'只吃菜不吃肉就能降尿酸?痛風與高尿酸患友要注意這四大飲食誤區'

痛風 蔬菜 動物 水果 溫暖冬至 泓華家庭護理在線 2019-09-09
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在人體內,嘌呤通過氧化而變成尿酸,人體尿酸過高就可能會引起痛風。所以,很多高尿酸和痛風病人在日常飲食中都會多加註意少吃嘌呤高的食物,但是很多朋友對高尿酸飲食的認識還是存在很多誤區,今天Fulu精靈就來為大家好好講講!

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在人體內,嘌呤通過氧化而變成尿酸,人體尿酸過高就可能會引起痛風。所以,很多高尿酸和痛風病人在日常飲食中都會多加註意少吃嘌呤高的食物,但是很多朋友對高尿酸飲食的認識還是存在很多誤區,今天Fulu精靈就來為大家好好講講!

只吃菜不吃肉就能降尿酸?痛風與高尿酸患友要注意這四大飲食誤區

其實這種說法也不能說完全錯誤,通過吃素和大量喝水,確實可以在一定程度上緩解高尿酸和痛風的病情,但是這就會引起另一個問題,那就是營養不良。營養不良會導致機體抗病能力下降,對整個病情的緩解沒什麼幫助。正確的飲食應該是不吃海鮮、動物內臟等嘌呤高的食物,少吃牛肉、羊肉和豬肉,適當食用蛋奶製品,減少脂肪和鹽的攝入,合理搭配蔬菜和水果。

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在人體內,嘌呤通過氧化而變成尿酸,人體尿酸過高就可能會引起痛風。所以,很多高尿酸和痛風病人在日常飲食中都會多加註意少吃嘌呤高的食物,但是很多朋友對高尿酸飲食的認識還是存在很多誤區,今天Fulu精靈就來為大家好好講講!

只吃菜不吃肉就能降尿酸?痛風與高尿酸患友要注意這四大飲食誤區

其實這種說法也不能說完全錯誤,通過吃素和大量喝水,確實可以在一定程度上緩解高尿酸和痛風的病情,但是這就會引起另一個問題,那就是營養不良。營養不良會導致機體抗病能力下降,對整個病情的緩解沒什麼幫助。正確的飲食應該是不吃海鮮、動物內臟等嘌呤高的食物,少吃牛肉、羊肉和豬肉,適當食用蛋奶製品,減少脂肪和鹽的攝入,合理搭配蔬菜和水果。

只吃菜不吃肉就能降尿酸?痛風與高尿酸患友要注意這四大飲食誤區

其實蔬菜中嘌呤的高低,基本不會對高尿酸和痛風病情產生影響。相對於動物性的高嘌呤飲食來說,植物性飲食的含量是微乎其微的,只佔到動物性飲食的千分之幾,因此這些富含嘌呤的蔬菜並不增加高尿酸血癥及痛風的發生率,可以放心的食用蔬菜,而且不受蔬菜嘌呤含量的限制。

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在人體內,嘌呤通過氧化而變成尿酸,人體尿酸過高就可能會引起痛風。所以,很多高尿酸和痛風病人在日常飲食中都會多加註意少吃嘌呤高的食物,但是很多朋友對高尿酸飲食的認識還是存在很多誤區,今天Fulu精靈就來為大家好好講講!

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其實這種說法也不能說完全錯誤,通過吃素和大量喝水,確實可以在一定程度上緩解高尿酸和痛風的病情,但是這就會引起另一個問題,那就是營養不良。營養不良會導致機體抗病能力下降,對整個病情的緩解沒什麼幫助。正確的飲食應該是不吃海鮮、動物內臟等嘌呤高的食物,少吃牛肉、羊肉和豬肉,適當食用蛋奶製品,減少脂肪和鹽的攝入,合理搭配蔬菜和水果。

只吃菜不吃肉就能降尿酸?痛風與高尿酸患友要注意這四大飲食誤區

其實蔬菜中嘌呤的高低,基本不會對高尿酸和痛風病情產生影響。相對於動物性的高嘌呤飲食來說,植物性飲食的含量是微乎其微的,只佔到動物性飲食的千分之幾,因此這些富含嘌呤的蔬菜並不增加高尿酸血癥及痛風的發生率,可以放心的食用蔬菜,而且不受蔬菜嘌呤含量的限制。

只吃菜不吃肉就能降尿酸?痛風與高尿酸患友要注意這四大飲食誤區

其實酒類,尤其是啤酒,是高尿酸和痛風病人最不應該碰的,因為其中含有很多進入體內會轉化成嘌呤的物質。酒精進入人體內,在肝臟中代謝,會消耗血液中大量的水分,使血液中尿酸濃度增加,導致血中的尿酸進入組織中形成結晶,加重症狀。此外,酒精在體內代謝生成乳酸,乳酸增多會影響尿酸在腎臟的排洩,導致尿酸水平增高。因此,建議高尿酸和痛風患者告別飲酒,不喝甜飲料,多喝白開水,迴歸健康飲食。

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其實這種說法也不能說完全錯誤,通過吃素和大量喝水,確實可以在一定程度上緩解高尿酸和痛風的病情,但是這就會引起另一個問題,那就是營養不良。營養不良會導致機體抗病能力下降,對整個病情的緩解沒什麼幫助。正確的飲食應該是不吃海鮮、動物內臟等嘌呤高的食物,少吃牛肉、羊肉和豬肉,適當食用蛋奶製品,減少脂肪和鹽的攝入,合理搭配蔬菜和水果。

只吃菜不吃肉就能降尿酸?痛風與高尿酸患友要注意這四大飲食誤區

其實蔬菜中嘌呤的高低,基本不會對高尿酸和痛風病情產生影響。相對於動物性的高嘌呤飲食來說,植物性飲食的含量是微乎其微的,只佔到動物性飲食的千分之幾,因此這些富含嘌呤的蔬菜並不增加高尿酸血癥及痛風的發生率,可以放心的食用蔬菜,而且不受蔬菜嘌呤含量的限制。

只吃菜不吃肉就能降尿酸?痛風與高尿酸患友要注意這四大飲食誤區

其實酒類,尤其是啤酒,是高尿酸和痛風病人最不應該碰的,因為其中含有很多進入體內會轉化成嘌呤的物質。酒精進入人體內,在肝臟中代謝,會消耗血液中大量的水分,使血液中尿酸濃度增加,導致血中的尿酸進入組織中形成結晶,加重症狀。此外,酒精在體內代謝生成乳酸,乳酸增多會影響尿酸在腎臟的排洩,導致尿酸水平增高。因此,建議高尿酸和痛風患者告別飲酒,不喝甜飲料,多喝白開水,迴歸健康飲食。

只吃菜不吃肉就能降尿酸?痛風與高尿酸患友要注意這四大飲食誤區

現在有些病人通過節食的辦法,來降低自己的尿酸。從短期來看,這個方法是可以達到一定的效果;但是從長期來看,這個方法是非常不恰當的,它有可能會造成身體嘌呤代謝功能紊亂,導致病情加重。因此,切不可通過節食來緩解尿酸。

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