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好喝的土豆絲湯 加雞蛋提高營養 超簡單 一碗沒夠喝 土豆雞蛋湯
金阿姨的廚房
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喝湯對人好處很多 湯的種類也很多 今天我做個最常見的土豆絲湯 裡面再加個雞蛋 很簡單 還不費時間 10鍾足夠了。
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原料：土豆 雞蛋 蒜末\n調料：色拉油 精鹽 雞精 胡椒粉\n步驟：土豆削皮洗淨 切絲 也可以用插板推成絲
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小鍋裡放色拉油1飯勺 然後放入土豆絲 點中火 翻炒 然後加少許胡椒粉
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加3倍的涼水 調大火燒開 轉小火煮5分鐘 \n取一小碗 把雞蛋打入且打散備用
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然後加精鹽1\/2飯勺 雞精少許 淋入蛋液 最後加蒜末1\/2飯勺
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用湯勺攪拌一下 就可以關火了 好喝簡單省時的土豆雞蛋湯就做好了 \n你也可以在湯里加蔥花 香菜 再點一點香油 都是很好的選擇 好了 找個湯盆裝上湯 盛上飯 可以開吃了
2019-08-24
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