鴨肉，營養豐富，而且吃起來非常美味，深受大家的青睞。很多人會去買鴨肉自己煮，做法也是非常多種，可以清蒸、燜或者做成鹽水鴨等等。買一隻活鴨大家都知道，價格並不便宜，買小一點的都需要50塊錢。但是烤鴨的價格卻只要18元一隻，非常便宜。
鴨肉，營養豐富，而且吃起來非常美味，深受大家的青睞。很多人會去買鴨肉自己煮，做法也是非常多種，可以清蒸、燜或者做成鹽水鴨等等。買一隻活鴨大家都知道，價格並不便宜，買小一點的都需要50塊錢。但是烤鴨的價格卻只要18元一隻，非常便宜。
而且烤鴨是做好的肉，吃起來非常香，很多人愛吃，但是為啥做好的烤鴨，跟市場上買的活鴨價格會差那麼多呢？很多人都以為烤鴨用的鴨肉肯定是不好的，也有可能是病鴨，或者是用激素喂出來的鴨肉，吃了肯定對身體不好的。
鴨肉，營養豐富，而且吃起來非常美味，深受大家的青睞。很多人會去買鴨肉自己煮，做法也是非常多種，可以清蒸、燜或者做成鹽水鴨等等。買一隻活鴨大家都知道，價格並不便宜，買小一點的都需要50塊錢。但是烤鴨的價格卻只要18元一隻，非常便宜。
而且烤鴨是做好的肉，吃起來非常香，很多人愛吃，但是為啥做好的烤鴨，跟市場上買的活鴨價格會差那麼多呢？很多人都以為烤鴨用的鴨肉肯定是不好的，也有可能是病鴨，或者是用激素喂出來的鴨肉，吃了肯定對身體不好的。
這兩者鴨到底有什麼“貓膩”呢？其實一般烤鴨店的鴨子都是一批一批的買，價格自然會便宜一點，加上他們買的鴨子，跟市場買的鴨子不一樣。我們市場上買的活鴨都是需要飼養比較久，肉質吃起來味道比較好，而烤鴨用的鴨子則是白羽肉鴨，這種鴨子是專門提供給烤鴨店的。
鴨肉，營養豐富，而且吃起來非常美味，深受大家的青睞。很多人會去買鴨肉自己煮，做法也是非常多種，可以清蒸、燜或者做成鹽水鴨等等。買一隻活鴨大家都知道，價格並不便宜，買小一點的都需要50塊錢。但是烤鴨的價格卻只要18元一隻，非常便宜。
而且烤鴨是做好的肉，吃起來非常香，很多人愛吃，但是為啥做好的烤鴨，跟市場上買的活鴨價格會差那麼多呢？很多人都以為烤鴨用的鴨肉肯定是不好的，也有可能是病鴨，或者是用激素喂出來的鴨肉，吃了肯定對身體不好的。
這兩者鴨到底有什麼“貓膩”呢？其實一般烤鴨店的鴨子都是一批一批的買，價格自然會便宜一點，加上他們買的鴨子，跟市場買的鴨子不一樣。我們市場上買的活鴨都是需要飼養比較久，肉質吃起來味道比較好，而烤鴨用的鴨子則是白羽肉鴨，這種鴨子是專門提供給烤鴨店的。
白羽肉鴨的生長週期非常短，大概一個月就可以出欄了，這樣的鴨子個頭會比較小，而且肉的口感不是很好，只適合拿去做烤鴨，味道才會更好。白羽肉鴨的毛一般都是拿去做羽絨服，而且也只賣給烤鴨店老闆鴨肉，內臟那些賣給做滷料的人，這樣本錢也可以節省。
鴨肉，營養豐富，而且吃起來非常美味，深受大家的青睞。很多人會去買鴨肉自己煮，做法也是非常多種，可以清蒸、燜或者做成鹽水鴨等等。買一隻活鴨大家都知道，價格並不便宜，買小一點的都需要50塊錢。但是烤鴨的價格卻只要18元一隻，非常便宜。
而且烤鴨是做好的肉，吃起來非常香，很多人愛吃，但是為啥做好的烤鴨，跟市場上買的活鴨價格會差那麼多呢？很多人都以為烤鴨用的鴨肉肯定是不好的，也有可能是病鴨，或者是用激素喂出來的鴨肉，吃了肯定對身體不好的。
這兩者鴨到底有什麼“貓膩”呢？其實一般烤鴨店的鴨子都是一批一批的買，價格自然會便宜一點，加上他們買的鴨子，跟市場買的鴨子不一樣。我們市場上買的活鴨都是需要飼養比較久，肉質吃起來味道比較好，而烤鴨用的鴨子則是白羽肉鴨，這種鴨子是專門提供給烤鴨店的。
白羽肉鴨的生長週期非常短，大概一個月就可以出欄了，這樣的鴨子個頭會比較小，而且肉的口感不是很好，只適合拿去做烤鴨，味道才會更好。白羽肉鴨的毛一般都是拿去做羽絨服，而且也只賣給烤鴨店老闆鴨肉，內臟那些賣給做滷料的人，這樣本錢也可以節省。
所以烤鴨才會賣得那麼便宜，活鴨是一整隻，內臟那些也歸你自己，肉質也是比較好。烤鴨的肉就沒有那麼好吃，飼養成本更低，所以價格才會那麼低。買的活鴨跟做烤鴨的肉不一樣，所以價格才會不一樣，大家應該明白了吧！
鴨肉，營養豐富，而且吃起來非常美味，深受大家的青睞。很多人會去買鴨肉自己煮，做法也是非常多種，可以清蒸、燜或者做成鹽水鴨等等。買一隻活鴨大家都知道，價格並不便宜，買小一點的都需要50塊錢。但是烤鴨的價格卻只要18元一隻，非常便宜。
而且烤鴨是做好的肉，吃起來非常香，很多人愛吃，但是為啥做好的烤鴨，跟市場上買的活鴨價格會差那麼多呢？很多人都以為烤鴨用的鴨肉肯定是不好的，也有可能是病鴨，或者是用激素喂出來的鴨肉，吃了肯定對身體不好的。
這兩者鴨到底有什麼“貓膩”呢？其實一般烤鴨店的鴨子都是一批一批的買，價格自然會便宜一點，加上他們買的鴨子，跟市場買的鴨子不一樣。我們市場上買的活鴨都是需要飼養比較久，肉質吃起來味道比較好，而烤鴨用的鴨子則是白羽肉鴨，這種鴨子是專門提供給烤鴨店的。
白羽肉鴨的生長週期非常短，大概一個月就可以出欄了，這樣的鴨子個頭會比較小，而且肉的口感不是很好，只適合拿去做烤鴨，味道才會更好。白羽肉鴨的毛一般都是拿去做羽絨服，而且也只賣給烤鴨店老闆鴨肉，內臟那些賣給做滷料的人，這樣本錢也可以節省。
所以烤鴨才會賣得那麼便宜，活鴨是一整隻，內臟那些也歸你自己，肉質也是比較好。烤鴨的肉就沒有那麼好吃，飼養成本更低，所以價格才會那麼低。買的活鴨跟做烤鴨的肉不一樣，所以價格才會不一樣，大家應該明白了吧！
因為用的食材不一樣，所以價格才會不一樣。對此，你們怎麼看？歡迎留言評論！