早晨來一張小蔥餅,一口咬下去蔥香濃郁 久久回味,你也來試試吧
試吃俠
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主料:小麥麵粉180克、牛奶180克、野蔥(小蔥也可以)70克、 輔料:油適量、鹽4克、雞蛋1個、雞精1克
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1.準備所需主料。(野蔥洗淨備用)
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2.麵粉裡放入牛奶,雞蛋。
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3.再放入鹽,雞精。
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4.用手動打蛋器攪拌成均勻的麵糊。
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5.野蔥切末,放入麵糊裡繼續攪拌均勻。
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6.鍋中放入少許食用油。
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7.油溫高放入少許麵糊。
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8.一面煎至金黃換另外一面,兩面全部金黃即可,然後繼續下一鍋,直至所有面糊煎完即可。
10/10
9 出鍋,完成
2017-08-25
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