肝病是一種讓很多人都為之恐懼的一種疾病，肝臟在我們人體中主要負責代謝，是十分重要的解毒器官。如果人體的肝臟一旦出現問題，就意味著人體長期會存留著大量的毒素，時間一長肝臟就會失去代謝的功能，到那個時候吃再多的藥也無濟於事。眾所周知，多喝水是可以促進新陳代謝的，經常飲水可以排除體內廢物。但是光靠喝水對於肝臟的修復、養護是遠遠不夠的。往平常喝的白開水中多加一點“料”，對肝臟有的很大好處。
1.苦蕎茶
苦蕎茶有利於肝臟的修復。苦蕎茶中蘊含豐富的蛋白質、葉綠素、各類微量元素和蘆丁等。其中所含的蘆丁，即維生素P，可以軟化血管，改善微循環，減輕肝細胞中轉氨酶等可溶性酶從細胞中漏出。苦蕎茶中所含的黃酮類物質對於急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝損傷都有一定的療效。研究表明，苦蕎茶對肝陽上亢、肝火目疾等也有很好的輔助作用。
2.菊花茶
屬中醫祖方茶，菊花具有降血壓、消除癌細胞和抑菌的作用。菊花茶性微寒，味甘苦，有清肝明目、清熱去火、降脂降壓和解毒消炎等作用。飲用菊花茶可以增加人體鈣質，對於肝腎有益，是養肝、護肝佳品，此外菊花茶還對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀也有較好的療效，長期飲用還能調節心肌功能、降低膽固醇。同時，菊花香氣濃郁，提神醒腦，也有一定的鬆弛神經、舒緩頭痛的作用。
3.苦丁茶
苦丁茶味苦但清香，有著清熱消暑、護肝解酒的作用。苦丁茶含有氨基酸、維生素、咖啡鹼等200多種成分，長期飲用還可以保健身體、延年益壽，故苦丁茶也有“長壽茶”之稱。此外苦丁茶還能夠雙向調節機體代謝，增強人體的免疫功能，常年飲用苦丁茶，對糖尿病、高血壓、高血脂等也有一定療效。
4.養肝茶
養肝茶又稱丁香紅茶，是一種聲稱對於肝臟具有很好保養作用的草藥茶。養肝茶中富含及其豐富的維生素與礦物質都對肝臟有著很好的強化作用。此外，養肝茶對於人體脂肪肝與酒精肝都有著良好的康復作用，長期飲用還可以達到降脂、降糖、補氣養血、軟化血管、疏肝理氣等功效。
5.黑桑葚
被稱為“民間聖果”，中醫認為黑桑葚性微寒，為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血滋陰、生津止渴、潤腸燥等功效，還能散風清熱，清肝明目，對因肝腎精血不足引起的眩暈等症狀，有較好的食療保健作用。其次，黑桑葚對脾臟有增重作用，可以改善脾臟的功能，對溶血性反應有增強的作用。
除了通過飲茶來養肝之外，還要保持良好的生活習慣以及足夠的睡眠，尤其是睡眠，是特別重要的，足夠的睡眠可以讓肝臟很好的修復，這比喝茶還要重要哦。