薯條別再炸,這樣做的健康又方便吃的放心,不是薯條,勝似薯條

薯條 芝麻 菜譜 美食 美食教主 美食教主 2017-09-18

自己動手做零食的好處有很多,糖、油可以自己增減,沒有任何添加劑吃起來健康放心。紅薯益氣力、健脾胃、強腎陰,做給孩子吃,孩子都會誇你!油炸薯條不健康~烤薯條健康又簡便哈。

今天把教程分享給大家

薯條別再炸,這樣做的健康又方便吃的放心,不是薯條,勝似薯條酥酥脆脆的

磨磨牙也是很不錯嗒

薯條別再炸,這樣做的健康又方便吃的放心,不是薯條,勝似薯條材料

紅薯150g

低筋粉150g

白砂糖50g

黃油70g

鹽2g

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紅薯切塊蒸熟,加糖搗成泥

放涼備用

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把黃油切成小塊

用手讓他與低筋粉混合成沙粒狀

要快哦,不能讓黃油融化

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加入鹽

紅薯泥

和成麵糰用保鮮膜包起來

靜至15分鐘

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用保鮮膜把案板都包住

擀麵的時候把面上也蓋上保鮮膜

不然太沾,直接放在保鮮袋裡也行

擀成2釐米厚的片

放冰箱冷凍15分鐘

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從冰箱拿出來

切長條

不冷凍切不成形

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蛋黃一個

一勺水

拌勻

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把紅薯條均勻的碼在墊了油紙的烤盤裡

刷上蛋黃

撒上芝麻

薯條別再炸,這樣做的健康又方便吃的放心,不是薯條,勝似薯條放入烤箱

180度

25分鐘(烤箱脾氣不同,要根據自己烤箱哦)

薯條別再炸,這樣做的健康又方便吃的放心,不是薯條,勝似薯條時間到了可以拿出來涼涼

在烤箱放涼烘乾水份也可以

如果不脆繼續150度烘乾10分鐘

薯條別再炸,這樣做的健康又方便吃的放心,不是薯條,勝似薯條大功告成

很簡單吧

健康美味,趕緊動手做起來

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