你是一個愛吃豆子的人麼？
在中醫中有這樣一種說法：“五穀宜為養，失豆則不良”，而且在坊間也有這樣的一句俗語“夏吃豆，勝吃肉”。我想豆子的健康療效也就不言而喻了。
豆類：既能健脾祛溼，又可清熱解暑，還能調養內臟，是夏季保健養生佳品。
今天和幾位營養學家和中醫名家，一起分享如何用一把豆子讓你健健康康安度夏季：
（一）扁豆：中醫祛溼第一豆。
（貳）紅豆：中醫消腫第一豆。
（叄）豌豆：中醫健脾第一豆。
（肆）毛豆：中醫護心第一豆。
（五）蠶豆：中醫補腦第一豆。
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