姑陳和李麻花,默默不語。

確實,為了保證明年的茶葉品質,秋茶少採、有選擇性地採摘,是對的。

但是,這麼好喝的秋白露、秋茶三姐妹裡的秋白露茶,就這麼硬生生地折了三分之二的產量,任何一個愛白茶的人,都會覺得遺憾和心痛的。

就像崔護,去年見到了美人。今年去,美人不見了,心裡那種失落感。濃重而沉甸甸。

秋茶有三姝,立秋茶,白露茶,寒露茶。

為了保白露茶的品質,從今年開始,立秋茶已經不採摘了。

而為了保明年春茶的品質,白露茶的產量也要降低三分之二。

看來,秋白茶團隊成員名單不僅要重新調整,連產量,也要重新填寫了。

不過,為了保證品質,而縮減產量,這也是正確的選擇。

這是福鼎白茶主管部門拿出的態度和勇氣。

作為白茶真愛粉,村姑陳點ZAN。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

"
白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

丨本文由小陳茶事原創

丨首發於頭條號:小陳茶事

丨作者:村姑陳

《1》

蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。

初讀《詩經》的時候,最喜歡這一句。

第一個筆名,就取了“蒹葭白露”這四個字。

當時覺得古人真厲害,十六個字,就能描繪出一種曲折回還的心思。

詩句裡那朦朧的、望而不得的情愫,最是磨折人心。可喜的是,這句詩,不僅可以寫愛情,還可以寫給人世間所有可望而不可及的事物。

比如你的事業,比如你的學位,比如一套房子,比如,一塊年份真實的老白茶餅。

長大後才知道,蒹葭,就是蘆葦,一種野草,田間地頭常見的。

從仙風道骨的上古神物“蒹葭”,到現實生活中接地氣的蘆葦,這種草,也算是王謝堂前燕,飛入百姓家了。

李麻花斷章取義地說,哎,什麼蒹葭,文謅謅地。乾脆叫狗尾巴草算了。

說這話的時候,是2016年的白露節,她老人家寬人大裙,坐在太姥山頂的山坡上,正在晒太陽。

手裡拿著一根剛掐下來的、種子開始結籽、毛髮有點泛紅的狗尾巴草,悠閒地轉來轉去。

下午四點,太姥山頂的日頭西斜,照著她細白的臉龐,連毛孔都能看得清清楚楚。

那時節,太姥山上人很少,除了幾個採茶工時不時嘮幾句嗑,沒有別的動靜傳來。

安靜得似世外桃源。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

《2》

轉眼又到了白露節。

始出嚴霜結,今來白露晞。

曹子建終究是沒有看過福建的仲秋,沒有看到太姥山的白露霜華。

今天的太姥山上,沒有車馬的喧囂聲,連採茶的人,也沒有幾個。

一路上得山去,只聞得空山寂靜,茶樹們,端然佇立在山間,沐風櫛雨。

茶園裡,由於前一段雨水充足,後一段又陽光充足的特殊氣候,生長了很多的雜草。

狗尾巴草,帶著微紅的尾巴毛,正在努力結籽,以傳宗接代。

雷竹,春天抽出來了嫩苗,現在正在努力發育、長高、長出翠綠的葉子來。

黃花,正在一叢又一叢地爭相開放,伸著虞美人那般細長的脖頸,在風中亭亭玉立。

至於春天見慣的那些正在生髮的蕨菜、雜草,有的已經長到半人高了,從茶園裡伸出頭來,從修剪勻稱的茶樹頂端,伸出高高的枝葉,彷彿鶴立雞群。

另一種雞尾蕨,貼地長的,倒是黃了,焦了,一副即將要枯掉,靜待來看重生的樣子。

整個茶園子裡,除了尖端微帶紅色的白露茶嫩芽,便是這一叢叢的紅,一片片的深綠在搖曳。

雜草坐生,樹木豐茂。秋風蕭瑟,洪波湧起。

曹家父子眼中的秋天,還真是不一樣的韻致。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

《3》

白露茶,今天正在採摘。

採茶阿姨,頭上戴著帽子,身上穿著防晒的衣服。

沒陽光啊,為什麼還要戴帽防晒?李麻花疑問著。

S師嫂說,這太姥山上的太陽,是不露臉的。你看著是沒有陽光,但真的去採一天茶下來,到晚上皮膚就發紅了,已經晒傷了。

所以要防晒,全副武裝。

村姑陳豁然開朗,這就是浙大的王教授說的“漫射光”了吧。

直射光,是你可以感覺到有陽光從天空灑下來,地上能看到人和茶樹的影子。

而漫射光,是你看不到光的影子,也感覺不到太陽的照射,皮膚上沒有了被陽光晒到的灼熱感。

最害人變黑的,就是這漫射光了。讓人以為沒太陽不用防晒,結果還是被透過雲層射下來的紫外線給晒黑了。

然而,這種漫射光,卻給了茶樹最溫柔的呵護——因為被雲層擋住,漫射光只能透過雲層的間隙灑下來,變得柔和,變得適度,變得茶樹更容易接受。

就像淋浴時,水通過花灑灑到人身上,便不會凶猛直衝皮膚,造成燙傷或者打痛表皮層。

高山上的雲霧較山下為多,故而,高山的茶樹,大多數時候享受到的是漫射光,生成更多的鮮爽和清潤物質。

而山下雲層少,山下的茶樹們,便大多數時候被陽光直射,生成更多的苦澀物質。

另外,春季和秋季,山上雲霧更多,茶樹享受到的漫射光更多,因而,春秋兩季茶樹的生長條件更好,茶葉品質更好。

沖泡出來的茶湯,香氣好,湯水淳和。

香清甘活,便是這麼來的。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

《4》

逛了半天,發現採白露茶的人,比去年少了好多。

山上的車輛也少了好多。

S師傅說,今年的白露茶,產量可能只有去年的三分之一。

啊?品質如此之好的秋白露茶,怎麼產量會突然降低這麼多?

他解釋說,跟去年比起來,今年雨水多而陽光少,茶樹芽頭抽得不快。

另外,為了確保明年的春白茶的產量,今年的秋白茶,採摘的時候,對茶農有要求,只能採大的芽頭和葉片,小的、剛發育出來的芽頭和葉片,不採。

讓它們自己長大,自由生長。

這樣一來,產量可能就只有去年的三分之一了。

聽了這話,村姑陳和李麻花,默默不語。

確實,為了保證明年的茶葉品質,秋茶少採、有選擇性地採摘,是對的。

但是,這麼好喝的秋白露、秋茶三姐妹裡的秋白露茶,就這麼硬生生地折了三分之二的產量,任何一個愛白茶的人,都會覺得遺憾和心痛的。

就像崔護,去年見到了美人。今年去,美人不見了,心裡那種失落感。濃重而沉甸甸。

秋茶有三姝,立秋茶,白露茶,寒露茶。

為了保白露茶的品質,從今年開始,立秋茶已經不採摘了。

而為了保明年春茶的品質,白露茶的產量也要降低三分之二。

看來,秋白茶團隊成員名單不僅要重新調整,連產量,也要重新填寫了。

不過,為了保證品質,而縮減產量,這也是正確的選擇。

這是福鼎白茶主管部門拿出的態度和勇氣。

作為白茶真愛粉,村姑陳點ZAN。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

"
白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

丨本文由小陳茶事原創

丨首發於頭條號:小陳茶事

丨作者:村姑陳

《1》

蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。

初讀《詩經》的時候,最喜歡這一句。

第一個筆名,就取了“蒹葭白露”這四個字。

當時覺得古人真厲害,十六個字,就能描繪出一種曲折回還的心思。

詩句裡那朦朧的、望而不得的情愫,最是磨折人心。可喜的是,這句詩,不僅可以寫愛情,還可以寫給人世間所有可望而不可及的事物。

比如你的事業,比如你的學位,比如一套房子,比如,一塊年份真實的老白茶餅。

長大後才知道,蒹葭,就是蘆葦,一種野草,田間地頭常見的。

從仙風道骨的上古神物“蒹葭”,到現實生活中接地氣的蘆葦,這種草,也算是王謝堂前燕,飛入百姓家了。

李麻花斷章取義地說,哎,什麼蒹葭,文謅謅地。乾脆叫狗尾巴草算了。

說這話的時候,是2016年的白露節,她老人家寬人大裙,坐在太姥山頂的山坡上,正在晒太陽。

手裡拿著一根剛掐下來的、種子開始結籽、毛髮有點泛紅的狗尾巴草,悠閒地轉來轉去。

下午四點,太姥山頂的日頭西斜,照著她細白的臉龐,連毛孔都能看得清清楚楚。

那時節,太姥山上人很少,除了幾個採茶工時不時嘮幾句嗑,沒有別的動靜傳來。

安靜得似世外桃源。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

《2》

轉眼又到了白露節。

始出嚴霜結,今來白露晞。

曹子建終究是沒有看過福建的仲秋,沒有看到太姥山的白露霜華。

今天的太姥山上,沒有車馬的喧囂聲,連採茶的人,也沒有幾個。

一路上得山去,只聞得空山寂靜,茶樹們,端然佇立在山間,沐風櫛雨。

茶園裡,由於前一段雨水充足,後一段又陽光充足的特殊氣候,生長了很多的雜草。

狗尾巴草,帶著微紅的尾巴毛,正在努力結籽,以傳宗接代。

雷竹,春天抽出來了嫩苗,現在正在努力發育、長高、長出翠綠的葉子來。

黃花,正在一叢又一叢地爭相開放,伸著虞美人那般細長的脖頸,在風中亭亭玉立。

至於春天見慣的那些正在生髮的蕨菜、雜草,有的已經長到半人高了,從茶園裡伸出頭來,從修剪勻稱的茶樹頂端,伸出高高的枝葉,彷彿鶴立雞群。

另一種雞尾蕨,貼地長的,倒是黃了,焦了,一副即將要枯掉,靜待來看重生的樣子。

整個茶園子裡,除了尖端微帶紅色的白露茶嫩芽,便是這一叢叢的紅,一片片的深綠在搖曳。

雜草坐生,樹木豐茂。秋風蕭瑟,洪波湧起。

曹家父子眼中的秋天,還真是不一樣的韻致。

白露節,訪秋白茶現狀,立秋茶停採,白露茶減量,寒露茶少量

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《3》

白露茶,今天正在採摘。

採茶阿姨,頭上戴著帽子,身上穿著防晒的衣服。

沒陽光啊,為什麼還要戴帽防晒?李麻花疑問著。

S師嫂說,這太姥山上的太陽,是不露臉的。你看著是沒有陽光,但真的去採一天茶下來,到晚上皮膚就發紅了,已經晒傷了。

所以要防晒,全副武裝。

村姑陳豁然開朗,這就是浙大的王教授說的“漫射光”了吧。

直射光,是你可以感覺到有陽光從天空灑下來,地上能看到人和茶樹的影子。

而漫射光,是你看不到光的影子,也感覺不到太陽的照射,皮膚上沒有了被陽光晒到的灼熱感。

最害人變黑的,就是這漫射光了。讓人以為沒太陽不用防晒,結果還是被透過雲層射下來的紫外線給晒黑了。

然而,這種漫射光,卻給了茶樹最溫柔的呵護——因為被雲層擋住,漫射光只能透過雲層的間隙灑下來,變得柔和,變得適度,變得茶樹更容易接受。

就像淋浴時,水通過花灑灑到人身上,便不會凶猛直衝皮膚,造成燙傷或者打痛表皮層。

高山上的雲霧較山下為多,故而,高山的茶樹,大多數時候享受到的是漫射光,生成更多的鮮爽和清潤物質。

而山下雲層少,山下的茶樹們,便大多數時候被陽光直射,生成更多的苦澀物質。

另外,春季和秋季,山上雲霧更多,茶樹享受到的漫射光更多,因而,春秋兩季茶樹的生長條件更好,茶葉品質更好。

沖泡出來的茶湯,香氣好,湯水淳和。

香清甘活,便是這麼來的。

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《4》

逛了半天,發現採白露茶的人,比去年少了好多。

山上的車輛也少了好多。

S師傅說,今年的白露茶,產量可能只有去年的三分之一。

啊?品質如此之好的秋白露茶,怎麼產量會突然降低這麼多?

他解釋說,跟去年比起來,今年雨水多而陽光少,茶樹芽頭抽得不快。

另外,為了確保明年的春白茶的產量,今年的秋白茶,採摘的時候,對茶農有要求,只能採大的芽頭和葉片,小的、剛發育出來的芽頭和葉片,不採。

讓它們自己長大,自由生長。

這樣一來,產量可能就只有去年的三分之一了。

聽了這話,村姑陳和李麻花,默默不語。

確實,為了保證明年的茶葉品質,秋茶少採、有選擇性地採摘,是對的。

但是,這麼好喝的秋白露、秋茶三姐妹裡的秋白露茶,就這麼硬生生地折了三分之二的產量,任何一個愛白茶的人,都會覺得遺憾和心痛的。

就像崔護,去年見到了美人。今年去,美人不見了,心裡那種失落感。濃重而沉甸甸。

秋茶有三姝,立秋茶,白露茶,寒露茶。

為了保白露茶的品質,從今年開始,立秋茶已經不採摘了。

而為了保明年春茶的品質,白露茶的產量也要降低三分之二。

看來,秋白茶團隊成員名單不僅要重新調整,連產量,也要重新填寫了。

不過,為了保證品質,而縮減產量,這也是正確的選擇。

這是福鼎白茶主管部門拿出的態度和勇氣。

作為白茶真愛粉,村姑陳點ZAN。

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《5》

下山的時候,陽光退去,霧氣漸起。

太姥山的主峰又籠罩在了雲霧之中。

想起去年的白露節,天降大雨,只能喝到白露後幾天的日光萎凋白露茶,村姑陳引為憾事。

幸得今年的白露節,天公作美,老早就放晴。

眼看著柔順翠綠的白露茶葉片,被抖青,攤晾在水篩上,心裡,十分快活。

再過兩個月左右,就可以喝到花香甜美,藥香隱約,湯水淳和的日光萎凋白露茶了。

想想,就覺得人生美好而富足。

白露茶的好,來自於它獨特的生長氣候:白天猶熱,夜裡下涼,甚至會結露結霜。

這種忽冷忽熱的天氣條件,孕育了白露茶豐厚的內質,湯水裡膠質十足,沖泡時花香馥郁而湯水柔美。

別有一番風情韻味。

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版權聲明:本文歸小陳茶事村姑陳(lanxiaoping1988)原創撰寫,任何媒體未經允許不得轉載,歡迎茶友們轉發至朋友圈。

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