應該不少人都是非常喜歡吃菠蘿的吧,畢竟這種水果酸酸甜甜的,非常很合大家的口味。不過雖然不少人在買菠蘿的時候,都是買那些已經切成一塊一塊、並且泡好的菠蘿,但是也有一些人可能因為家裡有客人或是其他原因,也會自己買一些一整個的菠蘿回去,然後自己接著吃,但是有時候,不少人都不知道,到底應該怎樣才能挑到好的菠蘿,所以就隨便讓老闆拿,結果買到的菠蘿口感並不算好。
那麼,我們如果想要買到好吃的菠蘿,應該要注意哪些問題呢?其實,大家可以多注意一下這三點,挑到的菠蘿新鮮香甜!
第一點是要儘量選又矮又胖的。大家在買東西的時候應該第一眼注意到的就是它的顏色和體型吧,而大家都知道,菠蘿的顏色差異並不大,所以看的時候,重點就會落在它的體型上。而菠蘿的體型,其實和它的味道也是有一定關係的。
比如說,矮胖一點的菠蘿,果肉更加飽滿,表示它的成熟度越高,也就是會越香甜。而相反的,瘦長一點的菠蘿,果肉不夠飽滿,就說明成熟度不算太高,口感就比不上這種矮胖一點的菠蘿了。
第二種是選葉子,一般來說,為了讓菠蘿能夠保持一定的新鮮度,商家們在賣菠蘿的時候,都不會把菠蘿的葉子全部切掉。而菠蘿的葉子則會在一定程度上表明它的品種,比如說,南海菠蘿這一品種菠蘿葉子會稍微長一些,而這種菠蘿是非常好吃的。相對的葉子短一些的菠蘿,就可能是其他地方的菠蘿,口感會稍微差一點。
第三種方法是聞味道。這個聞味道主要聞的地方是它的底部,因為菠蘿的香氣通常都在底部是放出來,如果它的香氣比較濃,就是好一些的菠蘿。而如果是香氣比較淡,則可能是沒有成熟的菠蘿,甚至是品質不好的。
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