老奶奶賣的這種特色美食,五元一份,遊客吃完後都要打包回家
貴族小少爺
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老奶奶景區賣這種特色美食,五元一份,遊客吃完後都要帶幾斤回家
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奶奶賣的這種美食叫糯米糕,是糯米粉做的餅子,在糯米蒸好以後,盛出一小碗,在蒜窩裡打成糯米糕,吃起來要像糯米粉那樣,是要費一定力氣的。
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糯米糕有很多口味,今天教大家純手工的做法:準備一小碗蒸好的糯米
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放入蒜舀時,旁邊準備好一碗白開水,太粘時,佔點水就可以了
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準備好盛打好的糯米碗裡,要先上一層保鮮膜,取的時候好取
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把打好的糯米鋪在碗裡,蜜棗碼上一層,依照上面的做法,再鋪一層糯米,再碼一層蜜棗,最後再蓋入一層就行了
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按著保鮮膜的邊緣掀起來,放入盤中。看起來是不是很美味?
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爆漿麻薯糯米餈零食小吃特產美食糕點
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臺灣進口皇族和風麻糬抹茶幹吃湯圓傳統糯米餈糕點零食麻薯210*3
2017-11-07
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