牙籤插在雞蛋上可立起來，很多人沒吃過這樣的雞蛋吧

可食用的農產品

1/7 現在很多人在食物上不單單追求好吃，而且還追求全面的營養，尤其是在雞蛋上。近幾年由於食品安全、食品健康等問題消費者更願意選擇原生態的農產品。而土雞蛋在市場上很受歡迎。

2/7 真正的土雞：雞散養，雞可刨土，吃草、吃蟲、吃菜等，自然生長，才算得上是土雞，就像我們記憶中小時候生活在農家小院裡的一樣。

3/7 牙籤插在雞蛋上可立起來，產自農家散養的土雞，每天接受充足的日浴，除了吃蟲吃草外，還會餵養一些新鮮的玉米粒，所以產出來的雞蛋營養價值都很高。

4/7 土雞下的蛋，蛋黃會比較大，顏色比較深（但不要一味認為蛋黃顏色越黃越深越好）而普通雞蛋的蛋黃硬度大，體積較小，和土雞蛋黃同打在盤子裡，可用手抓起來。

5/7 真正的散養土雞因為有機會採食更多的青綠樹葉和昆蟲，不會有絲毫的腥味。無論蒸煮煎炒，人人都愛吃。而普通雞蛋由於是籠養雞沒有活動空間，進食僅靠人工添加合成飼料，腥味很重。兒童通常是排斥的。原因是土雞蛋穀氨酸含量要遠遠高出普通雞蛋。

6/7 30枚農家土雞蛋，遠離城市工汙染，自己散養土雞，吃的是野草野菜，無任何添加劑，更營養，更健康。

7/7 20枚農家土雞蛋，雞群吃的都是粗糧，沒有添加任何食品添加劑，更健康美味。

2017-10-23

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