最好喝的一款湯,做法簡單,開胃滋補,十塊錢煮上一鍋全家喝個夠
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斯佳麗的小廚房
1/12 隨著韓劇在中國的風靡一時, 這韓國菜也跟著流行起來,幾乎每一部韓劇,都會出現很多美食,人們在看電視劇的同時也被裡面的美食所誘惑, 都想著能親自品嚐一下, 這韓式烤肉、辣炒炒年糕、韓式泡菜豆腐湯、韓式石鍋拌飯、韓式泡菜炒五花肉。。。這些很家常的韓式菜品,非常受人們的歡迎, 也引起很多人對這韓式美食的追隨。
2/12 今天就給大家推薦一道很經典的“韓式泡菜豆腐湯”吧, 想必大家對它都不陌生,這菜必不可少原料就是韓式泡菜和豆腐,而韓式辣椒也不可少,這些食材在超市裡很容易買得到,至於其它配料嘛,不拘一格,你可以根據自己的喜歡增減,加入五花肉、粉絲、白菜、豆芽、菌菇。。。
3/12 這道湯製作簡單, 先將五花肉煸炒出油脂來,再放入韓式泡菜簡單煸炒一下, 就可以加入水和配菜一起燉煮了。 煮好的湯色澤紅亮、味道酸甜微辣,開胃又下飯又滋補,既能補鈣還能提高免疫力, 超級好喝喲,保證你1吃就上癮。我們全家人都很喜歡喝,十塊錢煮上一大鍋全家喝個夠。 趕緊來試試吧。
4/12 【泡菜豆腐湯】\n原料: 五花肉1小塊 韓式泡菜 1小盤 豆腐 1小塊 花生芽 1小把 白玉菇 1小盤 油鹽 適量\n製作:1. 準備好原材料;
5/12 2. 熱鍋涼油,放入五花肉煸炒, 微微煸炒出油;
6/12 3. 下入韓式泡菜進去翻炒;
7/12 4. 加入豆腐塊進去翻炒;
8/12 5. 再加入花生芽進去翻炒;
9/12 6. 加入白玉菇入鍋進去翻炒;
10/12 7. 加入沒過食材的水,燉煮三分鐘;
11/12 8. 最後加入適量的鹽調味即可;
12/12 小貼士:1. 也要先將五花肉微微煸炒出油脂,這樣味道更香;2 將泡菜煸炒一下味道更香, 放入其它的食材, 再加入適量的水,燜煮3分鐘, 最後加鹽調味即可。
2019-06-22

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