我很喜歡吃壽司，吃得最多的也是壽司。
因為它簡單，所以深奧。
越是簡單的東西，越難做好。
而遇到一個人一起吃壽司有多難？就像在世界裡找另一個你自己一樣，只有真正的朋友才懂得你，才能在一起吃壽司時彼此心無旁騖。
《壽司之神》講述的就是史上最年長的米其林三星廚師小野二郎對壽司的熱愛和執著，他從十九歲開始學習做壽司，即使已經92歲，仍然對壽司充滿了熱情和專注。
他一開始學做壽司煮飯要三年，學做八年。
而吃一份壽司僅僅只需要幾分鐘的時間。是一種什麼樣的情懷才醞釀了壽司的美味？生活那麼忙碌，我們是否已經不再花更多的時間讓自己暫停下來，去認真地思考。
甚至有時候我們會慢慢的麻木，不知道自己想要的是什麼，該幹什麼，該怎麼去做，只是像和尚一樣當一天和尚撞一天鐘，唯唯諾諾的過著日子。有多長時間沒有認真地去做一件事，有多少次我們又是在應付工作，又有多少次我們是在事情臨近的晚上才開始沒日沒夜的努力，而那些看似努力的身影真的是努力嗎？
當我們想要放棄的時候，可以想想二郎，他能夠選擇幹一行愛一行，並且願意為之付出一生，那我們為什麼不能在自己的崗位上堅持呢？如果你的工作不能選擇，那應該想著如何在這個崗位上讓自己所有提升，只有當你滿懷熱情去對待你的工作時，你才能快樂。
這個社會一直這樣，無論處於一種什麼樣的生活狀態，總有人把生活過得特別認真，過得特別仔細，因為好好生活是他們生命的全部。
壽司的製作，是每一個壽司師傅的傾心之作，每一個材料的加入都不是簡單的放上去，而是食材與食材之間彼此的融合。這種奇妙的融合相加就像生活一樣，更糟或者更好已經有了結局，而唯一的標準是你自己的判斷。
壽司是最普通的食材創造出來的奇蹟，它沒有多麼複雜的過程，卻要求製作者要投入所有的注意力。壽司的美味源於對生活的認真，快節奏的生活改變了我們，或許現實無奈，但我們要清楚的明白，每一件事情，無論大小都值得我們為之努力，為之認真。
就像壽司一樣，簡單即認真。
相關推薦
