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姑媽是我家的麵點高手，從她進工廠食堂做學徒開始，做了50多年的麵點，尤其饅頭做得特別的好吃，一個個又白又胖，又香又軟。可惜，我竟然沒有學會，大概是沒有耐心吧。只好每次回家就順便從姑姑家拿上一大袋的饅頭，各種顏色都有，用粗糧來做彩色饅頭，完全無添加。姑姑說多吃粗糧對身體好，她做饅頭會加入一些粗糧，麵食容易消化，尤其孩子要多吃發酵過的麵食，這樣個子蹭蹭長。有時候來不及蒸粗糧，就直接做白麵大饅頭。
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有老南瓜的季節，姑姑就把南瓜蒸熟搗成泥，跟麵粉一起和麵，做出來的南瓜饅頭黃的特別的好看。
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這是用紅糖融成水，跟麵粉一起做的紅糖饅頭，吃起來有一股淡淡的甘蔗香味。
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這個綠色的是艾葉饅頭，它只有在春天才有，那個時候的艾草是最鮮嫩的，過完春天還想吃艾葉饅頭就只能再等一年了。
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這個浪漫紫色的是紫薯饅頭，從秋天到冬天，只要能買到紫薯就能看到它。
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玉米麵芝麻饅頭，用的純玉米麵，口感有一點點粗糙，不過很有飽腹感，早上吃了2個，到中午都是飽的。\n
