鎂是身體正常運作所需的礦物質，它是維持健康骨骼結構的重要營養素，可通過各種食物和營養補充劑獲得。鎂是體內豐富的礦物質，它天然存在於許多食物中，還可以通過補充劑以及某些藥物如瀉藥和抗酸劑攝入。請大家點擊右邊+關注我們，再私信：康復資料，加入我們微信群學習糖尿病電視劇
一、鎂有非常重要的健康作用
鎂對許多身體過程至關重要，包括神經功能、肌肉力量、血壓調節、血糖調節、治療心衰、以及控制DNA、蛋白質和骨組織的合成。
二、個人每天的鎂需求量
個人所需的鎂量取決於年齡和性別。
以下表格推薦每日鎂攝入量：
年齡 劑量
嬰兒期 75毫克
幼兒 80毫克
兒童 130毫克
青春期男孩 410毫克
少女 360毫克
成年男性 400-420毫克
成年女性 310-320毫克
孕婦可能需要更多的鎂，建議每日攝入量為350至360毫克。
三、鎂在體內的用途是什麼？
鎂在體內有很多用途，它可以實現無數的生化過程，身體使用的所有營養素、礦物質和維生素的能量來源，維持和控制身體功能所需的元素，以及身體結構的註冊部分。
1、生化過程
鎂離子調節體內約300種生化反應，這主要是由於鎂作為酶輔因子的作用。
2、生成能量
鎂在身體過程中也起著關鍵作用，有助於在細胞中產生和使用三磷酸腺苷（ATP），ATP是存儲在人體細胞中的能量。礦物質對能源生產也很重要，ATP在某些行為中非常重要，如肌纖維收縮、細胞繁殖、蛋白質合成以及跨細胞屏障的化學物質或物質的運輸。
3、保護DNA
脫氧核糖核酸（DNA）是身體的遺傳密碼，用於蛋白質構建和細胞繁殖。至關重要的是要穩定身體的DNA，以降低可能影響細胞功能的突變風險。
鎂有維持DNA穩定性的作用，同時它在修復由環境誘變劑引起的DNA損傷中起輔助因子的作用。
4、調節電解質不平衡
鎂有助於調節電解質平衡。體內細胞需要均衡的礦物質含量，與其他礦物質如鈣，鉀和鈉一樣，鎂有助於神經衝動，心律和肌肉收縮的傳導，它還可以治療心力衰竭。
這些礦物質流出並進入細胞，並且它們與周圍濃度的水分子之間應保持平衡。
5、細胞和組織功能
為了保持細胞健康和正常運作，應該保持和適當調節鎂和其他礦物質的分佈。
通常，需要鎂來適當維持和生長骨骼，它也滿足肌肉、神經和身體的其他部位需要。
6、調節血糖
最新研究證明，沒對於血糖調節有很重要作用，可以預防糖尿病。
四、如何在飲食中攝入更多的鎂？
為了讓更多的鎂進入飲食，你應該吃富含鎂的食物來源。這包括大量的植物性食物，包括黑巧克力。
最好的來源是綠葉蔬菜，如菠菜、羽衣甘藍、羅勒、捲心菜、甜菜、豆瓣菜和生菜等等。早餐穀物是許多用鎂強化的食物之一，也是這種礦物質的良好來源。
其他含鎂的食物包括：
豆類如黑豆，芸豆和鷹嘴豆
全穀類
牛奶和酸奶
水果如牛油果，香蕉，無花果和覆盆子
堅果和種子
其他蔬菜，如朝鮮薊，蘆筍，抱子甘藍和豌豆
海鮮如鮭魚，鯖魚和金槍魚
黑巧克力
豆腐
生可可
小球藻粉
五、哪些行為會影響鎂攝入
需要考慮的另一個重要注意事項是減少或停止攝入精製糖、酒精和加工食品，以幫助最大限度地攝入體內鎂。
六、飲食不均衡才需要補充鎂補充劑
市場上有鎂補充劑，但通過飲食獲取必需的維生素和礦物質也是至關重要的。如果你的飲食均衡，就沒有必要補充，食用健康食品是讓鎂進入飲食的最簡單方法。
參考資料：
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-Consumer/
https://ods.od.nih.gov/pdf/factsheets/Magnesium-Consumer.pdf
https://www.nal.usda.gov/fnic/magnesium
health.gov/dietaryguidelines/dga2005/document/html/appendixB.htm
www.abs.gov.au/.../4364.0.55.008~2011-12~Main%20Features~Magnesium~406
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