中原網訊(鄭報全媒體記者 石闖 文/圖)“這次入住M酒店，讓我們找到了家的感覺。下次來，還住這兒!”9月10日下午，山西代表團的王一伶說。回顧過去幾天，她和不少代表盛讚大會工作人員的辛勤付出與周到服務，“組織有序，服務細緻，各項流程把握很好。”據瞭解，第十一屆全國少數民族傳統體育運動會山西代表團共計165人，共參加8個競賽項目和3個表演項目的比賽。參賽運動員人數和項目都是歷屆最多的一次。
讓運動員通過美食瞭解中原
鄭州M酒店負責山西代表團和部分媒體的接待任務。據瞭解，M酒店的前身是鄭州報業集團曾經的辦公大樓。如今，這座曾經承載了無數報社人殷切夢想的新聞大廈，被鄭州報業集團賦予了新的使命，成了鄭州的“新地標”!
“這次入住的運動員從五六歲到40多歲年齡不等，其中12歲左右的少年有10多位，所以菜品設置挺有壓力的。”M酒店餐飲總監王朝津表示，為了讓運動員吃得安心，他們前期專程前往山西進行菜品調研，下了不少功夫。
針對不同民族習慣，M酒店工作人員細緻認真，盡心盡力，做了菜品調整，每餐專門添加了少林酥、開封桶子雞、洛陽毛肚、鄭州燴麵等本土特色的菜品，讓運動員通過美食瞭解中原。在各種美味中，鄭州燴麵則備受運動員們的青睞。
小運動員孫杰元看到餐廳裡的燴麵讚不絕口，早中晚都會來一碗，有時候到了中午，會排在長長的隊伍最前面，他會一連吃上三小碗，讓大家都很驚喜。
在異鄉感受到家人般的溫暖
入住的代表們發現，一到M酒店就什麼也不用擔心了。為了讓參會人員住得舒心，M酒店對房間根據節日做主題個性化佈置，比如生日房、慶功房等，調節好房間溫度，並開夜床，免費洗衣服和熨燙衣服，提供洗衣液和晾衣杆，很貼心。
“在酒店入住期間，感受到了員工們的熱情、專業、親切、周到的服務，他們很忙碌很辛苦，讓我們在異鄉感受到了如家人般的溫暖。”山西省代表團在感謝信中這樣寫道。一位代表感慨地說：“走進鄭州這片熱土，我們深切感受到本屆運動會的水平高、規格高，深切感受到河南厚重的文化積澱;深切感受到鄭州人的博大胸襟。鄭州的變化越來越大，成就喜人，越來越有‘國際範兒’，令人點贊。”
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