玉米松仁荷蘭豆,清甜爽口,營養翻倍,全家人都超愛吃
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人間常住真善美
1/7 玉米是粗糧中保健營養的最佳食品,玉米中的維生素成分和煙酸及各種微量元素成分,對人身體有著重大作用,還能促進腸胃的蠕動,改善便祕等作用,玉米還有延緩皺紋、長壽美顏、降血壓、降膽固醇等作用,常吃玉米還對眼睛有好處!
2/7 生活中我們對健康也是追求完美的,也會經常買玉米回來做自己喜歡的口味美食來吃,那麼今天就跟我來做一道,我經常做的一道玉米松仁荷蘭豆小菜吧,因為自己平時比較喜歡吃,還別說三、四個小菜一上起炒,不僅營養,味兒還真不錯!一起來看看它的做法吧。
3/7 準備食材:玉米300克,荷蘭豆100克松仁50克,胡蘿蔔50克,油、鹽、蒜、雞精 、生抽、蔥花、水適量。\n1.將新鮮嫩玉米洗淨用刀將玉米粒切下來入碗,胡蘿蔔洗淨切丁,蔥花洗淨切段備用。(我這裡加入荷蘭豆和胡蘿蔔是為了配色,也是因為小孩愛吃,不喜歡吃的可以不加。)\n
4/7 2.將松仁拔殼,入盤備用(我買的是炒熟帶殼的松仁,需要拔殼的),荷蘭豆也是拔好的,洗淨備用。
5/7 3、起火鍋中放油,油熱後放入蒜炒香,加入玉米、荷蘭豆粒翻炒均勻,太乾可以加少許水,炒熟約5分鐘左右。
6/7 4、準備收汁時,加入胡蘿蔔丁翻炒2分鐘,加入鹽和雞精,生抽調味,放入拔好的松仁翻炒均勻,撤上蔥花即可。
7/7 一盤清甜香飄的玉米松仁荷蘭豆也做好了,這道菜非常的清甜爽口,每次做這菜,小孩能吃一大碗飯,老公也說很下酒!你喜歡吃這道菜嗎?請關注我,留言,點贊,分享哦!
2019-05-30

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