'藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康'

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中秋節到啦~

但是也不能忘了健康養生,

那麼中秋節如何健康飲食呢?

趕緊學起來吧!

一、節日健康飲食三不宜

1.不宜過飽。

節日期間各種美食豐富多樣,不少人貪吃沒有節制,嚴重危害身體健康。因為吃得太飽會加重腸胃和心臟負擔,引起消化不良,還可能造成體重增加,引起高血壓和動脈硬化等問題。

2.不宜過鹹。

節日期間飲食不宜過鹹,因為食鹽過多會增加腎臟負擔,引起浮腫、腦出血等問題。因此,最好少吃鹹魚、鹹肉等醃製品。


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中秋節到啦~

但是也不能忘了健康養生,

那麼中秋節如何健康飲食呢?

趕緊學起來吧!

一、節日健康飲食三不宜

1.不宜過飽。

節日期間各種美食豐富多樣,不少人貪吃沒有節制,嚴重危害身體健康。因為吃得太飽會加重腸胃和心臟負擔,引起消化不良,還可能造成體重增加,引起高血壓和動脈硬化等問題。

2.不宜過鹹。

節日期間飲食不宜過鹹,因為食鹽過多會增加腎臟負擔,引起浮腫、腦出血等問題。因此,最好少吃鹹魚、鹹肉等醃製品。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


3.不宜攝入糖分和脂肪過多。

中秋節,總是少不了月餅和大魚大肉類高糖高脂肪的食物,這很容易造成脂肪和糖分攝入過多。而吃糖過多,除了容易發胖,還會加重糖尿病患者的病情。攝入脂肪含量過多,則會對心腦血管等患者造成隱性危害。

二、按時吃三餐,少吃宵夜

因為節假日不上班,有更多時間睡懶覺,有人不按時吃早餐,甚至把早餐都省略了,這是很不利於身體健康的。不吃早餐,會導致發胖、便祕、胃腸不適等問題。


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中秋節到啦~

但是也不能忘了健康養生,

那麼中秋節如何健康飲食呢?

趕緊學起來吧!

一、節日健康飲食三不宜

1.不宜過飽。

節日期間各種美食豐富多樣,不少人貪吃沒有節制,嚴重危害身體健康。因為吃得太飽會加重腸胃和心臟負擔,引起消化不良,還可能造成體重增加,引起高血壓和動脈硬化等問題。

2.不宜過鹹。

節日期間飲食不宜過鹹,因為食鹽過多會增加腎臟負擔,引起浮腫、腦出血等問題。因此,最好少吃鹹魚、鹹肉等醃製品。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


3.不宜攝入糖分和脂肪過多。

中秋節,總是少不了月餅和大魚大肉類高糖高脂肪的食物,這很容易造成脂肪和糖分攝入過多。而吃糖過多,除了容易發胖,還會加重糖尿病患者的病情。攝入脂肪含量過多,則會對心腦血管等患者造成隱性危害。

二、按時吃三餐,少吃宵夜

因為節假日不上班,有更多時間睡懶覺,有人不按時吃早餐,甚至把早餐都省略了,這是很不利於身體健康的。不吃早餐,會導致發胖、便祕、胃腸不適等問題。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


除了要按時吃早餐,午餐、晚餐也應該吃得規律。不少人在節日期間通宵打麻將、玩遊戲,將午餐晚餐推遲。這樣做的壞處是身體抵抗力會下降,容易導致感冒或其他炎症的發生。

所以,節日一定要按時吃三餐,作息要規律,最好不要經常吃夜宵。如果一定要吃夜宵,應選擇一些蔬菜、水果、粥之類進食,這些食物比較容易消化,不會影響睡眠。


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中秋節到啦~

但是也不能忘了健康養生,

那麼中秋節如何健康飲食呢?

趕緊學起來吧!

一、節日健康飲食三不宜

1.不宜過飽。

節日期間各種美食豐富多樣,不少人貪吃沒有節制,嚴重危害身體健康。因為吃得太飽會加重腸胃和心臟負擔,引起消化不良,還可能造成體重增加,引起高血壓和動脈硬化等問題。

2.不宜過鹹。

節日期間飲食不宜過鹹,因為食鹽過多會增加腎臟負擔,引起浮腫、腦出血等問題。因此,最好少吃鹹魚、鹹肉等醃製品。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


3.不宜攝入糖分和脂肪過多。

中秋節,總是少不了月餅和大魚大肉類高糖高脂肪的食物,這很容易造成脂肪和糖分攝入過多。而吃糖過多,除了容易發胖,還會加重糖尿病患者的病情。攝入脂肪含量過多,則會對心腦血管等患者造成隱性危害。

二、按時吃三餐,少吃宵夜

因為節假日不上班,有更多時間睡懶覺,有人不按時吃早餐,甚至把早餐都省略了,這是很不利於身體健康的。不吃早餐,會導致發胖、便祕、胃腸不適等問題。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


除了要按時吃早餐,午餐、晚餐也應該吃得規律。不少人在節日期間通宵打麻將、玩遊戲,將午餐晚餐推遲。這樣做的壞處是身體抵抗力會下降,容易導致感冒或其他炎症的發生。

所以,節日一定要按時吃三餐,作息要規律,最好不要經常吃夜宵。如果一定要吃夜宵,應選擇一些蔬菜、水果、粥之類進食,這些食物比較容易消化,不會影響睡眠。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


三、節日飲食營養要均衡

要做到食物的營養搭配均衡,需要做到以下幾點即可:

1.健康烹調,做到低脂。

儘量少吃煎炸多油的菜餚,多吃些水煮、煲湯等清淡些的菜餚。實在想吃重口味的菜餚,也要做到葷素搭配,葷菜少而精,以素菜為主。

2.食物類別應該多樣化。

不要只吃一種食物,這樣容易導致營養不均衡。每天的食物裡,應該包含肉類、水產類、蛋類、蔬菜類、豆製品、主食、粗糧等類別。


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但是也不能忘了健康養生,

那麼中秋節如何健康飲食呢?

趕緊學起來吧!

一、節日健康飲食三不宜

1.不宜過飽。

節日期間各種美食豐富多樣,不少人貪吃沒有節制,嚴重危害身體健康。因為吃得太飽會加重腸胃和心臟負擔,引起消化不良,還可能造成體重增加,引起高血壓和動脈硬化等問題。

2.不宜過鹹。

節日期間飲食不宜過鹹,因為食鹽過多會增加腎臟負擔,引起浮腫、腦出血等問題。因此,最好少吃鹹魚、鹹肉等醃製品。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


3.不宜攝入糖分和脂肪過多。

中秋節,總是少不了月餅和大魚大肉類高糖高脂肪的食物,這很容易造成脂肪和糖分攝入過多。而吃糖過多,除了容易發胖,還會加重糖尿病患者的病情。攝入脂肪含量過多,則會對心腦血管等患者造成隱性危害。

二、按時吃三餐,少吃宵夜

因為節假日不上班,有更多時間睡懶覺,有人不按時吃早餐,甚至把早餐都省略了,這是很不利於身體健康的。不吃早餐,會導致發胖、便祕、胃腸不適等問題。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


除了要按時吃早餐,午餐、晚餐也應該吃得規律。不少人在節日期間通宵打麻將、玩遊戲,將午餐晚餐推遲。這樣做的壞處是身體抵抗力會下降,容易導致感冒或其他炎症的發生。

所以,節日一定要按時吃三餐,作息要規律,最好不要經常吃夜宵。如果一定要吃夜宵,應選擇一些蔬菜、水果、粥之類進食,這些食物比較容易消化,不會影響睡眠。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


三、節日飲食營養要均衡

要做到食物的營養搭配均衡,需要做到以下幾點即可:

1.健康烹調,做到低脂。

儘量少吃煎炸多油的菜餚,多吃些水煮、煲湯等清淡些的菜餚。實在想吃重口味的菜餚,也要做到葷素搭配,葷菜少而精,以素菜為主。

2.食物類別應該多樣化。

不要只吃一種食物,這樣容易導致營養不均衡。每天的食物裡,應該包含肉類、水產類、蛋類、蔬菜類、豆製品、主食、粗糧等類別。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


3.先吃主食。

在宴席上,大家習慣吃足了大魚大肉才考慮要不要吃主食,這樣的進食次序不利於蛋白質的利用,並且容易多吃葷菜而加重身體負擔。可以在菜餚中搭配一些主食,如荷葉餅、玉米餅等小吃、粥等。

四、節日飲食應節制

人體消化的活動具有一定規律,暴飲暴食,會影響正常的消化機能,嚴重時可導致急性胰腺炎、胃腸炎、胃腸潰瘍。所以節日飲食不能過飽過多過於複雜,以免節後體重增加。節制飲食,應該做到以下2點:


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但是也不能忘了健康養生,

那麼中秋節如何健康飲食呢?

趕緊學起來吧!

一、節日健康飲食三不宜

1.不宜過飽。

節日期間各種美食豐富多樣,不少人貪吃沒有節制,嚴重危害身體健康。因為吃得太飽會加重腸胃和心臟負擔,引起消化不良,還可能造成體重增加,引起高血壓和動脈硬化等問題。

2.不宜過鹹。

節日期間飲食不宜過鹹,因為食鹽過多會增加腎臟負擔,引起浮腫、腦出血等問題。因此,最好少吃鹹魚、鹹肉等醃製品。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


3.不宜攝入糖分和脂肪過多。

中秋節,總是少不了月餅和大魚大肉類高糖高脂肪的食物,這很容易造成脂肪和糖分攝入過多。而吃糖過多,除了容易發胖,還會加重糖尿病患者的病情。攝入脂肪含量過多,則會對心腦血管等患者造成隱性危害。

二、按時吃三餐,少吃宵夜

因為節假日不上班,有更多時間睡懶覺,有人不按時吃早餐,甚至把早餐都省略了,這是很不利於身體健康的。不吃早餐,會導致發胖、便祕、胃腸不適等問題。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


除了要按時吃早餐,午餐、晚餐也應該吃得規律。不少人在節日期間通宵打麻將、玩遊戲,將午餐晚餐推遲。這樣做的壞處是身體抵抗力會下降,容易導致感冒或其他炎症的發生。

所以,節日一定要按時吃三餐,作息要規律,最好不要經常吃夜宵。如果一定要吃夜宵,應選擇一些蔬菜、水果、粥之類進食,這些食物比較容易消化,不會影響睡眠。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


三、節日飲食營養要均衡

要做到食物的營養搭配均衡,需要做到以下幾點即可:

1.健康烹調,做到低脂。

儘量少吃煎炸多油的菜餚,多吃些水煮、煲湯等清淡些的菜餚。實在想吃重口味的菜餚,也要做到葷素搭配,葷菜少而精,以素菜為主。

2.食物類別應該多樣化。

不要只吃一種食物,這樣容易導致營養不均衡。每天的食物裡,應該包含肉類、水產類、蛋類、蔬菜類、豆製品、主食、粗糧等類別。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


3.先吃主食。

在宴席上,大家習慣吃足了大魚大肉才考慮要不要吃主食,這樣的進食次序不利於蛋白質的利用,並且容易多吃葷菜而加重身體負擔。可以在菜餚中搭配一些主食,如荷葉餅、玉米餅等小吃、粥等。

四、節日飲食應節制

人體消化的活動具有一定規律,暴飲暴食,會影響正常的消化機能,嚴重時可導致急性胰腺炎、胃腸炎、胃腸潰瘍。所以節日飲食不能過飽過多過於複雜,以免節後體重增加。節制飲食,應該做到以下2點:


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


1、規律飲食,拒絕暴飲暴食

多喝開水解油膩,多吃水果平衡消化。橙汁和木瓜能調整消化機能,有去熱滯的作用。多喝開水可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕肉食和酒對肝臟的危害,飲淡茶清除胃腸道的油膩,使之恢復正常。

2、節制飲酒。

節日餐桌豐盛,大量喝酒易造成身體的損壞,應該節制飲酒,並補充足量的碳水化合物,減少酒精性脂肪肝的發生,飲酒的同時吃些蔬菜和水果,也可減輕肝臟的負擔。


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趕緊學起來吧!

一、節日健康飲食三不宜

1.不宜過飽。

節日期間各種美食豐富多樣,不少人貪吃沒有節制,嚴重危害身體健康。因為吃得太飽會加重腸胃和心臟負擔,引起消化不良,還可能造成體重增加,引起高血壓和動脈硬化等問題。

2.不宜過鹹。

節日期間飲食不宜過鹹,因為食鹽過多會增加腎臟負擔,引起浮腫、腦出血等問題。因此,最好少吃鹹魚、鹹肉等醃製品。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


3.不宜攝入糖分和脂肪過多。

中秋節,總是少不了月餅和大魚大肉類高糖高脂肪的食物,這很容易造成脂肪和糖分攝入過多。而吃糖過多,除了容易發胖,還會加重糖尿病患者的病情。攝入脂肪含量過多,則會對心腦血管等患者造成隱性危害。

二、按時吃三餐,少吃宵夜

因為節假日不上班,有更多時間睡懶覺,有人不按時吃早餐,甚至把早餐都省略了,這是很不利於身體健康的。不吃早餐,會導致發胖、便祕、胃腸不適等問題。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


除了要按時吃早餐,午餐、晚餐也應該吃得規律。不少人在節日期間通宵打麻將、玩遊戲,將午餐晚餐推遲。這樣做的壞處是身體抵抗力會下降,容易導致感冒或其他炎症的發生。

所以,節日一定要按時吃三餐,作息要規律,最好不要經常吃夜宵。如果一定要吃夜宵,應選擇一些蔬菜、水果、粥之類進食,這些食物比較容易消化,不會影響睡眠。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


三、節日飲食營養要均衡

要做到食物的營養搭配均衡,需要做到以下幾點即可:

1.健康烹調,做到低脂。

儘量少吃煎炸多油的菜餚,多吃些水煮、煲湯等清淡些的菜餚。實在想吃重口味的菜餚,也要做到葷素搭配,葷菜少而精,以素菜為主。

2.食物類別應該多樣化。

不要只吃一種食物,這樣容易導致營養不均衡。每天的食物裡,應該包含肉類、水產類、蛋類、蔬菜類、豆製品、主食、粗糧等類別。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


3.先吃主食。

在宴席上,大家習慣吃足了大魚大肉才考慮要不要吃主食,這樣的進食次序不利於蛋白質的利用,並且容易多吃葷菜而加重身體負擔。可以在菜餚中搭配一些主食,如荷葉餅、玉米餅等小吃、粥等。

四、節日飲食應節制

人體消化的活動具有一定規律,暴飲暴食,會影響正常的消化機能,嚴重時可導致急性胰腺炎、胃腸炎、胃腸潰瘍。所以節日飲食不能過飽過多過於複雜,以免節後體重增加。節制飲食,應該做到以下2點:


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


1、規律飲食,拒絕暴飲暴食

多喝開水解油膩,多吃水果平衡消化。橙汁和木瓜能調整消化機能,有去熱滯的作用。多喝開水可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕肉食和酒對肝臟的危害,飲淡茶清除胃腸道的油膩,使之恢復正常。

2、節制飲酒。

節日餐桌豐盛,大量喝酒易造成身體的損壞,應該節制飲酒,並補充足量的碳水化合物,減少酒精性脂肪肝的發生,飲酒的同時吃些蔬菜和水果,也可減輕肝臟的負擔。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


五、食物合理搭配,拒絕“節日病”

1、鹼搭酸:

健康人體是弱鹼狀態,如果人體血液呈酸性,人易疲勞,抵抗力也會下降。而葷菜幾乎都是酸性食品,所以節日飲食要有鹼性蔬菜搭配著吃,以求人體的酸鹼平衡。

2、鉀排鈉:

節日期間食鹽的攝入量增多,血液中的鈉含量就會隨著增高,不利於人體保持正常血壓。而鉀是鈉的剋星,它能排出人體內多餘的鈉。含鉀較豐富的蔬菜有紫菜、海帶、香菇、蘆筍、豌豆苗、萵筍、芹菜等。


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但是也不能忘了健康養生,

那麼中秋節如何健康飲食呢?

趕緊學起來吧!

一、節日健康飲食三不宜

1.不宜過飽。

節日期間各種美食豐富多樣,不少人貪吃沒有節制,嚴重危害身體健康。因為吃得太飽會加重腸胃和心臟負擔,引起消化不良,還可能造成體重增加,引起高血壓和動脈硬化等問題。

2.不宜過鹹。

節日期間飲食不宜過鹹,因為食鹽過多會增加腎臟負擔,引起浮腫、腦出血等問題。因此,最好少吃鹹魚、鹹肉等醃製品。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


3.不宜攝入糖分和脂肪過多。

中秋節,總是少不了月餅和大魚大肉類高糖高脂肪的食物,這很容易造成脂肪和糖分攝入過多。而吃糖過多,除了容易發胖,還會加重糖尿病患者的病情。攝入脂肪含量過多,則會對心腦血管等患者造成隱性危害。

二、按時吃三餐,少吃宵夜

因為節假日不上班,有更多時間睡懶覺,有人不按時吃早餐,甚至把早餐都省略了,這是很不利於身體健康的。不吃早餐,會導致發胖、便祕、胃腸不適等問題。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


除了要按時吃早餐,午餐、晚餐也應該吃得規律。不少人在節日期間通宵打麻將、玩遊戲,將午餐晚餐推遲。這樣做的壞處是身體抵抗力會下降,容易導致感冒或其他炎症的發生。

所以,節日一定要按時吃三餐,作息要規律,最好不要經常吃夜宵。如果一定要吃夜宵,應選擇一些蔬菜、水果、粥之類進食,這些食物比較容易消化,不會影響睡眠。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


三、節日飲食營養要均衡

要做到食物的營養搭配均衡,需要做到以下幾點即可:

1.健康烹調,做到低脂。

儘量少吃煎炸多油的菜餚,多吃些水煮、煲湯等清淡些的菜餚。實在想吃重口味的菜餚,也要做到葷素搭配,葷菜少而精,以素菜為主。

2.食物類別應該多樣化。

不要只吃一種食物,這樣容易導致營養不均衡。每天的食物裡,應該包含肉類、水產類、蛋類、蔬菜類、豆製品、主食、粗糧等類別。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


3.先吃主食。

在宴席上,大家習慣吃足了大魚大肉才考慮要不要吃主食,這樣的進食次序不利於蛋白質的利用,並且容易多吃葷菜而加重身體負擔。可以在菜餚中搭配一些主食,如荷葉餅、玉米餅等小吃、粥等。

四、節日飲食應節制

人體消化的活動具有一定規律,暴飲暴食,會影響正常的消化機能,嚴重時可導致急性胰腺炎、胃腸炎、胃腸潰瘍。所以節日飲食不能過飽過多過於複雜,以免節後體重增加。節制飲食,應該做到以下2點:


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


1、規律飲食,拒絕暴飲暴食

多喝開水解油膩,多吃水果平衡消化。橙汁和木瓜能調整消化機能,有去熱滯的作用。多喝開水可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕肉食和酒對肝臟的危害,飲淡茶清除胃腸道的油膩,使之恢復正常。

2、節制飲酒。

節日餐桌豐盛,大量喝酒易造成身體的損壞,應該節制飲酒,並補充足量的碳水化合物,減少酒精性脂肪肝的發生,飲酒的同時吃些蔬菜和水果,也可減輕肝臟的負擔。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


五、食物合理搭配,拒絕“節日病”

1、鹼搭酸:

健康人體是弱鹼狀態,如果人體血液呈酸性,人易疲勞,抵抗力也會下降。而葷菜幾乎都是酸性食品,所以節日飲食要有鹼性蔬菜搭配著吃,以求人體的酸鹼平衡。

2、鉀排鈉:

節日期間食鹽的攝入量增多,血液中的鈉含量就會隨著增高,不利於人體保持正常血壓。而鉀是鈉的剋星,它能排出人體內多餘的鈉。含鉀較豐富的蔬菜有紫菜、海帶、香菇、蘆筍、豌豆苗、萵筍、芹菜等。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


3、“多渣”摻“少渣”:

葷菜不含膳食纖維,吃多了會造成便祕,容易誘發結腸癌。而粗纖維食物則屬於“多渣食品”,如小米、玉米、麥片、花生、水果、捲心菜、蘿蔔等。

六、飲食防汙染,喝果醋殺菌促消化

中秋節期間,人群集中,病菌繁殖快,食物極易腐敗變質,吃了被細菌或細菌毒素汙染的食物容易發病。外出吃飯時,要防止食品汙染,不吃腐爛和未煮熟的食物;可適量食用生大蒜、生蔥頭等有殺菌效果的食物;吃水果等生冷食物時要清洗消毒。


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中秋節到啦~

但是也不能忘了健康養生,

那麼中秋節如何健康飲食呢?

趕緊學起來吧!

一、節日健康飲食三不宜

1.不宜過飽。

節日期間各種美食豐富多樣,不少人貪吃沒有節制,嚴重危害身體健康。因為吃得太飽會加重腸胃和心臟負擔,引起消化不良,還可能造成體重增加,引起高血壓和動脈硬化等問題。

2.不宜過鹹。

節日期間飲食不宜過鹹,因為食鹽過多會增加腎臟負擔,引起浮腫、腦出血等問題。因此,最好少吃鹹魚、鹹肉等醃製品。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


3.不宜攝入糖分和脂肪過多。

中秋節,總是少不了月餅和大魚大肉類高糖高脂肪的食物,這很容易造成脂肪和糖分攝入過多。而吃糖過多,除了容易發胖,還會加重糖尿病患者的病情。攝入脂肪含量過多,則會對心腦血管等患者造成隱性危害。

二、按時吃三餐,少吃宵夜

因為節假日不上班,有更多時間睡懶覺,有人不按時吃早餐,甚至把早餐都省略了,這是很不利於身體健康的。不吃早餐,會導致發胖、便祕、胃腸不適等問題。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


除了要按時吃早餐,午餐、晚餐也應該吃得規律。不少人在節日期間通宵打麻將、玩遊戲,將午餐晚餐推遲。這樣做的壞處是身體抵抗力會下降,容易導致感冒或其他炎症的發生。

所以,節日一定要按時吃三餐,作息要規律,最好不要經常吃夜宵。如果一定要吃夜宵,應選擇一些蔬菜、水果、粥之類進食,這些食物比較容易消化,不會影響睡眠。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


三、節日飲食營養要均衡

要做到食物的營養搭配均衡,需要做到以下幾點即可:

1.健康烹調,做到低脂。

儘量少吃煎炸多油的菜餚,多吃些水煮、煲湯等清淡些的菜餚。實在想吃重口味的菜餚,也要做到葷素搭配,葷菜少而精,以素菜為主。

2.食物類別應該多樣化。

不要只吃一種食物,這樣容易導致營養不均衡。每天的食物裡,應該包含肉類、水產類、蛋類、蔬菜類、豆製品、主食、粗糧等類別。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


3.先吃主食。

在宴席上,大家習慣吃足了大魚大肉才考慮要不要吃主食,這樣的進食次序不利於蛋白質的利用,並且容易多吃葷菜而加重身體負擔。可以在菜餚中搭配一些主食,如荷葉餅、玉米餅等小吃、粥等。

四、節日飲食應節制

人體消化的活動具有一定規律,暴飲暴食,會影響正常的消化機能,嚴重時可導致急性胰腺炎、胃腸炎、胃腸潰瘍。所以節日飲食不能過飽過多過於複雜,以免節後體重增加。節制飲食,應該做到以下2點:


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


1、規律飲食,拒絕暴飲暴食

多喝開水解油膩,多吃水果平衡消化。橙汁和木瓜能調整消化機能,有去熱滯的作用。多喝開水可以加快胃腸道的新陳代謝,減輕肉食和酒對肝臟的危害,飲淡茶清除胃腸道的油膩,使之恢復正常。

2、節制飲酒。

節日餐桌豐盛,大量喝酒易造成身體的損壞,應該節制飲酒,並補充足量的碳水化合物,減少酒精性脂肪肝的發生,飲酒的同時吃些蔬菜和水果,也可減輕肝臟的負擔。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


五、食物合理搭配,拒絕“節日病”

1、鹼搭酸:

健康人體是弱鹼狀態,如果人體血液呈酸性,人易疲勞,抵抗力也會下降。而葷菜幾乎都是酸性食品,所以節日飲食要有鹼性蔬菜搭配著吃,以求人體的酸鹼平衡。

2、鉀排鈉:

節日期間食鹽的攝入量增多,血液中的鈉含量就會隨著增高,不利於人體保持正常血壓。而鉀是鈉的剋星,它能排出人體內多餘的鈉。含鉀較豐富的蔬菜有紫菜、海帶、香菇、蘆筍、豌豆苗、萵筍、芹菜等。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


3、“多渣”摻“少渣”:

葷菜不含膳食纖維,吃多了會造成便祕,容易誘發結腸癌。而粗纖維食物則屬於“多渣食品”,如小米、玉米、麥片、花生、水果、捲心菜、蘿蔔等。

六、飲食防汙染,喝果醋殺菌促消化

中秋節期間,人群集中,病菌繁殖快,食物極易腐敗變質,吃了被細菌或細菌毒素汙染的食物容易發病。外出吃飯時,要防止食品汙染,不吃腐爛和未煮熟的食物;可適量食用生大蒜、生蔥頭等有殺菌效果的食物;吃水果等生冷食物時要清洗消毒。


藏好這份中秋飲食寶典,這個中秋你過得比別人都健康


同時,多喝果醋。醋能殺滅殘留在食物表面及沒有煮熟的食物內的寄生蟲,抑制細菌在體內的生長,對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。

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