'卡魚刺了用土方法解決?醫生建議:千萬不要硬吞'

急診內科喬曉禹醫生 2019-08-20
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如今,當代人面對各樣的美食佳餚。其中魚肉鮮滑爽口,越來越多的人喜歡它,而那些細小藏於其中的魚刺卻給人們帶來了很大的麻煩,一個不小心便會卡魚刺,很多人會選擇吞飯糰,喝醋這樣的土方法,那麼這樣做到底有沒有效果?或者有什麼危害呢?卡魚刺不及時處理又會造成什麼樣的後果?

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如今,當代人面對各樣的美食佳餚。其中魚肉鮮滑爽口,越來越多的人喜歡它,而那些細小藏於其中的魚刺卻給人們帶來了很大的麻煩,一個不小心便會卡魚刺,很多人會選擇吞飯糰,喝醋這樣的土方法,那麼這樣做到底有沒有效果?或者有什麼危害呢?卡魚刺不及時處理又會造成什麼樣的後果?

卡魚刺了用土方法解決?醫生建議:千萬不要硬吞

喝醋真的有用嗎?

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如今,當代人面對各樣的美食佳餚。其中魚肉鮮滑爽口,越來越多的人喜歡它,而那些細小藏於其中的魚刺卻給人們帶來了很大的麻煩,一個不小心便會卡魚刺,很多人會選擇吞飯糰,喝醋這樣的土方法,那麼這樣做到底有沒有效果?或者有什麼危害呢?卡魚刺不及時處理又會造成什麼樣的後果?

卡魚刺了用土方法解決?醫生建議:千萬不要硬吞

喝醋真的有用嗎?

卡魚刺了用土方法解決?醫生建議:千萬不要硬吞

很多人對這種方法說法不一,有人認為有用而有人則認為沒用。根據研究,這種方法是基本沒用的。魚刺成分是鈣,醋能與鈣發生反應,魚刺遇醋會軟化直至溶解,然而我們食用的醋的有效成份是醋酸,化學名稱為乙酸,一般一瓶食用醋乙酸含量為4%—6%,含量如此之低,所以它要軟化魚刺需要漫長的時間和持久的浸泡。醋中所含的醋酸會使幼兒軟嫩的食管粘膜灼傷,並能導致魚刺扎傷的部位傷情更重,疼痛加深,對咽喉也會產生不好的影響,甚至會導致急性喉水腫。尤其是卡刺到咽喉的時候,如果一直採用喝醋的方法,可以導致咽後壁膿腫、喉頭膿腫,甚至喉肌痙攣、喉梗阻。引起呼吸困難,甚至危及生命。就算魚刺因為喝醋的方法脫落,它有可能還會劃傷食道粘膜,引起2次損傷。所以這種方法其實是不科學的。

那吞飯糰有用嗎?

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如今,當代人面對各樣的美食佳餚。其中魚肉鮮滑爽口,越來越多的人喜歡它,而那些細小藏於其中的魚刺卻給人們帶來了很大的麻煩,一個不小心便會卡魚刺,很多人會選擇吞飯糰,喝醋這樣的土方法,那麼這樣做到底有沒有效果?或者有什麼危害呢?卡魚刺不及時處理又會造成什麼樣的後果?

卡魚刺了用土方法解決?醫生建議:千萬不要硬吞

喝醋真的有用嗎?

卡魚刺了用土方法解決?醫生建議:千萬不要硬吞

很多人對這種方法說法不一,有人認為有用而有人則認為沒用。根據研究,這種方法是基本沒用的。魚刺成分是鈣,醋能與鈣發生反應,魚刺遇醋會軟化直至溶解,然而我們食用的醋的有效成份是醋酸,化學名稱為乙酸,一般一瓶食用醋乙酸含量為4%—6%,含量如此之低,所以它要軟化魚刺需要漫長的時間和持久的浸泡。醋中所含的醋酸會使幼兒軟嫩的食管粘膜灼傷,並能導致魚刺扎傷的部位傷情更重,疼痛加深,對咽喉也會產生不好的影響,甚至會導致急性喉水腫。尤其是卡刺到咽喉的時候,如果一直採用喝醋的方法,可以導致咽後壁膿腫、喉頭膿腫,甚至喉肌痙攣、喉梗阻。引起呼吸困難,甚至危及生命。就算魚刺因為喝醋的方法脫落,它有可能還會劃傷食道粘膜,引起2次損傷。所以這種方法其實是不科學的。

那吞飯糰有用嗎?

卡魚刺了用土方法解決?醫生建議:千萬不要硬吞

採用吞飯糰,對於小刺或許有一定的作用,但也會有危險。不停的吞嚥,魚刺會壓入更深的組織,引起局部組織炎症、產生疼痛感。同時魚刺在組織內可以遊走,沒有及時取出來,可能會引發比這更麻煩的病症。經常有相當一部分人在吞過米飯、饅頭後,疼痛感卻越來越強烈了,因為他們把位置較淺的魚刺推到了更深處,這樣很可能會傷到咽喉黏膜,引起感染化膿、紅腫發炎,甚至喉頭水腫造成窒息。

被魚刺卡了到底該怎麼辦呢?

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如今,當代人面對各樣的美食佳餚。其中魚肉鮮滑爽口,越來越多的人喜歡它,而那些細小藏於其中的魚刺卻給人們帶來了很大的麻煩,一個不小心便會卡魚刺,很多人會選擇吞飯糰,喝醋這樣的土方法,那麼這樣做到底有沒有效果?或者有什麼危害呢?卡魚刺不及時處理又會造成什麼樣的後果?

卡魚刺了用土方法解決?醫生建議:千萬不要硬吞

喝醋真的有用嗎?

卡魚刺了用土方法解決?醫生建議:千萬不要硬吞

很多人對這種方法說法不一,有人認為有用而有人則認為沒用。根據研究,這種方法是基本沒用的。魚刺成分是鈣,醋能與鈣發生反應,魚刺遇醋會軟化直至溶解,然而我們食用的醋的有效成份是醋酸,化學名稱為乙酸,一般一瓶食用醋乙酸含量為4%—6%,含量如此之低,所以它要軟化魚刺需要漫長的時間和持久的浸泡。醋中所含的醋酸會使幼兒軟嫩的食管粘膜灼傷,並能導致魚刺扎傷的部位傷情更重,疼痛加深,對咽喉也會產生不好的影響,甚至會導致急性喉水腫。尤其是卡刺到咽喉的時候,如果一直採用喝醋的方法,可以導致咽後壁膿腫、喉頭膿腫,甚至喉肌痙攣、喉梗阻。引起呼吸困難,甚至危及生命。就算魚刺因為喝醋的方法脫落,它有可能還會劃傷食道粘膜,引起2次損傷。所以這種方法其實是不科學的。

那吞飯糰有用嗎?

卡魚刺了用土方法解決?醫生建議:千萬不要硬吞

採用吞飯糰,對於小刺或許有一定的作用,但也會有危險。不停的吞嚥,魚刺會壓入更深的組織,引起局部組織炎症、產生疼痛感。同時魚刺在組織內可以遊走,沒有及時取出來,可能會引發比這更麻煩的病症。經常有相當一部分人在吞過米飯、饅頭後,疼痛感卻越來越強烈了,因為他們把位置較淺的魚刺推到了更深處,這樣很可能會傷到咽喉黏膜,引起感染化膿、紅腫發炎,甚至喉頭水腫造成窒息。

被魚刺卡了到底該怎麼辦呢?

卡魚刺了用土方法解決?醫生建議:千萬不要硬吞

喉嚨被魚刺卡住後如果不及時處理是可能導致感染,出血,或是食道瘻的,需要及時到醫院取出。一般而言,魚刺卡喉,最常見的還是在口咽部,包括扁桃體、扁桃體周圍和舌根淺部等比較淺顯的位置。所以,第一時間取出是上上策!否則長期處於被卡住的部位,會造成疼痛,紅腫,感染。如果魚刺不大,可以低頭彎腰,試著用力咳嗽,細小的魚刺會跟著氣流衝出來。或者刺激喉嚨誘發噁心、嘔吐,促使魚刺鬆動吐出。若靠自己無法取出魚刺,也可請別人幫助取出。

如果沒有發現魚刺,這就說明魚刺的位置較深,拔出有困難。或者,看到了魚刺,但非常粗大,扎的很嚴實,這種情況,就不要硬吞,否則會導致魚刺卡進食道里,造成食道損傷、出血、感染或是食道瘻,甚至還有可能刺傷大動脈,引起大出血,導致有生命危險!

總之,遇到卡魚刺的情況一般是不建議硬吞的,儘量想辦法將魚刺取出,若自己或在他人幫助下都無法取出魚刺,就一定要到醫院尋求幫助!

魚肉美味,但吃魚的同時一定要小心。

#國之名醫上頭條##清風計劃#

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