"酶博士"

婆婆包餃子,我剛吃一個就忍不住皺眉頭
下班回家,婆婆正忙著包餃子。我連忙端了一屜去下。出鍋的餃子看上去挺誘人,皮薄餡兒多。餃子有葷有素,盛了兩盤。婆婆說你們先吃,我忙完。我沒客氣,迫不及待拿起...
酶博士 2017-10-05
新知丨詞話“納米酶”——酶家族的新成員
酶是什麼?2018年山西高考卷的一道錯題曾引發人們對這個問題的熱烈討論。在大多數人的認知中,酶無外乎蛋白質與RNA,今天我們介紹的這個領域,將進一步拓展酶...
這種菜葉藥食兩用,一日三餐吃不厭,夏天備一點省的去醫院!
前段時間回了一趟老家,遜就沒有回來了家鄉變化很大,但是唯一不變的就是媽媽燒菜的味道。即便是你多少你年沒有吃了,聞一下就能想起了童年的往事。老家沒有菜市場,...
有機食品 酶博士 2017-09-22
自己在家做的油條比買的還好,沒有任何添加劑,幾分鐘就能學會
2. 面揉光滑至麵糰,用保鮮膜封好,放在溫暖處發酵一小時。3. 麵糰發酵至比原先兩倍大時就行。4. 麵糰發酵好以後,在面板上均勻的抹一層油,將麵糰按成面片...
菜譜 美食 酶博士 2017-09-04
吃過這種燒餅嗎,5角一個,一天能賣上千元
20平米的鋪面每天卻做出上千個各種香味的燒餅,周邊居民每天都要光顧這裡,來買上幾個香得掉芝麻的小燒餅。姑娘說,幹這個每天面對這高溫的烤爐很辛苦,不停的重複...
酒店 空調 酶博士 2017-09-17
新疆美食抄襲伊朗美食?烤羊肉串烤大餅傳統美食竟如此受青睞
一提到烤羊肉串,人們就會想到新疆。羊肉串是近幾年來流行很廣的大眾飲食,但伊朗當地最受歡迎的也是羊肉串。除了羊肉串,伊朗還有一個知名的美食就是大燒餅,俗稱饢...
用最簡單的捏法做最美味的蔥花捲
材 料 :麵粉600g、水適量、鹽三勺、蔥花100g、花生油5勺 首先,把麵粉對半切開,拿其中一半鋪平。均勻的刷上花生油,撒上蔥花和鹽,然後捲起來,切成十...
號稱中國最甜的葡萄,吃了能把人甜暈,很多人根本就沒見過!
金手指葡萄屬雜交種,果穗巨大,長圓錐形,鬆緊適度,平均穗重750克,最大穗重1500克。果粒形狀奇特美觀,長橢圓形,略彎曲,呈弓狀,黃白色,平均粒重8克,...
這才是真正意義上的雞胸肉卷
這才是真正意義上的【雞胸肉卷】,雞胸肉裡塞滿了各種美味。圖7的雞胸肉烤出來,有麼有醬肘子的感覺,吃一口大大的滿足感啊,表面焦嫩,裡面加了蘆筍,吃起來乾脆爽...
紅薯這樣做,好吃到沒朋友,就是不知道管它叫個啥
昨天懶癌犯了,不想出門,不想逛街,餓了又不想下樓買吃的,只見廚房有塊紅薯,就心血來潮的研究出了一道美食。用料:黃心紅薯420克,麵粉72克,鹽2克。做法:...
蛋炒飯耗時最少!簡單味道好,而且不粘鍋
要想做得好吃那可是要技術活的!教你用最快的方法炒出好吃的蛋炒飯,用時很短而且味道好雞蛋不用攪拌,直接打兩個雞蛋放鍋裡,因為我們做的是懶人必備的蛋炒飯,越簡...
油渣滓,是我兒時的記憶
油脂渣(我們家是叫油渣滓), 原料就是肥豬肉(五花肉更好),也不用放什麼輔料我記憶中,每次是我們家沒豬油的時候,我媽媽會從集市上購買很多肥豬肉回來炸了做油...
皮膚出現這5個信號要去醫院檢查,別再錯過了最佳治療時期
1.過敏性蕁麻疹症狀約半數患者有全身症狀,如畏寒、發熱、多汗、眩暈、噁心、頭痛、關節痛、疲勞、呼吸困難等。2.過敏性蕁麻疹症狀好發於身體受壓部位,如掌、跖...
鷹嘴豆溶栓酶——溶栓與凝血並存
文/戴稼禾經科學論證,純天然納豆中存在多種具有保健功能的活性成分,特別是它含有豐富的能夠溶解血栓的活性成分納豆激酶。而又一實驗證明,鷹嘴豆溶栓酶也同樣具備...
所有的白茶都含有活性酶嗎?活性酶都有活性嗎?
最近在看一本《中國白茶》的絕版書,又看到了網上一些關於白茶的說法,其中有段是這樣表述的:白茶中還含有人體所必需的活性酶,可以促進脂肪分解代謝,有效控制胰島...
蜂蜜中究竟含有多少種酶?這些酶對人體健康有哪些影響?
相信很多喜歡蜂蜜的朋友都通過各種渠道知道了蜂蜜是不宜使用熱水沖服,事宜使用40度左右的溫水沖服,主要原因在於蜂蜜中含有多種酶,高溫會使酶的活性喪失,從而失...
乙肝患者穀草酶比谷丙酶高,是肝病加重了嗎?
作者:上饒市第二人民醫院 肝病科 主治醫師 王春喜 擅長:慢性乙肝、丙肝等病毒性肝炎的治療乙肝表面抗原陽性的患者定期檢查血清轉氨酶很重要,因為轉氨酶數值...
乙肝 藥品 丙肝 養生 2017-04-07
倆人吃烤串100多元,點的都是好東西
和夥計來吃個烤串,就倆人少點幾個菜,大半夜過過癮就行了 先來個烤茄子10元,挺大一直,可惜蒜蓉少了點,刷了不少醬,味道稍微重了點,肉還是很厚的烤韭菜10元...
閨蜜居然這樣做韭菜炒蛋,好看更鮮美!
哇!這是什麼?餅?啥餅,小編一臉驚喜地問閨蜜,這是做給我吃的嗎?閨蜜淡定地回答:是的,讓你壯陽的!我:吐血!這一塊塊三角形的餅在我看來是蠻有食慾的,但是我...
秋季早晚涼,“姜治百病”,這幾種情況下別吃了,很容易致癌
幸福,不是一個人自私的選擇,而是眾人同心的創造,因為,我們的幸福絕不能建築在他人的痛苦之上。一個人的幸福,不是因為他擁有的多,而是因為他算計的少;一個錙銖...
推薦中...