【幸福夏日】實驗柚子茶成功
發表於 2017-06-23 18:19:29 收藏數:0 瀏覽數:70
柚子茶一直是我很喜歡的飲品，所以想自己試著做一做。第一次實驗，按照網上的方法，加糖用水煮，結果，甜味完全沒有滲入進柚子皮，還是苦的，根本不能吃，徹底失敗。
第二次，我乾脆直接把柚子皮和白糖放在碗裡蒸。會想到這種方法，是因為我曾經用同樣的方法蒸過蓮子。當然在蒸之前要先把柚子皮浸泡一段時間去一去苦味。這一次還比較成功，至少柚子皮能入口了。雖然還是不如買來的柚子茶口感好，但是，自制的沒有添加劑呀，呵呵：
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| 坡鎮小鍋 | + 3 | 實驗柚子茶成功，很不錯啊 |
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