青島碼頭 新鮮鯧魚18元一斤 紅頭魚10元4斤 大叔成筐購買價格實惠
定格瞬間美
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現在初冬季節,在青島沿海城市天氣不算天冷,在西海岸新區的積米崖碼頭上,清晨時分很多大鐵皮船靠岸,帶回了很多新鮮海鮮食材,讓住在海邊的市民享受到了海鮮的美味,價格相比其它內陸地區,少了中間流通環節要實惠很多。圖為:清晨時分,漁船靠岸正在排隊卸貨。
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這是漁船卸下了的新鮮鯧魚,一條有二兩重左右,這魚刺少個頭新鮮的適合清蒸,而新鮮度稍微差一些的,可以煎炸著吃,隨著冬季來臨,捕撈數量沒有秋季開海里多,價格要貴一些。
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進入冬季,大家常買的梭子蟹,便宜不少,碼頭上活一斤只賣15~20元一斤,普通人買回家只要簡單的清洗下,放在鍋裡蒸熟就可以開吃,很多市民說:到了冬天蟹子沒有秋季裡肥碩,但價格便宜實惠,100塊錢能買半籮筐。
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這是碼頭上最實惠的海鮮,紅頭魚,碼頭上售價10元3斤,這魚上岸時間短,顏色特別的鮮豔,它頭大尾細,魚身為紅色無鱗。肉質潔白細嫩,為蒜瓣狀。紅燒紅頭魚不僅味道鮮美,而且很是營養,適合不愛吃油膩的小姐姐食用,吃鮮不用減肥。
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出海捕魚,隨著季節不同,捕撈海貨都不一樣,碼頭上漁民正在卸貨海鯽魚,個頭很小,船長說:遇到魚汛期,一網能撈上上萬斤,一般都賣給飼料廠做魚粉出售,大的可以晒成魚乾。
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在碼頭上買海鮮,有鯧魚、紅頭魚、小黃魚、鮟鱇魚、鮁魚等等,由於價格實惠,海貨新鮮,前來購買的人絡繹不絕。現場一位年輕的小姑娘,一次購買了五斤鯧魚,週末和男友回家一起晒晒廚藝,享受舌尖上美味。
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圖為: 在碼頭上,一對情侶購買數斤海鮮,臨走前掀開袋子,看看購買的海鮮質量是不是“貨真價實”。
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新鮮的小鯧魚,一斤18塊錢,大叔一次購買了一筐,足足有十幾斤重。大叔一邊盛開袋子,一邊笑呵呵說道:這袋子用的厚道,一點都不壓秤,而且這魚新鮮沒水分,買回家一點都不掉秤,所以一次多麼買一些,冬天在家慢慢吃划算。
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圖為:週末,在青島西海岸新區積米崖碼頭上,擠滿了前來購買海鮮的市民。
2018-11-28
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