菏澤農家菜，你吃過沒？
在菏澤民間酒菜比飯館好，並不是因為菏澤民間飯菜有多麼的好吃，而是有濃濃的鄉土氣息讓人很快就喜歡上這個氛圍。我感受這就是山東人的豪爽，豪放的氣勢在城裡是感覺...
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菏澤“手擀麵”你吃過沒？
在菏澤農間手擀麵也是家庭主食之一。當然這個都是純手工農家自制。想要好吃一定要把面多揉一段時間，或者說是揉的均勻之後餳上一段時間再揉，這樣出來的面很好吃的，...
菏澤地方傳統名吃-吊爐燒餅
吊爐燒餅，山東菏澤地方傳統名吃，製作精良、用料考究、外酥裡嫩，香酥可口，外型 美觀，因其用具、做工、造型。胃口與其它“麵食”類不同，而被命名為“傳統名吃”...
對於時間，今生只是過客
釋迦牟尼的一句話：伸手必要一剎時，牽手卻要許多年，無論你碰見誰，他都是你生命該呈現的人，絕非間或。人生也是一次隨興的路程，身材是魂靈借住的堆棧，應付茫茫的...
菏澤人喜愛的油炸麵食小吃“麻花”
麻花是中國的特色油炸麵食小吃。在菏澤也是大家喜愛的小吃之一。麻花是用兩三股條狀的面擰在一起，以油炸成。吃起來焦脆可口，不可多得的小吃之一。下面說一下家常麻...
菏澤人比較鍾愛的麵食之一“饃丸子”
饃丸子也是菏澤人比較鍾愛的麵食之一，吃剩下的又乾又硬的饅頭，轉身一變成為了一道美食！驚歎人們的智慧。為饃丸子點贊，饃丸子也成為了千家萬戶離不了的一道美食。...
中國主要的日常主食之一“饅頭”
饅頭，以小麥麵粉為主要原料，是中國主要的日常主食之一。但隨著生活水平的提高，人們開始重視主食的保健性能。營養強化和保健饅頭多以天然原料添加為主。 ...
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