關於養壺包漿的介紹
文丨砂海墨韻
養壺居然養出了和尚光,卻還以為是包漿,這其中到底有什麼說法呢?
北宋梅堯臣「宛陵集」有云「小石冷泉留早味,紫泥新品泛春華」
此句不僅顯示了文人對紫砂壺曼妙情懷的詩意頌讚,另有「泛春華」一詞許是對紫砂包漿的最早描述。
那什麼是包漿呢?
「陽羨茗壺系」有言
「壺經久用,滌拭日加,自發闇然之光,入可見鑒」
「茶箋」有言
「摩掌寶愛,不啻掌珠。用之既久,外類紫玉,內如碧雲」
簡單來說,剛出窯未經過任何拋光處理的紫砂表面有一種毛躁的質感,顆粒感很明顯,泡養一段時間之後,則壺表面會變得溫潤,但是又與拋光後的那種光滑的玻璃質感完全不同。
▲養壺的養出效果
紫砂壺使用經久,通過泡茶用壺、養壺,自發黯然之光,入手可鑑,更顯示紫砂壺自體妍麗的肌理美,登大雅之堂,此為包漿。
即壺身表面泛亞光,有溫玉之感,在紫砂的使用中感受紫砂日漸溫潤的變化,也是飲茶用壺的樂趣。
錯誤的包漿
「陽羨茗壺系」亦云
「若膩滓斑斕,油光爍爍,是曰和尚光,而愛護垢染舒袖摩挲、惟恐拭去日吾以寶其色爾,不知西子蒙不潔。堪充下陳」
意思是壺身上滿是茶葉的渣滓和汗手的油膩,斑紋燦爛,油光爍爍,這就叫做和尚光,一般也叫作賊光。
▲壺身特別光亮
在養壺的過程中,若是用茶湯經常澆淋壺身,且不清洗擦拭;
或是手上有油汙未洗淨卻常摩挲;
亦或是每日用毛巾沾茶水長久擦抹等;
這些情況都會導致壺身表面光亮,而誤以為包漿,這種的形成的實際上是和尚光。
▲壺身養花
並且,這樣也易將壺表養花。
這種並不是正常養出的包漿,而是壺身積累的油亮茶垢,並不是黯亞光,而是光亮如打蠟般,呈現的是一種不正常的光亮。
愛壺者切忌和尚光,萬勿用油手、油布在壺身揩擦。
正確的養壺
要想快速養出包漿,其根本在於泥料的品質,其他外力的手段都是無用的,養壺是一件要有耐性的過程。
養壺也是一種養心。
▲勤用勤泡
正確的養壺方法,即是注意勤用勤洗,包漿是壺自然的變化,只要日久使用,任何壺都可以養出來。
但無論是澆淋還是把玩,事後都要注意清洗乾淨。
用壺之前將手與壺都洗淨。
每次用完壺之後,也要清洗乾淨放置陰乾,以備使用。
▲取茶洗淨
茶垢養壺說則根本是不可取的。
切記莫為了包漿而養壺,紫砂壺的包漿過程乃是融入了時間的打磨和玩壺者情感的滲入。
在喝茶的過程中,品賞把玩,放鬆身心的同時,壺也日漸溫潤,則對壺的喜愛尤甚,這才是正確的玩壺、養壺。