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凌晨4點鐘，很多人都還在熟睡的狀態。在青島西海岸新區的武夷山海鮮市場裡早已人頭攢動。搬貨、賣冰塊、收賬的···，雖然此刻地下市場裡很少有顧客身影，但卻是一天最忙碌的時候。現場店家告訴說：“這是一天最為忙碌時間點，進貨、分類、儲存保鮮”。海鮮上貨來了需要將“通貨”分類成大、中、小，只有通過這樣才能保證其中利潤。圖為：5月16日海鮮市場裡，一名商販大姐在給螺釘分類，炎炎夏日螺釘爆炒後成地道下酒菜。（圖片來自 IC photo）
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武夷山海鮮市場是青島西海岸新區較為專業的水產市場，在這裡常年供應各種海鮮，有物美價廉的紅島蛤蜊；還有漂洋過海來的進口斑馬蝦，即有野生海鮮也有養殖海貨，價格從幾塊錢一直延續到幾百，是當地居民、遊客買海鮮最為集中的一個海貨市場。圖為：市場內待售的中等海螺售價20元一斤，其中稍大一些價格會在35元一斤，自家吃建議購買這樣就行，因為它的螺殼太壓秤了。（圖片來自 IC photo）
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這是冰凍保鮮後的鯧魚。鯧魚種類有很多，其中市面上常見有：金鯧魚和銀鯧魚。雖然只有一字之差價格卻要翻番數倍，圖片中銀鯧魚售價60元一斤，如果是在碼頭購買剛捕撈的鯧魚價格會更貴；金鯧魚價格就便宜很多，售價二十多一斤就能買到，金鯧魚多為養殖海魚它技術成熟市場內常年供應。 （圖片來自 IC photo）
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休漁期內漁民在近海用網箱養殖的海魚如：鱸魚、黃花魚、牙鮃魚，在近海放養的鮑魚和海蔘，漁民只需要佩戴簡易的潛水服就可以撈上岸來。市面的海蔘多為養殖，售價在100~120元一斤，新鮮海蔘購買回家後處理很簡單，只需要用剪刀從尾部把海蔘肚子剪開，取出海蔘的腸子、髒胃、牙齒即可。做湯熬粥，每天吃一隻可以提高身體免疫力。（圖片來自 IC photo）
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休漁期內，除了養殖海貨外，還有“漂洋過海”來的異國海味，圖片中的斑馬蝦足有筷子長，售價120元一斤。目前海鮮速凍技術比較成熟，解凍後的海鮮和剛上岸的海鮮從顏色和口感上差別都不大。由於市場內海貨供應量充足，價格普遍很穩定。（圖片來自 IC photo）
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由於現在市面上價格都“透明化”，商家直接在攤位上明碼標價，大家也會很放心消費。來這裡的市民或者消費者，會根據自身條件選擇不同種的海貨，自已吃或者捎帶回家走親戚送人。晒出這樣的大蝦即體面還具有當地特色，除了外運過來的海鮮大蝦，當地還有活蹦亂跳鮮蝦，南美白蝦、對蝦，這個季節也在大量上市，售價30多塊一斤。（圖片來自 IC photo）
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休漁期內不是所有的漁船都不能出海作業，只有從事拖網、刺網、圍網、耙刺···等作業類型的漁船不能出海作業，而從事釣具作業的漁船，休漁期間可以從事捕撈作業的，圖片中的新鮮刀魚就是垂釣起來的當地刀魚（帶魚）售價25元一斤。青島當地的刀魚眼睛發黑，而南方刀魚眼睛則發藍，但價格卻沒有青島本地的帶魚貴。（圖片來自 IC photo）
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市場內除了新鮮海貨外，當季上市的小龍蝦也可以在這裡買到，售價20塊錢一斤。夏天街頭大排檔灶臺上必備食材，麻辣爆炒後一口冰鎮扎啤下肚後，不光男士愛吃，女孩子吃起來可一點都不比男生少，如果自已喜歡動手，那會更加省錢，就是清洗起來麻煩一些，小龍蝦的大鉗子稍不留神，就會夾傷手指，親們在處理時可要注意手指呀！最好戴上橡膠手套更安全些。（圖片來自 IC photo）
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休漁期內海鮮市場內主要有養殖、冷藏、進口等方式供應市民日常所需，海鮮價格總體來說穩中有降。但一些純海捕的皮皮蝦、八帶鮹、鮁魚等海鮮，它們價格一直很堅挺。對於普通人來說，來青島看大海吃海鮮，還是物美價廉的蛤蜊最實惠，一盤辣炒蛤蜊搭配一杯青島原漿扎啤，消費不過50多塊錢。（圖片來自 IC photo）
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看看這是攤主充氧養殖的進口大龍蝦，售價120元一斤。一般重量在2~3斤，攤主說：這樣大龍蝦一般多為酒店客戶消費較多，由於成本貴一般酒店很少儲備，待顧客點餐後酒店才聯繫攤主送貨上門。經常在網絡小視頻中，可以看到美女主播大口嚼咽這樣龍蝦，吃起來很過癮的樣子，來青島10多年了，雖然每天都能看見它的身影，但從沒有品嚐過，親愛的頭條親，您吃過圖片中大龍蝦嗎？肉質鮮美嗎？歡迎你留言分享。（圖片來自 IC photo）
