"絕味地方美食"

'粉蒸肉,絕味美食'
"麻辣——麻香四溢,麻爽酥軟,回味無窮。粉蒸肉五香——清香悠長,嫩而不糜,雅香難忘。榨香——加入榨辣椒,酸香四溢,齒間留香。香菇——加入香菇,菇香濃郁,留香悠長。做法編輯方法一製作食材主料:帶皮花肉(8兩)配料:姜、蔥絲(25克)、炒米粉(25克)、甜麵醬(0.8兩)、白糖...
美食未來,帶你尋找天下絕味美食!
座標:新加波家宴推薦菜:辣椒螃蟹推薦理由:新加坡國菜辣椒螃蟹素有“新加坡味覺簽名”的頭銜,是中國、印度、馬來西亞、英國文化相互碰撞和融合的一道美味。正如來...
為什麼飯店的鳳爪又飽滿又有韌勁,原來是用了這樣東西
雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而是稱做鳳爪。為何叫鳳爪呢?因為民間把蛇和雞寓意小龍和小鳳象徵龍鳳呈祥,因此把雞爪稱作鳳爪。鳳爪是很多人喜歡的食物,又可以當...
人間絕味,懷念那些消失在記憶裡的天津美食
“食在天津”是天津衛的一句老話。天津美食的形成源自於開放與交融的城市性格。清末民初,天津九國租界內外雲集了難以計數的清朝皇室、遺老遺少、下野軍閥政客、洋人...
每天吃夠這20種食物,活100沒問題
自古以來,民間就流傳這一句話叫“民以食為天”,日常飲食對我們的身體健康發揮著十分重要的作用。隨著人們生活水品的提高,不少都市人吃的也越來越好,但是如何吃的...
羊肉放點這個馬上去除羶腥味
羊肉歷來被稱作是冬季進補的上佳食品。寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,有助於消化。中醫認為,羊肉具有補精血...
到桂林旅遊,絕不可錯過的12個地方美食!
上星期跟幾個小夥伴約好了去桂林玩幾天。從小學上語文課的時候就一直記住一句話“桂林上水甲天下”,所以這次的旅行也是比較期待的。但是更吸引我的還是美食^^,下...
揚州作家新書宣傳家鄉美食《味絕天下》融入揚州美食和懸疑故事
原標題:周浩暉攜秦明雷米組成“鐵三角” 三大懸疑劇主角齊聚《獵凶者聯盟》最近懸疑偵探類網劇風起雲湧,《暗黑者》《心理罪》與去年底大火的《法醫秦明》可謂是其中的佼佼者。如果這三部劇的男主角——刑警羅飛、犯罪心理專家方木、法醫秦明同時出現在一部電影裡,將會發生什麼驚天動地的故事...
絕味豬蹄的做法
原料:豬手(豬蹄)2只1千克,洋蔥50克,幹辣椒節4克,乾花椒粒4克。香蔥10克,火鍋豆瓣醬25克,老薑肉5克,李錦記排骨醬15克,李錦記沙茶醬10克,咖...
絕味紅燒茄子
米飯殺手,絕對夠味,喜歡茄子的人都懂得!茄子是一道離不開油的菜,離開油做不出那個感覺的,所以我要麼不做茄子,要麼肯定過油,這也是餐廳裡廚師們一貫做法!用料...
絕味泡椒鳳爪
一直鍾愛的泡椒鳳爪,百吃不厭,越辣越過癮。想想美好的週末,睡到自然醒,窩在沙發裡抱著零食看電視,或是約上幾個好朋友來家小聚,泡椒鳳爪都是很不錯的週末休閒小零食。 但是從外面買的,首先排除質量安全問題,再有就是有的不夠辣﹑有的不夠爽脆﹑有的太酥不勁道,自己動手做,才可以滿足挑...
哈爾濱這些絕味餐廳
世界上最恐怖的一句話,便是吃什麼?比吃什麼更恐怖一句話,就是隨便啊!今天小編就盤點這些絕味餐廳,真真是光聽店名就直淌口水,再也不用擔心問吃什麼了!鶴崗燒烤...
'五道絕味創新湘菜'
"安仁抖毛芋主料:毛芋頭 500克,幹皺皮椒節 100克。配料:姜米 3克,蒜米 5克,蔥花 5克。調料:李錦記薄鹽生抽15毫升,李錦記蒸魚豉油5毫升,李錦記財神蠔油10毫升,鹽10克,味精 5克,豆油 3克,豬油 100克。製作方法:1.毛芋頭洗淨,放入蒸籠蒸至熟。2.皺...
絕味泡椒鳳爪
一直鍾愛的泡椒鳳爪,百吃不厭,越辣越過癮。想想美好的週末,睡到自然醒,窩在沙發裡抱著零食看電視,或是約上幾個好朋友來家小聚,泡椒鳳爪都是很不錯的週末休閒小...
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