一家三口患癌症,這個廚房裡的致癌隱形殺手你注意了嗎?轉給需要的人!
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年青人的戶外旅行
1/6 眾所周知,亞硝酸鹽是危害我們人體健康、導致人患癌的殺手,現在隨著我們的生活越來越好,患癌症的機率卻也越來越大。 現在小編想和各位談談你不知道的亞硝酸鹽,一個讓一家三口患上癌症的“殺手”。
2/6 對於我們來說,長期食用亞硝酸鹽,會使血管擴張,血紅蛋白與氧氣結合的能力降低,進而輸送氧氣的能力也會降低。一般人攝入0.3-0.5g的亞硝酸鹽就會中毒,超過3g致死,可以說是非常可怕了。人體的食道癌、鼻咽癌等都和亞硝酸鹽有關。 小編看到過這樣的新聞,湖北孝感的陳女士被查出患有鼻咽癌中期,值得一提的是他的哥哥姐姐都患過鼻咽癌,這當然不是什麼家族病史,因為這一家一直都保持著不健康的生活習慣
3/6 大家都知道醃製食物不能碰,但是肯定很多人不知道其中的原因,生產廠家在生產醃製食品時,都會在其中添加硝酸鹽和亞硝酸鹽,他們在這裡擔任了防腐劑的作用。亞硝酸鹽和蛋白質分解結合,形成亞硝胺這種致癌物質。所以小編建議,在吃這種食物時不要煎,不要烤,不要炸,建議水煮加熱,起碼可以讓部分亞硝酸鹽溶解。
4/6 另外,醃製食物不要和魷魚蝦米一起吃,建議和以下幾種食物一起吃。1、蔥蒜 這些食物可以抑制亞硝酸鹽的轉化,可以阻礙致癌物的發展。其中含有的多醣體也可以抑制癌細胞生長。
5/6 1、蔥蒜 這些食物可以抑制亞硝酸鹽的轉化,可以阻礙致癌物的發展。其中含有的多醣體也可以抑制癌細胞生長。 2、綠茶 有很多關於綠茶抗癌的說法,其實這樣的說法是有道理的,綠茶中含有的茶多酚可以降低亞硝酸鹽的含量。
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2017-07-17

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