'農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯'

蔬菜 筍乾 酸豆角 粉條 紅薯 培根 竹子 拉腸粉 生活美食會 2019-09-02
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農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

菜市場經常買新鮮蔬菜,脫水的乾菜做飯其實也有一番滋味,少了一些水分之後,口感會更加有韌性,有嚼勁。新鮮蔬菜燉肉容易煮爛,但是粉條、幹豆角、貢菜、筍乾久煮了之後,反而飽吸湯汁,吃起來更加香。接下來小編就給大家介紹一下這4種極其美味的幹蔬菜,一起來看看:

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農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

菜市場經常買新鮮蔬菜,脫水的乾菜做飯其實也有一番滋味,少了一些水分之後,口感會更加有韌性,有嚼勁。新鮮蔬菜燉肉容易煮爛,但是粉條、幹豆角、貢菜、筍乾久煮了之後,反而飽吸湯汁,吃起來更加香。接下來小編就給大家介紹一下這4種極其美味的幹蔬菜,一起來看看:

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

1)粉條

現在正宗的粉條已經很難吃到了,裡面勾兌的凝膠早就破壞了紅薯粉的口感。但是阜陽李土樓純紅薯粉絲是用百分之百的紅薯粉做的,吃起來軟糯油香,咬著Q彈有嚼勁,能吃出紅薯粉的本來味道。

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農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

菜市場經常買新鮮蔬菜,脫水的乾菜做飯其實也有一番滋味,少了一些水分之後,口感會更加有韌性,有嚼勁。新鮮蔬菜燉肉容易煮爛,但是粉條、幹豆角、貢菜、筍乾久煮了之後,反而飽吸湯汁,吃起來更加香。接下來小編就給大家介紹一下這4種極其美味的幹蔬菜,一起來看看:

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

1)粉條

現在正宗的粉條已經很難吃到了,裡面勾兌的凝膠早就破壞了紅薯粉的口感。但是阜陽李土樓純紅薯粉絲是用百分之百的紅薯粉做的,吃起來軟糯油香,咬著Q彈有嚼勁,能吃出紅薯粉的本來味道。

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

家裡如果吃米飯燉肉的時候,不管是燉豬肉還是炒白菜都可以放進去一點,可以吸收燉豬肉的湯汁,吃起來更加的勁道軟糯。百分之百的紅薯粉挑一筷子看著油亮,搭配上豬肉的口感,真的是配米飯能吃3碗。

2)酸豆角

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農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

菜市場經常買新鮮蔬菜,脫水的乾菜做飯其實也有一番滋味,少了一些水分之後,口感會更加有韌性,有嚼勁。新鮮蔬菜燉肉容易煮爛,但是粉條、幹豆角、貢菜、筍乾久煮了之後,反而飽吸湯汁,吃起來更加香。接下來小編就給大家介紹一下這4種極其美味的幹蔬菜,一起來看看:

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

1)粉條

現在正宗的粉條已經很難吃到了,裡面勾兌的凝膠早就破壞了紅薯粉的口感。但是阜陽李土樓純紅薯粉絲是用百分之百的紅薯粉做的,吃起來軟糯油香,咬著Q彈有嚼勁,能吃出紅薯粉的本來味道。

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

家裡如果吃米飯燉肉的時候,不管是燉豬肉還是炒白菜都可以放進去一點,可以吸收燉豬肉的湯汁,吃起來更加的勁道軟糯。百分之百的紅薯粉挑一筷子看著油亮,搭配上豬肉的口感,真的是配米飯能吃3碗。

2)酸豆角

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

酸豆角不管是南北方人都喜歡,因為酸脆的口感,經常中和辣味和甜味。廣東的腸粉、四川的炒菜都用來提香,平時在家吃飯沒胃口,肉菜裡放點酸豆角拌飯吃。特別是酸豆角肉沫,香辣可口還酸脆下飯真的是米飯必備下飯菜。

3)筍乾

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菜市場經常買新鮮蔬菜,脫水的乾菜做飯其實也有一番滋味,少了一些水分之後,口感會更加有韌性,有嚼勁。新鮮蔬菜燉肉容易煮爛,但是粉條、幹豆角、貢菜、筍乾久煮了之後,反而飽吸湯汁,吃起來更加香。接下來小編就給大家介紹一下這4種極其美味的幹蔬菜,一起來看看:

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

1)粉條

現在正宗的粉條已經很難吃到了,裡面勾兌的凝膠早就破壞了紅薯粉的口感。但是阜陽李土樓純紅薯粉絲是用百分之百的紅薯粉做的,吃起來軟糯油香,咬著Q彈有嚼勁,能吃出紅薯粉的本來味道。

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

家裡如果吃米飯燉肉的時候,不管是燉豬肉還是炒白菜都可以放進去一點,可以吸收燉豬肉的湯汁,吃起來更加的勁道軟糯。百分之百的紅薯粉挑一筷子看著油亮,搭配上豬肉的口感,真的是配米飯能吃3碗。

2)酸豆角

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

酸豆角不管是南北方人都喜歡,因為酸脆的口感,經常中和辣味和甜味。廣東的腸粉、四川的炒菜都用來提香,平時在家吃飯沒胃口,肉菜裡放點酸豆角拌飯吃。特別是酸豆角肉沫,香辣可口還酸脆下飯真的是米飯必備下飯菜。

3)筍乾

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

小編個人還是非常愛吃筍乾的,脆脆有韌性的口感,加上竹子的清香最適合解油膩。不管是炒臘肉還是燉雞湯,都是肉類的解膩好配菜。特別是充滿川味的燻肉炒筍乾,筍乾的清甜陪著燻肉濃郁的肉香,米飯都能多吃一碗。

4)貢菜

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菜市場經常買新鮮蔬菜,脫水的乾菜做飯其實也有一番滋味,少了一些水分之後,口感會更加有韌性,有嚼勁。新鮮蔬菜燉肉容易煮爛,但是粉條、幹豆角、貢菜、筍乾久煮了之後,反而飽吸湯汁,吃起來更加香。接下來小編就給大家介紹一下這4種極其美味的幹蔬菜,一起來看看:

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

1)粉條

現在正宗的粉條已經很難吃到了,裡面勾兌的凝膠早就破壞了紅薯粉的口感。但是阜陽李土樓純紅薯粉絲是用百分之百的紅薯粉做的,吃起來軟糯油香,咬著Q彈有嚼勁,能吃出紅薯粉的本來味道。

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

家裡如果吃米飯燉肉的時候,不管是燉豬肉還是炒白菜都可以放進去一點,可以吸收燉豬肉的湯汁,吃起來更加的勁道軟糯。百分之百的紅薯粉挑一筷子看著油亮,搭配上豬肉的口感,真的是配米飯能吃3碗。

2)酸豆角

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

酸豆角不管是南北方人都喜歡,因為酸脆的口感,經常中和辣味和甜味。廣東的腸粉、四川的炒菜都用來提香,平時在家吃飯沒胃口,肉菜裡放點酸豆角拌飯吃。特別是酸豆角肉沫,香辣可口還酸脆下飯真的是米飯必備下飯菜。

3)筍乾

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

小編個人還是非常愛吃筍乾的,脆脆有韌性的口感,加上竹子的清香最適合解油膩。不管是炒臘肉還是燉雞湯,都是肉類的解膩好配菜。特別是充滿川味的燻肉炒筍乾,筍乾的清甜陪著燻肉濃郁的肉香,米飯都能多吃一碗。

4)貢菜

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

貢菜平時吃火鍋的時候,是必點的素菜之一,青脆的口感比青筍吃起來有嚼勁,涮火鍋搭配著油碟真的是好吃到咬舌頭。平時在家可以泡發一點,炒肉片的時候,或者是燉湯的時候放進去幾段,既解膩又美味。

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農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

菜市場經常買新鮮蔬菜,脫水的乾菜做飯其實也有一番滋味,少了一些水分之後,口感會更加有韌性,有嚼勁。新鮮蔬菜燉肉容易煮爛,但是粉條、幹豆角、貢菜、筍乾久煮了之後,反而飽吸湯汁,吃起來更加香。接下來小編就給大家介紹一下這4種極其美味的幹蔬菜,一起來看看:

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

1)粉條

現在正宗的粉條已經很難吃到了,裡面勾兌的凝膠早就破壞了紅薯粉的口感。但是阜陽李土樓純紅薯粉絲是用百分之百的紅薯粉做的,吃起來軟糯油香,咬著Q彈有嚼勁,能吃出紅薯粉的本來味道。

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

家裡如果吃米飯燉肉的時候,不管是燉豬肉還是炒白菜都可以放進去一點,可以吸收燉豬肉的湯汁,吃起來更加的勁道軟糯。百分之百的紅薯粉挑一筷子看著油亮,搭配上豬肉的口感,真的是配米飯能吃3碗。

2)酸豆角

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

酸豆角不管是南北方人都喜歡,因為酸脆的口感,經常中和辣味和甜味。廣東的腸粉、四川的炒菜都用來提香,平時在家吃飯沒胃口,肉菜裡放點酸豆角拌飯吃。特別是酸豆角肉沫,香辣可口還酸脆下飯真的是米飯必備下飯菜。

3)筍乾

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

小編個人還是非常愛吃筍乾的,脆脆有韌性的口感,加上竹子的清香最適合解油膩。不管是炒臘肉還是燉雞湯,都是肉類的解膩好配菜。特別是充滿川味的燻肉炒筍乾,筍乾的清甜陪著燻肉濃郁的肉香,米飯都能多吃一碗。

4)貢菜

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

貢菜平時吃火鍋的時候,是必點的素菜之一,青脆的口感比青筍吃起來有嚼勁,涮火鍋搭配著油碟真的是好吃到咬舌頭。平時在家可以泡發一點,炒肉片的時候,或者是燉湯的時候放進去幾段,既解膩又美味。

農家自晒這4種乾菜,比新鮮蔬菜更有嚼勁,燉菜美味真下飯

以上就是小編推薦的4種好吃的幹蔬菜了,你喜歡哪種呢?

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