蘊含了“天、地、人”的泡茶神器,你真的知道是什麼嗎?
悅藏海南黃花梨
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蓋碗是一種上有蓋、下有託,中有碗的漢族茶具。又稱“三才碗”、“三才杯”,蓋為天、託為地、碗為人,暗含天地人和之意。
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蓋碗茶具,有碗,有蓋,有船,造型獨特,製作精巧。
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製作蓋碗的材質有瓷、紫砂、玻璃等。用海南黃花梨製作蓋碗更是妙。
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海南黃花梨蓋碗品相完整,花紋清晰,質感細膩,油性適中。
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茶碗上大下小,蓋可入碗內,茶船做底承託。喝茶時蓋不易滑落,有茶船為託又免燙手之苦。
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唐代詩人盧仝詩中寫出了用蓋碗品茶的絕妙感受:“一碗喉吻潤,二碗破孤悶。三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。四碗發輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通靈仙,七碗吃不香也,唯覺兩腋習習清風生”
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魯迅先生也在《喝茶》一文中曾這樣寫道:“喝好茶,是要用蓋碗的。果然,泡了之後,色清而味甘,微香而小苦,確是好茶葉。”
2017-08-03
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