'寒露至 秋風起'
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露
白露是農曆二十四節氣中的第15個節氣，時間為公曆9月8日，太陽到達黃經165°。
清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
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白露是農曆二十四節氣中的第15個節氣，時間為公曆9月8日，太陽到達黃經165°。
清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
意為鴻雁南飛避寒
二候玄鳥歸
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白露是農曆二十四節氣中的第15個節氣，時間為公曆9月8日，太陽到達黃經165°。
清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
意為鴻雁南飛避寒
二候玄鳥歸
指的是玄鳥也迴歸溫暖的南方
三候群鳥養羞
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白露是農曆二十四節氣中的第15個節氣，時間為公曆9月8日，太陽到達黃經165°。
清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
意為鴻雁南飛避寒
二候玄鳥歸
指的是玄鳥也迴歸溫暖的南方
三候群鳥養羞
百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
白露氣候
白露時節，晝夜溫差大，晴朗的白晝溫度雖然仍舊可以達到30℃以上，但夜晚會降到20℃左右，其溫差達10℃以上。
俗語說：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露節，就不要赤膊赤腳了，以免著涼。
白露習俗
一、喝白露茶
白露前後採摘的茶叫白露茶，經過春夏，茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道，既不像春茶嬌嫩不經泡，也不像夏茶乾澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。
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白露是農曆二十四節氣中的第15個節氣，時間為公曆9月8日，太陽到達黃經165°。
清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
意為鴻雁南飛避寒
二候玄鳥歸
指的是玄鳥也迴歸溫暖的南方
三候群鳥養羞
百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
白露氣候
白露時節，晝夜溫差大，晴朗的白晝溫度雖然仍舊可以達到30℃以上，但夜晚會降到20℃左右，其溫差達10℃以上。
俗語說：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露節，就不要赤膊赤腳了，以免著涼。
白露習俗
一、喝白露茶
白露前後採摘的茶叫白露茶，經過春夏，茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道，既不像春茶嬌嫩不經泡，也不像夏茶乾澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。
二、喝白露米酒
白露酒是湖南郴洲民間特有的傳統名酒，白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利於寒氣的散發。
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清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
意為鴻雁南飛避寒
二候玄鳥歸
指的是玄鳥也迴歸溫暖的南方
三候群鳥養羞
百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
白露氣候
白露時節，晝夜溫差大，晴朗的白晝溫度雖然仍舊可以達到30℃以上，但夜晚會降到20℃左右，其溫差達10℃以上。
俗語說：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露節，就不要赤膊赤腳了，以免著涼。
白露習俗
一、喝白露茶
白露前後採摘的茶叫白露茶，經過春夏，茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道，既不像春茶嬌嫩不經泡，也不像夏茶乾澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。
二、喝白露米酒
白露酒是湖南郴洲民間特有的傳統名酒，白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利於寒氣的散發。
三、祭禹王
禹王是傳說中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裡都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規模為最大，歷時一週。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄託人們對美好生活的祈盼。
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白露是農曆二十四節氣中的第15個節氣，時間為公曆9月8日，太陽到達黃經165°。
清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
意為鴻雁南飛避寒
二候玄鳥歸
指的是玄鳥也迴歸溫暖的南方
三候群鳥養羞
百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
白露氣候
白露時節，晝夜溫差大，晴朗的白晝溫度雖然仍舊可以達到30℃以上，但夜晚會降到20℃左右，其溫差達10℃以上。
俗語說：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露節，就不要赤膊赤腳了，以免著涼。
白露習俗
一、喝白露茶
白露前後採摘的茶叫白露茶，經過春夏，茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道，既不像春茶嬌嫩不經泡，也不像夏茶乾澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。
二、喝白露米酒
白露酒是湖南郴洲民間特有的傳統名酒，白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利於寒氣的散發。
三、祭禹王
禹王是傳說中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裡都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規模為最大，歷時一週。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄託人們對美好生活的祈盼。
四、吃龍眼
福州有“白露必吃龍眼”的習俗。龍眼本身就有益氣補脾、養血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，健脾，補充水分，不易上火。
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白露是農曆二十四節氣中的第15個節氣，時間為公曆9月8日，太陽到達黃經165°。
清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
意為鴻雁南飛避寒
二候玄鳥歸
指的是玄鳥也迴歸溫暖的南方
三候群鳥養羞
百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
白露氣候
白露時節，晝夜溫差大，晴朗的白晝溫度雖然仍舊可以達到30℃以上，但夜晚會降到20℃左右，其溫差達10℃以上。
俗語說：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露節，就不要赤膊赤腳了，以免著涼。
白露習俗
一、喝白露茶
白露前後採摘的茶叫白露茶，經過春夏，茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道，既不像春茶嬌嫩不經泡，也不像夏茶乾澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。
二、喝白露米酒
白露酒是湖南郴洲民間特有的傳統名酒，白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利於寒氣的散發。
三、祭禹王
禹王是傳說中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裡都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規模為最大，歷時一週。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄託人們對美好生活的祈盼。
四、吃龍眼
福州有“白露必吃龍眼”的習俗。龍眼本身就有益氣補脾、養血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，健脾，補充水分，不易上火。
五、吃鰻魚
白露時期的鰻魚最為肥美，是品嚐的最佳時節，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、 貧血 、 肺結核 等病人的良好營養品。
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白露是農曆二十四節氣中的第15個節氣，時間為公曆9月8日，太陽到達黃經165°。
清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
意為鴻雁南飛避寒
二候玄鳥歸
指的是玄鳥也迴歸溫暖的南方
三候群鳥養羞
百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
白露氣候
白露時節，晝夜溫差大，晴朗的白晝溫度雖然仍舊可以達到30℃以上，但夜晚會降到20℃左右，其溫差達10℃以上。
俗語說：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露節，就不要赤膊赤腳了，以免著涼。
白露習俗
一、喝白露茶
白露前後採摘的茶叫白露茶，經過春夏，茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道，既不像春茶嬌嫩不經泡，也不像夏茶乾澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。
二、喝白露米酒
白露酒是湖南郴洲民間特有的傳統名酒，白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利於寒氣的散發。
三、祭禹王
禹王是傳說中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裡都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規模為最大，歷時一週。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄託人們對美好生活的祈盼。
四、吃龍眼
福州有“白露必吃龍眼”的習俗。龍眼本身就有益氣補脾、養血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，健脾，補充水分，不易上火。
五、吃鰻魚
白露時期的鰻魚最為肥美，是品嚐的最佳時節，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、 貧血 、 肺結核 等病人的良好營養品。
六、推燕車
在山東省郯城縣民間有“白露到，娃娃推著燕車跑”的傳統習俗，家家制作能發出悅耳聲響的小燕車，孩子們推著燕車跑步禦寒，可增強體質。
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露
白露是農曆二十四節氣中的第15個節氣，時間為公曆9月8日，太陽到達黃經165°。
清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
意為鴻雁南飛避寒
二候玄鳥歸
指的是玄鳥也迴歸溫暖的南方
三候群鳥養羞
百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
白露氣候
白露時節，晝夜溫差大，晴朗的白晝溫度雖然仍舊可以達到30℃以上，但夜晚會降到20℃左右，其溫差達10℃以上。
俗語說：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露節，就不要赤膊赤腳了，以免著涼。
白露習俗
一、喝白露茶
白露前後採摘的茶叫白露茶，經過春夏，茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道，既不像春茶嬌嫩不經泡，也不像夏茶乾澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。
二、喝白露米酒
白露酒是湖南郴洲民間特有的傳統名酒，白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利於寒氣的散發。
三、祭禹王
禹王是傳說中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裡都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規模為最大，歷時一週。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄託人們對美好生活的祈盼。
四、吃龍眼
福州有“白露必吃龍眼”的習俗。龍眼本身就有益氣補脾、養血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，健脾，補充水分，不易上火。
五、吃鰻魚
白露時期的鰻魚最為肥美，是品嚐的最佳時節，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、 貧血 、 肺結核 等病人的良好營養品。
六、推燕車
在山東省郯城縣民間有“白露到，娃娃推著燕車跑”的傳統習俗，家家制作能發出悅耳聲響的小燕車，孩子們推著燕車跑步禦寒，可增強體質。
七、吃番薯
在文成，民間認為白露吃番薯，可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後，不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。中醫學認為，紅薯味甘性平，補脾益氣。
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白露是農曆二十四節氣中的第15個節氣，時間為公曆9月8日，太陽到達黃經165°。
清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
意為鴻雁南飛避寒
二候玄鳥歸
指的是玄鳥也迴歸溫暖的南方
三候群鳥養羞
百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
白露氣候
白露時節，晝夜溫差大，晴朗的白晝溫度雖然仍舊可以達到30℃以上，但夜晚會降到20℃左右，其溫差達10℃以上。
俗語說：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露節，就不要赤膊赤腳了，以免著涼。
白露習俗
一、喝白露茶
白露前後採摘的茶叫白露茶，經過春夏，茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道，既不像春茶嬌嫩不經泡，也不像夏茶乾澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。
二、喝白露米酒
白露酒是湖南郴洲民間特有的傳統名酒，白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利於寒氣的散發。
三、祭禹王
禹王是傳說中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裡都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規模為最大，歷時一週。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄託人們對美好生活的祈盼。
四、吃龍眼
福州有“白露必吃龍眼”的習俗。龍眼本身就有益氣補脾、養血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，健脾，補充水分，不易上火。
五、吃鰻魚
白露時期的鰻魚最為肥美，是品嚐的最佳時節，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、 貧血 、 肺結核 等病人的良好營養品。
六、推燕車
在山東省郯城縣民間有“白露到，娃娃推著燕車跑”的傳統習俗，家家制作能發出悅耳聲響的小燕車，孩子們推著燕車跑步禦寒，可增強體質。
七、吃番薯
在文成，民間認為白露吃番薯，可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後，不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。中醫學認為，紅薯味甘性平，補脾益氣。
白露養生
起居·飲食
1. 早睡早起
秋天陽氣由疏洩轉向收斂、閉藏，應早臥早起。《素問·四氣調神大論》中說：秋三月……早睡早起，與雞俱興……此秋氣之應，養收之道也。
早起可以讓肺氣得到舒展，以防止收斂太過。調查顯示，腦血栓等缺血性疾病在秋季發病率較高，發病時間多在長時間睡眠的後期。
秋季早睡，以養心血；秋季早起，可減少或縮短血栓形成的機會，對預防腦血栓發病有一定作用。
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寒
露
白露是農曆二十四節氣中的第15個節氣，時間為公曆9月8日，太陽到達黃經165°。
清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
意為鴻雁南飛避寒
二候玄鳥歸
指的是玄鳥也迴歸溫暖的南方
三候群鳥養羞
百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
白露氣候
白露時節，晝夜溫差大，晴朗的白晝溫度雖然仍舊可以達到30℃以上，但夜晚會降到20℃左右，其溫差達10℃以上。
俗語說：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露節，就不要赤膊赤腳了，以免著涼。
白露習俗
一、喝白露茶
白露前後採摘的茶叫白露茶，經過春夏，茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道，既不像春茶嬌嫩不經泡，也不像夏茶乾澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。
二、喝白露米酒
白露酒是湖南郴洲民間特有的傳統名酒，白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利於寒氣的散發。
三、祭禹王
禹王是傳說中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裡都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規模為最大，歷時一週。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄託人們對美好生活的祈盼。
四、吃龍眼
福州有“白露必吃龍眼”的習俗。龍眼本身就有益氣補脾、養血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，健脾，補充水分，不易上火。
五、吃鰻魚
白露時期的鰻魚最為肥美，是品嚐的最佳時節，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、 貧血 、 肺結核 等病人的良好營養品。
六、推燕車
在山東省郯城縣民間有“白露到，娃娃推著燕車跑”的傳統習俗，家家制作能發出悅耳聲響的小燕車，孩子們推著燕車跑步禦寒，可增強體質。
七、吃番薯
在文成，民間認為白露吃番薯，可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後，不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。中醫學認為，紅薯味甘性平，補脾益氣。
白露養生
起居·飲食
1. 早睡早起
秋天陽氣由疏洩轉向收斂、閉藏，應早臥早起。《素問·四氣調神大論》中說：秋三月……早睡早起，與雞俱興……此秋氣之應，養收之道也。
早起可以讓肺氣得到舒展，以防止收斂太過。調查顯示，腦血栓等缺血性疾病在秋季發病率較高，發病時間多在長時間睡眠的後期。
秋季早睡，以養心血；秋季早起，可減少或縮短血栓形成的機會，對預防腦血栓發病有一定作用。
2. 薄衣禦寒
白露之後，天氣變涼，人的毛孔要閉起來預防著涼，如果過早就把厚衣服穿上了，毛孔就會因為受熱而開放，突然降溫帶來的寒氣就容易透過毛孔傷人。
秋天不要太快地添加衣服，這樣避免了多穿衣服產生的身熱汗出，汗液蒸發，陰津傷耗，陽氣外洩，順應了秋天陰精內蓄、陽氣內守的養生需要。
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白露是農曆二十四節氣中的第15個節氣，時間為公曆9月8日，太陽到達黃經165°。
清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
意為鴻雁南飛避寒
二候玄鳥歸
指的是玄鳥也迴歸溫暖的南方
三候群鳥養羞
百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
白露氣候
白露時節，晝夜溫差大，晴朗的白晝溫度雖然仍舊可以達到30℃以上，但夜晚會降到20℃左右，其溫差達10℃以上。
俗語說：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露節，就不要赤膊赤腳了，以免著涼。
白露習俗
一、喝白露茶
白露前後採摘的茶叫白露茶，經過春夏，茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道，既不像春茶嬌嫩不經泡，也不像夏茶乾澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。
二、喝白露米酒
白露酒是湖南郴洲民間特有的傳統名酒，白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利於寒氣的散發。
三、祭禹王
禹王是傳說中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裡都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規模為最大，歷時一週。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄託人們對美好生活的祈盼。
四、吃龍眼
福州有“白露必吃龍眼”的習俗。龍眼本身就有益氣補脾、養血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，健脾，補充水分，不易上火。
五、吃鰻魚
白露時期的鰻魚最為肥美，是品嚐的最佳時節，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、 貧血 、 肺結核 等病人的良好營養品。
六、推燕車
在山東省郯城縣民間有“白露到，娃娃推著燕車跑”的傳統習俗，家家制作能發出悅耳聲響的小燕車，孩子們推著燕車跑步禦寒，可增強體質。
七、吃番薯
在文成，民間認為白露吃番薯，可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後，不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。中醫學認為，紅薯味甘性平，補脾益氣。
白露養生
起居·飲食
1. 早睡早起
秋天陽氣由疏洩轉向收斂、閉藏，應早臥早起。《素問·四氣調神大論》中說：秋三月……早睡早起，與雞俱興……此秋氣之應，養收之道也。
早起可以讓肺氣得到舒展，以防止收斂太過。調查顯示，腦血栓等缺血性疾病在秋季發病率較高，發病時間多在長時間睡眠的後期。
秋季早睡，以養心血；秋季早起，可減少或縮短血栓形成的機會，對預防腦血栓發病有一定作用。
2. 薄衣禦寒
白露之後，天氣變涼，人的毛孔要閉起來預防著涼，如果過早就把厚衣服穿上了，毛孔就會因為受熱而開放，突然降溫帶來的寒氣就容易透過毛孔傷人。
秋天不要太快地添加衣服，這樣避免了多穿衣服產生的身熱汗出，汗液蒸發，陰津傷耗，陽氣外洩，順應了秋天陰精內蓄、陽氣內守的養生需要。
3. 適當蓋被
秋天到了“白露”之後仍可能出現天熱的跡象，很多人喜歡睡覺的時候“踢被子”，這樣不利身體健康，尤其在凌晨3~5點，人體陰極陽生的關鍵時刻，外界的寒氣很可能乘虛而入，鼻塞、痰飲、咳嗽、心肌無力等心肺疾病會因此而生。
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寒
露
白露是農曆二十四節氣中的第15個節氣，時間為公曆9月8日，太陽到達黃經165°。
清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
意為鴻雁南飛避寒
二候玄鳥歸
指的是玄鳥也迴歸溫暖的南方
三候群鳥養羞
百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
白露氣候
白露時節，晝夜溫差大，晴朗的白晝溫度雖然仍舊可以達到30℃以上，但夜晚會降到20℃左右，其溫差達10℃以上。
俗語說：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露節，就不要赤膊赤腳了，以免著涼。
白露習俗
一、喝白露茶
白露前後採摘的茶叫白露茶，經過春夏，茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道，既不像春茶嬌嫩不經泡，也不像夏茶乾澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。
二、喝白露米酒
白露酒是湖南郴洲民間特有的傳統名酒，白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利於寒氣的散發。
三、祭禹王
禹王是傳說中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裡都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規模為最大，歷時一週。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄託人們對美好生活的祈盼。
四、吃龍眼
福州有“白露必吃龍眼”的習俗。龍眼本身就有益氣補脾、養血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，健脾，補充水分，不易上火。
五、吃鰻魚
白露時期的鰻魚最為肥美，是品嚐的最佳時節，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、 貧血 、 肺結核 等病人的良好營養品。
六、推燕車
在山東省郯城縣民間有“白露到，娃娃推著燕車跑”的傳統習俗，家家制作能發出悅耳聲響的小燕車，孩子們推著燕車跑步禦寒，可增強體質。
七、吃番薯
在文成，民間認為白露吃番薯，可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後，不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。中醫學認為，紅薯味甘性平，補脾益氣。
白露養生
起居·飲食
1. 早睡早起
秋天陽氣由疏洩轉向收斂、閉藏，應早臥早起。《素問·四氣調神大論》中說：秋三月……早睡早起，與雞俱興……此秋氣之應，養收之道也。
早起可以讓肺氣得到舒展，以防止收斂太過。調查顯示，腦血栓等缺血性疾病在秋季發病率較高，發病時間多在長時間睡眠的後期。
秋季早睡，以養心血；秋季早起，可減少或縮短血栓形成的機會，對預防腦血栓發病有一定作用。
2. 薄衣禦寒
白露之後，天氣變涼，人的毛孔要閉起來預防著涼，如果過早就把厚衣服穿上了，毛孔就會因為受熱而開放，突然降溫帶來的寒氣就容易透過毛孔傷人。
秋天不要太快地添加衣服，這樣避免了多穿衣服產生的身熱汗出，汗液蒸發，陰津傷耗，陽氣外洩，順應了秋天陰精內蓄、陽氣內守的養生需要。
3. 適當蓋被
秋天到了“白露”之後仍可能出現天熱的跡象，很多人喜歡睡覺的時候“踢被子”，這樣不利身體健康，尤其在凌晨3~5點，人體陰極陽生的關鍵時刻，外界的寒氣很可能乘虛而入，鼻塞、痰飲、咳嗽、心肌無力等心肺疾病會因此而生。
4. 飲食防秋燥
白露之後，燥邪傷人，易耗人津液，出現口乾、脣乾、鼻幹、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等症狀。飲食上應該多吃一些溫熱、潤燥的食物，少吃寒涼食物，幫助養潤胃氣。
預防秋燥的方法很多，可適當地多服一些富含維生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人蔘、沙蔘、西洋參、百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥多有良效。
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寒
露
白露是農曆二十四節氣中的第15個節氣，時間為公曆9月8日，太陽到達黃經165°。
清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
意為鴻雁南飛避寒
二候玄鳥歸
指的是玄鳥也迴歸溫暖的南方
三候群鳥養羞
百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
白露氣候
白露時節，晝夜溫差大，晴朗的白晝溫度雖然仍舊可以達到30℃以上，但夜晚會降到20℃左右，其溫差達10℃以上。
俗語說：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露節，就不要赤膊赤腳了，以免著涼。
白露習俗
一、喝白露茶
白露前後採摘的茶叫白露茶，經過春夏，茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道，既不像春茶嬌嫩不經泡，也不像夏茶乾澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。
二、喝白露米酒
白露酒是湖南郴洲民間特有的傳統名酒，白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利於寒氣的散發。
三、祭禹王
禹王是傳說中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裡都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規模為最大，歷時一週。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄託人們對美好生活的祈盼。
四、吃龍眼
福州有“白露必吃龍眼”的習俗。龍眼本身就有益氣補脾、養血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，健脾，補充水分，不易上火。
五、吃鰻魚
白露時期的鰻魚最為肥美，是品嚐的最佳時節，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、 貧血 、 肺結核 等病人的良好營養品。
六、推燕車
在山東省郯城縣民間有“白露到，娃娃推著燕車跑”的傳統習俗，家家制作能發出悅耳聲響的小燕車，孩子們推著燕車跑步禦寒，可增強體質。
七、吃番薯
在文成，民間認為白露吃番薯，可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後，不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。中醫學認為，紅薯味甘性平，補脾益氣。
白露養生
起居·飲食
1. 早睡早起
秋天陽氣由疏洩轉向收斂、閉藏，應早臥早起。《素問·四氣調神大論》中說：秋三月……早睡早起，與雞俱興……此秋氣之應，養收之道也。
早起可以讓肺氣得到舒展，以防止收斂太過。調查顯示，腦血栓等缺血性疾病在秋季發病率較高，發病時間多在長時間睡眠的後期。
秋季早睡，以養心血；秋季早起，可減少或縮短血栓形成的機會，對預防腦血栓發病有一定作用。
2. 薄衣禦寒
白露之後，天氣變涼，人的毛孔要閉起來預防著涼，如果過早就把厚衣服穿上了，毛孔就會因為受熱而開放，突然降溫帶來的寒氣就容易透過毛孔傷人。
秋天不要太快地添加衣服，這樣避免了多穿衣服產生的身熱汗出，汗液蒸發，陰津傷耗，陽氣外洩，順應了秋天陰精內蓄、陽氣內守的養生需要。
3. 適當蓋被
秋天到了“白露”之後仍可能出現天熱的跡象，很多人喜歡睡覺的時候“踢被子”，這樣不利身體健康，尤其在凌晨3~5點，人體陰極陽生的關鍵時刻，外界的寒氣很可能乘虛而入，鼻塞、痰飲、咳嗽、心肌無力等心肺疾病會因此而生。
4. 飲食防秋燥
白露之後，燥邪傷人，易耗人津液，出現口乾、脣乾、鼻幹、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等症狀。飲食上應該多吃一些溫熱、潤燥的食物，少吃寒涼食物，幫助養潤胃氣。
預防秋燥的方法很多，可適當地多服一些富含維生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人蔘、沙蔘、西洋參、百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥多有良效。
【推薦食譜】：
1.銀杏炒雞丁
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寒
露
白露是農曆二十四節氣中的第15個節氣，時間為公曆9月8日，太陽到達黃經165°。
清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
意為鴻雁南飛避寒
二候玄鳥歸
指的是玄鳥也迴歸溫暖的南方
三候群鳥養羞
百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
白露氣候
白露時節，晝夜溫差大，晴朗的白晝溫度雖然仍舊可以達到30℃以上，但夜晚會降到20℃左右，其溫差達10℃以上。
俗語說：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露節，就不要赤膊赤腳了，以免著涼。
白露習俗
一、喝白露茶
白露前後採摘的茶叫白露茶，經過春夏，茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道，既不像春茶嬌嫩不經泡，也不像夏茶乾澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。
二、喝白露米酒
白露酒是湖南郴洲民間特有的傳統名酒，白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利於寒氣的散發。
三、祭禹王
禹王是傳說中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裡都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規模為最大，歷時一週。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄託人們對美好生活的祈盼。
四、吃龍眼
福州有“白露必吃龍眼”的習俗。龍眼本身就有益氣補脾、養血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，健脾，補充水分，不易上火。
五、吃鰻魚
白露時期的鰻魚最為肥美，是品嚐的最佳時節，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、 貧血 、 肺結核 等病人的良好營養品。
六、推燕車
在山東省郯城縣民間有“白露到，娃娃推著燕車跑”的傳統習俗，家家制作能發出悅耳聲響的小燕車，孩子們推著燕車跑步禦寒，可增強體質。
七、吃番薯
在文成，民間認為白露吃番薯，可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後，不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。中醫學認為，紅薯味甘性平，補脾益氣。
白露養生
起居·飲食
1. 早睡早起
秋天陽氣由疏洩轉向收斂、閉藏，應早臥早起。《素問·四氣調神大論》中說：秋三月……早睡早起，與雞俱興……此秋氣之應，養收之道也。
早起可以讓肺氣得到舒展，以防止收斂太過。調查顯示，腦血栓等缺血性疾病在秋季發病率較高，發病時間多在長時間睡眠的後期。
秋季早睡，以養心血；秋季早起，可減少或縮短血栓形成的機會，對預防腦血栓發病有一定作用。
2. 薄衣禦寒
白露之後，天氣變涼，人的毛孔要閉起來預防著涼，如果過早就把厚衣服穿上了，毛孔就會因為受熱而開放，突然降溫帶來的寒氣就容易透過毛孔傷人。
秋天不要太快地添加衣服，這樣避免了多穿衣服產生的身熱汗出，汗液蒸發，陰津傷耗，陽氣外洩，順應了秋天陰精內蓄、陽氣內守的養生需要。
3. 適當蓋被
秋天到了“白露”之後仍可能出現天熱的跡象，很多人喜歡睡覺的時候“踢被子”，這樣不利身體健康，尤其在凌晨3~5點，人體陰極陽生的關鍵時刻，外界的寒氣很可能乘虛而入，鼻塞、痰飲、咳嗽、心肌無力等心肺疾病會因此而生。
4. 飲食防秋燥
白露之後，燥邪傷人，易耗人津液，出現口乾、脣乾、鼻幹、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等症狀。飲食上應該多吃一些溫熱、潤燥的食物，少吃寒涼食物，幫助養潤胃氣。
預防秋燥的方法很多，可適當地多服一些富含維生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人蔘、沙蔘、西洋參、百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥多有良效。
【推薦食譜】：
1.銀杏炒雞丁
材料：雞胸肉2大塊、西芹、杏仁1小把、料酒、老抽、鹽、糖等。
步驟：
1、雞胸脯肉切塊。杏仁烤熟放涼。芹菜切小塊；
2、鍋裡放少許油，放入雞肉塊和料酒，炒到雞肉變白色；
3、加入芹菜、老抽、鹽、糖，翻炒均勻；
4、加入杏仁和剁辣椒，撥一撥就可以出鍋了。
2. 蓮子百合粥
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寒
露
白露是農曆二十四節氣中的第15個節氣，時間為公曆9月8日，太陽到達黃經165°。
清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
意為鴻雁南飛避寒
二候玄鳥歸
指的是玄鳥也迴歸溫暖的南方
三候群鳥養羞
百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
白露氣候
白露時節，晝夜溫差大，晴朗的白晝溫度雖然仍舊可以達到30℃以上，但夜晚會降到20℃左右，其溫差達10℃以上。
俗語說：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露節，就不要赤膊赤腳了，以免著涼。
白露習俗
一、喝白露茶
白露前後採摘的茶叫白露茶，經過春夏，茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道，既不像春茶嬌嫩不經泡，也不像夏茶乾澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。
二、喝白露米酒
白露酒是湖南郴洲民間特有的傳統名酒，白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利於寒氣的散發。
三、祭禹王
禹王是傳說中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裡都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規模為最大，歷時一週。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄託人們對美好生活的祈盼。
四、吃龍眼
福州有“白露必吃龍眼”的習俗。龍眼本身就有益氣補脾、養血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，健脾，補充水分，不易上火。
五、吃鰻魚
白露時期的鰻魚最為肥美，是品嚐的最佳時節，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、 貧血 、 肺結核 等病人的良好營養品。
六、推燕車
在山東省郯城縣民間有“白露到，娃娃推著燕車跑”的傳統習俗，家家制作能發出悅耳聲響的小燕車，孩子們推著燕車跑步禦寒，可增強體質。
七、吃番薯
在文成，民間認為白露吃番薯，可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後，不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。中醫學認為，紅薯味甘性平，補脾益氣。
白露養生
起居·飲食
1. 早睡早起
秋天陽氣由疏洩轉向收斂、閉藏，應早臥早起。《素問·四氣調神大論》中說：秋三月……早睡早起，與雞俱興……此秋氣之應，養收之道也。
早起可以讓肺氣得到舒展，以防止收斂太過。調查顯示，腦血栓等缺血性疾病在秋季發病率較高，發病時間多在長時間睡眠的後期。
秋季早睡，以養心血；秋季早起，可減少或縮短血栓形成的機會，對預防腦血栓發病有一定作用。
2. 薄衣禦寒
白露之後，天氣變涼，人的毛孔要閉起來預防著涼，如果過早就把厚衣服穿上了，毛孔就會因為受熱而開放，突然降溫帶來的寒氣就容易透過毛孔傷人。
秋天不要太快地添加衣服，這樣避免了多穿衣服產生的身熱汗出，汗液蒸發，陰津傷耗，陽氣外洩，順應了秋天陰精內蓄、陽氣內守的養生需要。
3. 適當蓋被
秋天到了“白露”之後仍可能出現天熱的跡象，很多人喜歡睡覺的時候“踢被子”，這樣不利身體健康，尤其在凌晨3~5點，人體陰極陽生的關鍵時刻，外界的寒氣很可能乘虛而入，鼻塞、痰飲、咳嗽、心肌無力等心肺疾病會因此而生。
4. 飲食防秋燥
白露之後，燥邪傷人，易耗人津液，出現口乾、脣乾、鼻幹、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等症狀。飲食上應該多吃一些溫熱、潤燥的食物，少吃寒涼食物，幫助養潤胃氣。
預防秋燥的方法很多，可適當地多服一些富含維生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人蔘、沙蔘、西洋參、百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥多有良效。
【推薦食譜】：
1.銀杏炒雞丁
材料：雞胸肉2大塊、西芹、杏仁1小把、料酒、老抽、鹽、糖等。
步驟：
1、雞胸脯肉切塊。杏仁烤熟放涼。芹菜切小塊；
2、鍋裡放少許油，放入雞肉塊和料酒，炒到雞肉變白色；
3、加入芹菜、老抽、鹽、糖，翻炒均勻；
4、加入杏仁和剁辣椒，撥一撥就可以出鍋了。
2. 蓮子百合粥
食材：大米15 0克，百合幹2 5克，蓮子2 5克，枸杞2顆、百合、冰糖30克。
步驟：
1、百合幹用刀背碾成粉狀；蓮子用熱水泡軟；枸杞用熱水稍泡；大米淘洗乾淨用冷水浸泡半小時。
2、鍋中放水，先放入大米、百合乾燒開後，再放入蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最後放入冰糖即可。
5. 適當加大運動
白露後，運動量及運動強度可較夏天適當加大，可選擇慢跑、打太極拳、體操、打籃球、羽毛球等，以汗出但不疲倦為度，這樣有助於機體內氣血調暢。
"點擊觀看H5
寒
露
白露是農曆二十四節氣中的第15個節氣，時間為公曆9月8日，太陽到達黃經165°。
清晨的露水日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。
白露三候
一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。
一候鴻雁來
意為鴻雁南飛避寒
二候玄鳥歸
指的是玄鳥也迴歸溫暖的南方
三候群鳥養羞
百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
白露氣候
白露時節，晝夜溫差大，晴朗的白晝溫度雖然仍舊可以達到30℃以上，但夜晚會降到20℃左右，其溫差達10℃以上。
俗語說：“處暑十八盆，白露勿露身。”這兩句話的意思是說，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露節，就不要赤膊赤腳了，以免著涼。
白露習俗
一、喝白露茶
白露前後採摘的茶叫白露茶，經過春夏，茶葉在秋天熬成了比較濃郁醇厚的味道，既不像春茶嬌嫩不經泡，也不像夏茶乾澀味苦。老南京人比較喜歡喝白露茶。
二、喝白露米酒
白露酒是湖南郴洲民間特有的傳統名酒，白露酒用糯米、高粱等五穀釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利於寒氣的散發。
三、祭禹王
禹王是傳說中治水英雄大禹，太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這裡都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規模為最大，歷時一週。在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄託人們對美好生活的祈盼。
四、吃龍眼
福州有“白露必吃龍眼”的習俗。龍眼本身就有益氣補脾、養血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼後浸泡在煮好的稀粥或米湯內，早餐時吃，健脾，補充水分，不易上火。
五、吃鰻魚
白露時期的鰻魚最為肥美，是品嚐的最佳時節，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。鰻魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、 貧血 、 肺結核 等病人的良好營養品。
六、推燕車
在山東省郯城縣民間有“白露到，娃娃推著燕車跑”的傳統習俗，家家制作能發出悅耳聲響的小燕車，孩子們推著燕車跑步禦寒，可增強體質。
七、吃番薯
在文成，民間認為白露吃番薯，可使全年吃番薯絲和番薯絲飯後，不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。中醫學認為，紅薯味甘性平，補脾益氣。
白露養生
起居·飲食
1. 早睡早起
秋天陽氣由疏洩轉向收斂、閉藏，應早臥早起。《素問·四氣調神大論》中說：秋三月……早睡早起，與雞俱興……此秋氣之應，養收之道也。
早起可以讓肺氣得到舒展，以防止收斂太過。調查顯示，腦血栓等缺血性疾病在秋季發病率較高，發病時間多在長時間睡眠的後期。
秋季早睡，以養心血；秋季早起，可減少或縮短血栓形成的機會，對預防腦血栓發病有一定作用。
2. 薄衣禦寒
白露之後，天氣變涼，人的毛孔要閉起來預防著涼，如果過早就把厚衣服穿上了，毛孔就會因為受熱而開放，突然降溫帶來的寒氣就容易透過毛孔傷人。
秋天不要太快地添加衣服，這樣避免了多穿衣服產生的身熱汗出，汗液蒸發，陰津傷耗，陽氣外洩，順應了秋天陰精內蓄、陽氣內守的養生需要。
3. 適當蓋被
秋天到了“白露”之後仍可能出現天熱的跡象，很多人喜歡睡覺的時候“踢被子”，這樣不利身體健康，尤其在凌晨3~5點，人體陰極陽生的關鍵時刻，外界的寒氣很可能乘虛而入，鼻塞、痰飲、咳嗽、心肌無力等心肺疾病會因此而生。
4. 飲食防秋燥
白露之後，燥邪傷人，易耗人津液，出現口乾、脣乾、鼻幹、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等症狀。飲食上應該多吃一些溫熱、潤燥的食物，少吃寒涼食物，幫助養潤胃氣。
預防秋燥的方法很多，可適當地多服一些富含維生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人蔘、沙蔘、西洋參、百合、杏仁、川貝等，對緩解秋燥多有良效。
【推薦食譜】：
1.銀杏炒雞丁
材料：雞胸肉2大塊、西芹、杏仁1小把、料酒、老抽、鹽、糖等。
步驟：
1、雞胸脯肉切塊。杏仁烤熟放涼。芹菜切小塊；
2、鍋裡放少許油，放入雞肉塊和料酒，炒到雞肉變白色；
3、加入芹菜、老抽、鹽、糖，翻炒均勻；
4、加入杏仁和剁辣椒，撥一撥就可以出鍋了。
2. 蓮子百合粥
食材：大米15 0克，百合幹2 5克，蓮子2 5克，枸杞2顆、百合、冰糖30克。
步驟：
1、百合幹用刀背碾成粉狀；蓮子用熱水泡軟；枸杞用熱水稍泡；大米淘洗乾淨用冷水浸泡半小時。
2、鍋中放水，先放入大米、百合乾燒開後，再放入蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最後放入冰糖即可。
5. 適當加大運動
白露後，運動量及運動強度可較夏天適當加大，可選擇慢跑、打太極拳、體操、打籃球、羽毛球等，以汗出但不疲倦為度，這樣有助於機體內氣血調暢。
編輯 應桃蕊
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