一個農村大媽在集市上賣這個小吃20多年了，每天起早貪黑的出攤，一年365天，天天都沒有缺過席，每天都在固定地點擺上這個小吃攤，說到小吃，很多地方都有自己的特色小說，只有在當地才能吃到這樣的美食，說到擺攤，的確非常的累，每天都不想浪費，也沒有休息，天天都這樣出攤收攤。
大媽的這個小吃攤也有了許多的老顧客，基本上每天都會來買來吃，這道小吃有很多種顏色，每一種顏色都代表著一種蔬菜，做法上也相對比較簡單，也許是因為做熟了的緣故。
大媽的小攤前放了一個爐子，爐子上面有3個小蒸鍋，這個蒸鍋就像平時看見蒸包子的蒸鍋一樣，有很多層，唯一不同的是這個蒸鍋沒有漏眼。
大媽在蒸鍋上面舀上一勺調好的麵糊，紫顏色的麵糊是用紫薯汁調成的，麵糊舀在蒸鍋裡面後，用湯勺的底部把麵糊均勻的攤在蒸鍋裡面，然後再往麵皮裡放入一種糖餡，也有鹹的餡。
餡放好後，再把麵皮包起來，就做好了一個，大媽10分鐘可以做上好幾十個，做好後放在盤子裡，有顧客來買時，就用袋子裝上，大媽賣這個小吃年收入達10幾萬，在城裡買了3套房了。
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