雞蛋布丁,簡單易學,非常Q彈,學會了自己做的更好吃

甜品 布丁 牛奶 西瓜 橘子醋 橘子醋 2017-09-11

雞蛋新吃法,簡單易學,非常Q彈,好吃極了,學會可以做著吃。

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雞蛋布丁

準備食材:西瓜,挖角器,純牛奶(酸奶),吉利丁片10g,雞蛋,白糖

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1.西瓜用挖角器挖出

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2.將500ml純牛奶倒入碗中

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3.吉利片10g,放入碗中,隔水融化,倒入純牛奶中,再倒半勺半塘攪拌均勻

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4.雞蛋輕輕砸來一個小孔,慢慢剝開一個大孔

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5.倒出雞蛋清和黃,均勻洗淨

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6.將西瓜放入雞蛋中,倒入攪拌均勻的牛奶液

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7.放入冰箱冷藏2個小時,拿出,剝開

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