西瓜是夏天裡的大自然饋贈給人類的消暑美味，大口吃完瓜囊後，剩下的瓜皮還是個寶貝疙瘩，新鮮的西瓜皮還含有豐富的維生素和煙酸，以及鈣、磷、鐵等礦物質，吃完後的西瓜皮可不要浪費，好好的利用，它還能夠成為我們餐桌上的一道亮麗的菜哦，平時你是怎麼吃西瓜的？對半切開用勺子挖？還是把紅肉部分切成小塊放在盤子慢慢吃。這位10歲的騷年告訴你：我是整個吃的，絕不浪費糧食！
當時，這個騷年正在觀眾席上，安靜地吃西瓜...
吃西瓜沒什麼奇怪的？可是這個騷年，是連西瓜皮一起吃掉啊！
好膩害啊！這樣的小孩是註定要火的啊...在看板球比賽的他發現到大屏幕上出現自己時，他舉起了手中的西瓜，好像在說：“老子就是在吃西瓜皮！”
這個只有10歲的小夥叫Mitchell Schibeci，現在人送綽號“西瓜君”，還上了電視。 在接受採訪中，“西瓜君”說：“那個西瓜非常好吃，是100%可食用的。”我們不能不信啊，是他本人親測的...
當問到為什麼會這麼吃西瓜時，“西瓜君”從容答道：
"我通常也跟你們一樣，只吃西瓜瓤，但是我看到有的人是整個吃掉的，所以我想我也要試試看！"
西瓜皮還可以榨成汁，成西瓜皮果汁，加點糖，味道醇厚。西瓜皮還可以晒成幹，燒燒肉，美味只有天上有。
西瓜皮不但能食用，還有藥用價值。有美容利尿、降血壓、治療咳嗽、清火防中暑、治療便祕、緩解牙疼等藥用哦，下面重點給親們介紹3種，親們不妨一試。
西瓜皮裡含有大量的瓜氨酸促進新城代謝，把西瓜皮切成小塊，在燉鍋中慢慢燉熟放入冰糖和蜂蜜，美白和利尿的功效是槓槓的。
西瓜皮可以治療便祕達到瘦身效果，夏天裡火氣重的朋友，很容易便祕，心情煩躁不安，影響身體健康，西瓜皮具有舒順腸道，通便的功效，還有瘦身減脂的效果。
治療咳嗽，咽乾咽癢容易咳嗽，吃剩的西瓜皮就是天然良藥，將西瓜皮洗淨削去綠皮，保留下來的白肉放入白糖在鍋中燉煮，煮好後吃瓜喝湯，對止咳化痰清熱解暑很有幫助。
