切藥
中藥 中醫 方法 健康 口訣
飲片切得好，分檔別大小，
粗細要分條，方法有技巧。
藥材須純淨，少泡而多潤，
藥透水要淨，關鍵看水性。
質地軟或硬，類別細區分，
掌握吃水量，全在經驗中。
飲片有厚薄，功夫在切技，
根莖厚薄片，還有塊和咀。
全草切成段，皮類要切絲。
黃芩切薄片，開水煮或焯，
止血宜用炭，酒炒清上焦。
白芍和赤芍，根鬚皮去掉，
水頭掌握牢，片薄藥效高。
黃芪質疏鬆，水潤切厚片，
生芪走肌表，蜜炙補益煎。
當歸切飲片，身尾全細分，
補破和有別，酒炙活血用。
白朮質地硬，浸軟再加工，
炒焦健脾胃，燥溼宜生用。
2炒藥
中藥 中醫 方法 健康 口訣
中藥炒得好，火候很重要，
文火和武火，適度掌握牢。
飲片要純淨，藥性質地明，
大小分檔次，火候要分清，
不及固無功，太過則損性，
成灰不能用。
逢子必要炒，投藥都得搗，
為的是藥效，煎出成分高。
王不留行炒，先用水洗好，
炒至爆白花，入藥奏奇效。
大棗先去核，斑蝥其中藏，
然後上鍋炒，解毒方法良。
地榆炒成炭，武火是關鍵，
火星要滅盡，炒技功夫見。
蒲黃質輕鬆，炒炭要下功，
定要滅火星，止血效果靈。
阿膠炒有術，蛤粉先炒熟，
燙至其形鼓，篩粉留膠珠。
杜仲要炒炭，明火把絲斷，
火星全滅掉，質量方過關。
鮮姜能發汗，乾薑須切片，
炮姜切成段，止血要炒炭。
麩皮炒白朮，首先炒麥麩，
炒到白煙冒，白朮鍋裡倒，
表面色變深，篩麩涼白朮。
3炙藥
中藥 中醫 方法 健康 口訣
黃柏絲先炒，酒炙走頭竅，
鹽炙趨下焦，利溼固腎腰。
元胡醋炙好。止痛療效高，
先拌醋吸盡，隨後上鍋炒。
乳香和沒藥，炒至黑煙冒，
表面顯油亮，醋炙瘀腫消。
穿山甲要炮，甲片分大小，
油砂炒鼓起，醋淬再晒好。
龜版鱉甲泡，
爛肉要去掉砸塊油砂炒，
醋淬很重要。
煉蜜炙甘草，藥先上鍋炒，
然後噴灑蜜，順序莫顛倒。
蜜炙麻黃草，平喘潤肺妙，
拌蜜要吸盡，然後上鍋炒。
蜜炙款冬花，拌蜜要潤透，
適度須把握，炒至不粘手。
薑片熬成汁，肉桂切成絲，
薑汁炙肉桂，溫腎又暖脾。
淫羊藿要炙，羊脂煉成汁，
壯陽功效奇。
4.蒸藥
中藥 中醫 方法 健康 口訣
烏頭毒性大，炮製用膽巴，
去毒制附片，回陽療效佳。
川烏和草烏，兩藥都有毒，
生品不能用，製品長時煮。
九蒸生大黃，蒸晒功夫忙，
最善清血熱，瀉火又潤腸。
珍珠去汙垢，豆腐同鍋煮，
研磨成細粉，丸散或外敷。
5撣藥
中藥 中醫 方法 健康 口訣
杏仁有小毒，須用開水煮焯，
搓後皮易去，解毒又增效。
6煅藥
中藥 中醫 方法 健康 口訣
煅礬不能攪，火候掌握好，
酥脆蜂窩狀，美觀質量高。
人發扣鍋煅，中間不能看，
一次要煅透，火力要足夠，
白米或紙驗，火候自可見。
7制霜
中藥 中醫 方法 健康 口訣
巴豆有大毒，去油榨成霜，
峻藥宜輕投，逐水消腫脹。
8複製
明礬制半夏，反覆用水發，
毒去舌微麻，止咳化痰佳。
附：中藥藥性歌訣
中藥 中醫 方法 健康 口訣
1.人蔘味甘，大補元氣，止咳生津，調容養衛。
2.黃芪性溫，收汗固表，託瘡生肌，氣虛莫少。
3.白朮甘溫，健脾強胃，止瀉除溼，兼祛痰痞。
4.茯苓味淡，滲溼利竅，白化痰涎，赤通水道。
5.甘草甘溫，調和諸藥，炙則溫中，生則瀉火。
6.當歸甘溫，生血補心，扶虛益損，逐瘀生新。
7.白芍酸寒，能收能補，瀉痢腹痛，虛寒勿與。
8.赤芍酸寒，能瀉能補，破血通經，產後勿犯。
9.生地微寒，能消溼熱，骨蒸煩勞，兼消破血。
10.熟地微溫，滋腎補血，益髓添精，烏須黑髮。
11.麥門甘寒，解渴祛煩，補心清肺，虛熱自安。
12.天門甘寒，能治肺癰，消痰止嗽，喘氣有功。
13.黃連味苦，瀉心除痞，清熱明眸，厚腸止瀉。
14.黃苓苦寒，枯瀉肺火，子清大腸，溼熱皆可。
15.黃柏苦寒，降火滋陰，骨蒸溼熱，下血堪任。
16.梔子性寒，解鬱除煩，吐衄胃痛，火降小便。
17.連翹苦寒，能消癰毒，氣聚血凝，溫熱甚逐。
18.石膏大寒，能瀉胃火，發渴頭痛，解肌立妥。
19.滑石沉寒，滑能沉寒，解渴除煩，溼熱皆可。
20.貝母微寒，止嗽化痰，肺癰肺痿，開鬱除煩。
21.大黃苦寒，實熱積聚，蠲痰潤燥，疏通便閉。
22.柴胡味苦，能瀉肝火，寒熱往來，瘧疾均可。
23.前胡微寒，寧嗽化痰，寒熱頭痛，痞悶能安。
24.升麻性寒，清胃解毒，升提下陷，牙痛可逐。
25.桔梗味苦，療咽腫痛，載藥上升，開胸利壅。
26.紫蘇葉苦，風寒發表，梗下諸氣，消除脹滿。
27.麻黃味辛，解表出汗，身痛頭疼，舒筋活血。
28.葛根味甘，祛風發散，溫瘧往來，止渴解灑。
29.薄荷味辛，最清頭目，祛風化痰，骨蒸宜服。
30.羌活微溫，祛風除溼，身痛頭疼，舒筋活血。
31.獨活辛苦，頸項難舒，兩足溼痺，諸風能除。
32.知母味苦，熱渴能除，骨蒸有汗，痰咳皆舒。
33.白芷辛溫，陽陰頭痛，風熱瘙癢，排膿通用。
34.藁本氣溫，除頭顓頂，寒溼可祛，風邪可屏。
35.香附辛苦，快氣開鬱，止痛調經，更消宿食。
36.烏藥辛溫，心腹脹痛，小便滑數，順氣通用。
37.枳實味苦，消食除痞，破積化痰，衝牆倒壁。
38.枳殼微溫，快氣寬腸，胸中氣結，脹滿堪嘗。
39.白蔻辛溫，能祛瘴翳，益氣調元，止嘔和胃。
40.青皮苦溫，能攻氣滯，削堅平肝，安胃下食。
41.橘皮苦溫，順氣寬膈，留白和胃，消痰去白。
42.蒼朮苦溫，健脾燥溼，發汗寬中，更祛瘴疫。
43.厚朴苦溫，消脹洩滿，痰氣瀉痢，其功不緩。
44.南星性熱，能治風痰，破傷強直，風搐自安。
45.半夏味辛，健脾燥溼，痰厥頭疼，嗽嘔堪入。
46.藿香辛溫，能止嘔吐，發散風寒，霍亂為主。
47.檳榔辛溫，破氣殺蟲，祛痰逐水，專除後重。
48.腹皮微溫，能下膈氣，安胃健脾，浮腫消去。
49.香薷味辛，傷暑便澀，霍亂水腫，除煩解熱。
50.扁豆微溫，轉筋吐瀉，下氣和中，灑毒能化。
51.豬苓味淡，利水通淋，消腫止渴，陰汗自遏。
52.木通性寒，小腸熱閉，利竅通經，最能導滯。
53.車前子寒，溺澀眼赤，小便能通，犬便能實。
54.地骨皮寒，解肌退熱，有汗骨蒸，強陰涼血。
55.木瓜味酸，溫腫腳氣，霍亂轉筋，足溼皆用。
56.威靈苦溫，腰膝冷痛，消痰痃癖，風溼皆用。
57.牡丹苦寒，破血通經，血分有熱，無汗骨蒸。
58.玄蔘甘苦，消腫排膿，補肝益肺，退熱除風。
59.丹蔘味苦，癰腫瘡疥，生新去惡，祛除帶崩。
60.苦蔘味苦，癰腫瘡疥，下血腸風，眉脫赤癩。
61.龍膽苦寒，療眼赤疼，下焦溼腫，肝經熱煩。
62.五加皮溫，祛痛風痺，健步堅筋，益精止瀝。
63.防己氣寒，風溼腳痛，熱積膀胱，消癰散腫。
64.地榆沉寒，血熱堪用，血痢帶崩，金瘡止痛。
65.茯神補心，善鎮驚悸，恍惚健忘，兼除怒恚。
66.遠志氣溫，能驅驚悸，安神鎮心，令人多記。
67.酸棗味酸，斂汗驅煩，多眠用生，不眠用炒。
68.菖蒲性溫，開心利竅，去痺除風，出聲至妙。
69.柏子味甘，補心益氣，斂汗潤腸，更療驚悸。
70.益智辛溫，安神益氣，遺溺遺精，嘔逆皆治。
71.甘鬆味香，善除惡氣，開鬱醒脾，心腹痛已。
72.小茴性溫，能除疝氣，腹痛腰疼，調中暖胃。
73.大茴味辛，疝氣腳氣，腫痛膀胱，止嘔開胃。
74.乾薑味辛，表解風寒，炮苦逐冷，虛熱尤堪。
75.附子辛熱，性走不守，四肢厥冷，回陽功有。
76.川烏大熱，搜風入骨，溼痺寒疼，破積之物。
77.木香微溫，能滯和胃，諸風能調，行肚瀉肺。
78.沉香降氣，暖胃追邪，通天徹地，衛氣為佳。
79.丁香辛熱，能除寒嘔，心腹疼痛，溫胃可曉。
80.砂仁性溫，養胃進食，止育安胎，通經破滯。
81.畢澄茄辛，除脹化食，消痰止咳，逐寒暖胃。
82.肉桂辛熱，善通血脈，腹痛虛寒，溫補可得。
83.桂枝小梗，橫行手臂，止汗舒筋，治折足痺。
84.吳萸辛熱，能調疝氣，心腹寒疼，酸水能治。
85.延胡乞溫，心腹卒痛，通經洛血，跌撲血崩。
86.薏苡味甘，專除溼痺，筋節拘纏，肺癰肺痿。
87.崩蔻辛溫，脾胃虛冷，瀉痢不休，功可立等。
88.草果味辛，消食除脹，截瘧逐痰，解瘟闢瘴。
89.常山苦寒，截瘧除痰，解傷寒熱，水脹能寬。
90.良姜性熱，下氣溫中，轉筋霍亂，酒食能攻。
91.山楂味甘，磨消肉食，療疝催瘡，消膨健胃。
92.神曲味甘，開胃進食，破積逐痰，調中下氣。
93.麥芽甘溫，能消宿食，心腹膨脹，行血散滯。
94.蘇子辛溫，驅痰降氣，止咳定喘，更潤沁肺。
95.白芥子辛，專化脅痰，面浮腫脹，利水能安。
96.甘逐苦寒，破症消痰，面浮腫脹，利水能安。
97.大戟苦寒，消水利便，腹脹症堅，其功瞑眩。
98.芫花寒苦，能消脹蠱，利水瀉溼，止咳痰吐。
99.商陸苦寒，赤白各異，赤者消風，白利水氣。
100.海藻鹹寒，消癭散癧，除脹破癥,利水通閉。
101.牽牛苦寒，利水消腫，蠱脹痃癖，散滯除壅。
102.葶藶辛苦，利水消腫，痰咳症瘕，治喘肺癰。
103.瞿麥苦寒，專治淋病，且能墮胎，通經立應。
104.三稜味苦，利血消癖，氣滯作痛，虛者當忌。
105.`五靈味甘，血滯腹痛，止血用炒，行血用生。
106.莪術溫苦，關善破痃，止痛消瘀，通經最宜。
107.乾漆辛溫，通經破瘕，追積殺蟲，效如奔馬。
108.蒲黃味甘，逐瘀止崩，止箅須炒，破血用生。
109.蘇木甘鹹，能行積血，產後血經，兼醫撲跌。
110.桃仁甘平，能潤大腸，通經破瘀，血瘕堪嘗。
111.薑黃味辛，消癰破血，心腹結痛，下氣最捷。
112.鬱金味苦，破血行氣，血淋溺血，鬱結能舒。
113.金銀花甘，療癰無對，未成則散，已成則潰。
114.漏蘆性寒，祛惡瘡毒，補血排膿，生肌長肉。
115.白藜味苦，療瘡瘙癢，白癜頭瘡，翳除目朗。
116.白及味苦，功專收斂，腫毒瘡瘍，外科最善。
117.蛇床辛苦，下氣溫中，惡瘡疥癩，逐瘀祛風。
118.天麻味甘，能驅頭眩，小兒驚癇，拘攣癱瘓。
119.白附辛溫，治面百病，血痺風瘡，中風痰症。
120.全蠍味辛，祛風痰毒，口眼歪斜，風癇發搐。
121.蟬蛻甘寒，消風定驚，殺疳除熱，退翳侵睛。
122.殭蠶味鹹，諸風驚癇，溼痰喉痺，瘡毒瘢痕。
123.蜈蚣味辛，蛇虺惡毒，鎮驚止痙，墮胎逐瘀。
124.木鱉甘寒，能追瘡毒，乳癰腰疼，消腫最速。
125.蜂房味鹹，驚癇瘈瘲，牙疼腫毒，瘰癧乳癰。
126.花蛇溼毒，癱瘓歪斜，大風疥癩，諸毒稱隹。
127.蛇蛻辟惡，能除翳膜，腸痔蠱毒，驚癇搐搦。
128.槐花味苦，痔漏腸風，大腸熱痢，更殺蛔蟲。
129.鼠粘子辛，能除瘡毒，癮疹風熱，咽疼可逐。
130.茵陳味苦，退疸除黃，瀉溼利水，清熱為涼。
131.紅花辛苦，最消瘀熱，多則通經，少則養血。
132.蔓荊子苦，頭疼能治，拘纏溼痺，淚眼堪除。
133.兜鈴苦寒，能薰痔漏，定喘消痰，肺熱久嗽。
134.百合味甘，安心定膽，止嗽消浮，癰疽可啖。
135.秦艽微寒，除溼榮筋，肢節風痛，下血骨蒸。
136.紫菀苦辛，痰喘咳逆，肺癰吐膿，寒熱並濟。
137.款花甘溫，理肺消痰，肺癰喘咳，補勞除煩。
138.金沸草溫，消痰止嗽，明目祛風，逐水尤妙。
139.桑皮甘辛，止嗽定喘，瀉肺火邪，其功不淺。
140.杏仁溫苦，風寒喘嗽，大腸氣閉，便難切要。
141.烏梅酸溫，收斂肺氣，止渴生津，能安瀉痢，
142.天花粉寒，止渴祛煩，排膿消毒，善除熱痢。
143.瓜蔞仁寒，寧嗽化痰，傷寒結胸，解渴止煩。
144.密蒙花甘，主能明目，虛翳青盲，服之效速。
145.菊花味甘，除熱祛風，頭暈目赤，收淚殊功。
146.木賊味甘，疏肝退翳，能止月經，更消積聚。
147.決明子甘，能祛肝熱，目疼收淚，仍止鼻血。
148.犀角酸寒，化毒辟邪，解熱止血，消腫毒蛇。
149.羚羊角寒，明目清肝，卻驚解毒，神志能安。
150.龜甲鹹平，勞嗽骨蒸，散瘀消腫，去痞除崩。
151.海蛤味鹹，清熱化痰，胸痛水腫，堅軟結散。
152.桑上寄生，風溼腰痛，安胎止崩，瘡瘍亦用。
153.火麻味甘，下乳催生，潤腸通結，小水能行。
154.山豆根苦，療咽腫痛，敷蛇蟲傷，可救急用。
155.益母辛苦，女科為主，產後胎前，生新去瘀。
156.紫草苦寒，能通九竅，利水消膨，痘疹最要。
157.紫葳味酸，調經止痛，崩中帶下，症瘕能用。
158.地膚子寒，去膀胱熱，皮膚瘙癢，除熱甚捷。
159.棟根性寒，能追諸蟲，疼痛立止，積熱立通。
160.樗根味苦，瀉痢帶崩，腸風痔漏，燥溼澀精。
161.澤蘭甘苦，癰腫能消，打撲傷損，肢體虛浮。
162.牙皁味辛，通關利竅，敷腫痛消，吐風痰妙。
163.蕪荑味辛，驅邪殺蟲，痔癭癬疥，化食除風。
164.雷丸味甘，善殺諸蟲，癲癇蠱毒，治兒有功。
165.胡麻仁甘，療腫惡瘡，熱補虛損，筋壯力強。
166.蒼耳子苦，疥癬細瘡，驅風溼痺，瘙癢堪嘗。
167.蕤仁味甘，風腫爛弦，熱脹胬肉，眼淚立痊。
168.青葙子苦，肝臟熱毒，暴發赤障，青肓可服。
169.谷精草辛，牙齒風痛，口瘡咽痺，眼翳通用。
170.白薇大寒，療風治瘧，人事不知，熱邪堪卻。
171.白蘞微寒，兒瘧驚癇，女陰腫痛，癰療可啖。
172.青蒿氣寒，治瘧效好，虛熱盜汗，除骨蒸勞。
173.茅根味甘，通關逐瘀，止吐衄血，客熱可去。
174.大小薊苦，消腫破血，吐衄咯唾，崩漏可啜。
175.枇杷葉苦，偏理肺臟，吐噦不已，解酒清上。
176.木律大寒，口齒良藥，瘰癧能治，心煩可卻。
177.射干味苦，逐瘀通經，喉痺口臭，癰毒堪憑。
178.鬼箭羽苦，通經活絡，驅邪止痛，殺蟲祛結。
179.夏枯草苦，瘰癧癭瘤，破症散結，溼痺能瘳。
180.卷柏味辛，症瘕血閉，風眩痿闢，脫肛下血。
181.馬鞭味苦，破血通經，症瘕痞塊，服之最靈。
182.鶴蝨味苦，殺蟲追毒，心腹卒痛，蛇蟲堪逐。
183.白頭翁寒，清熱涼血，癭癧瘡疝，止痛百節。
184.旱蓮草甘，生須黑髮，赤痢可止，血流可截。
185.慈姑辛苦，療腫癰疽，惡瘡癮疹，蛇虺並施。
186.榆皮味甘，通水除淋，能利關節，敷腫痛定。
187.鉤藤微寒，療兒驚癉，手足瘛疾，抽搐口眼。
188.豨薟味甘，追風除溼，聰耳明目，烏須黑髮。
189.葵花味甘，帶痢兩功，赤治赤者，白治白同。
190.辛夷味辛，鼻塞流涕，香臭不聞，通竅之劑。
191.續隨子辛，惡瘡蠱毒，通經消積，不可過服。
192.海桐皮苦，霍亂久痢，疳慝疥癬，牙疼變治。
193.石南藤辛，腎衰腳弱，風淫疥癬，堪為妙藥。
194.大青氣寒，傷寒熱毒，黃汗黃疸，時疫宜服。
195.側柏葉苦，吐衄崩痢，能生鬚眉，除溼之劑。
196.槐實味苦，陰瘡癢溼，五痔腫疼，瀉熱涼血。
197.瓦楞子鹹，婦人血塊，男子痰癖，症瘕可瘥。
198.稜櫚子苦，禁洩澀痢，帶下崩中，腸風堪治。
199.冬葵子寒，滑胎易產，癃利小便，善通乳難。
200.淫羊藿辛，陰起陽興，堅筋益骨，志強力增。
201.松脂味甘，滋陰補陰，驅風安髒，膏可貼瘡。
202.覆盆子甘，腎損精竭，黑鬚明眸，補虛續絕。
203.合歡味甘，得人心智，安髒明目，快樂無慮。
204.金櫻酸澀，夢遺精滑，禁止遺尿，寸白蟲殺。
205.楮實味甘，壯筋明目，益氣補虛，陽痿當服。
206.郁李仁酸，破血潤燥，退腫利便，關格通導。
207.沒食子苦，破血生精，染須最妙，禁痢極靈。
208.空青氣寒，治眼通靈，青盲赤腫，支暗回明。
209.密陀僧鹹，止痢醫痔，能除白瘢，諸瘡可治。
210.伏龍肝溫，治疫安胎，嘔吐咳逆，下血心煩。
211.石灰味辛，性烈胡毒，闢蟲立死，能去息肉。
212.穿山甲毒，痔癖惡瘡，吹奶腫痛，通經排膿。
213.蚯蚓氣寒，傷寒瘟病，大熱狂言，投之立應。
214.蜘蛛氣寒，狐疝偏痛，蛇虺咬塗，疔腫敷用。
215.蟾蜍氣涼，殺疳蝕癖，瘟疫能治，瘡毒可祛。
216.刺蝟皮苦，主醫五痔，陰腫疝痛，能開胃氣。
217.蛤蚧味鹹，肺痿咯血，傳屍勞疰，納氣定喘。
218.螻蛄味鹹，治十水腫，上下左右，效不旋蹤。
219.蝸牛味鹹，口眼過僻，尺癇拘急，脫肛鹹治。
220.桑螵蛸鹹，淋濁精洩，除疝腰疼，虛損莫缺。
221.田螺性冷，利大小便，消腫除熱，醒酒立見。
222.象牙氣平，雜物刺喉，能通小便，諸瘡可痊。
223.水蛭味鹹，除積瘀堅，通經破血，折傷可痊。
224.貝子味鹹，解肌散結，得水消腫，止翳清潔。
225.蛤蜊肉冷，能止消渴，酒毒堪除，開胃頓豁。
226.海粉味鹹，大治頑痰，婦人白帶，鹹能軟堅。
227.石蟹味鹹，點目腫翳，解蠱脹毒，催生落地。
228.海螵蛸鹹，漏下赤白，症瘕疝闞，陰腫可得。
229.無名異甘，金瘡折損，去瘀止痛，生肌有準。
230.青礞石寒，硝煅金色，墮痰消食，奇錄莫測。
231.磁石味鹹，鐵毒能殺，鎮驚安神，陽潛氣納。
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