又到一年荔枝季，這裡的荔枝油鍋炸，這裡的荔枝園免費摘

美食秧秧

1/11 又到一年的荔枝季，古時候荔枝都是皇帝的貢品，話說唐代楊貴妃尤愛吃荔枝，每遇荔紅時節便派人南下廣東採荔送京，為送荔跑死數千匹馬不在話下。後來重臣高力士為了將新鮮的荔枝及時送到楊貴妃手裡，引出了一段神奇的故事來。荔枝都是人們喜歡的夏令水果，果肉白嫩，讓人看著都忍不住想嘗一口

2/11 荔枝味甘、酸，是補腦健身的良品，大家吃了這麼多的荔枝，可以這樣吃的荔枝的辦法，卻很多人都沒有試過

3/11 有些地方吃法特別，比如荔枝蘸醬油的吃法，據說也是別有一番風味呀

4/11 還有荔枝餃子，荔枝核被爆出來，然後填入剁好的豬肉餡，用開水煮沸，荔枝的清香混著肉香，也是十分香甜的呀

5/11 這是荔枝球，有些飯店會有這麼一道菜，油炸荔枝球，看起來都有衝上去咬上一口的衝動，荔枝裡面塞的是什麼，你知道嗎？

6/11 剝好的荔枝裡塞的是芝士，當然放奶油也可以的

7/11 然後在荔枝外面裹上一層澱粉，荔枝的被撕開的口子處用澱粉封好口，然後再裹上一層雞蛋液

8/11 鍋裡放油，油熱後，放入荔枝球炸至金黃色即可，有沒有覺得不可思議這樣的做法，但是偏偏就有人非常喜歡呀，你吃過嗎

9/11 在大家正忙著吃荔枝的時候，這位廣東茂名高州市的小鎮上，果農劉大叔就十分大方，開放自己的果園讓來的顧客免費吃，自己去園子裡摘著吃，管飽管夠

10/11 今年的荔枝實在是大豐收呀，大叔說往年都是摘好荔枝，等收購商過來收，可是等待時間長也價格不高，今年乾脆就讓大家自己過來採摘著吃，口口相傳，來的人越來越多，反而賺了許多，採摘也是一種樂趣，大家也吃的開心，劉大叔也賺到了錢

11/11 淳樸的果農還會把新鮮的荔枝挑到馬路邊上，想吃的隨意品嚐，她們也不會斤斤計較，大嬸說：最心疼的不是沒有賣出去，而是新鮮的荔枝全都爛在樹上沒有人吃

2017-08-27