"大京糕品飲中心"
如何正確的品飲鐵觀音？
鐵觀音是烏龍茶中的極品，茶條捲曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘...
茶，端起是飲，放下是品
有茶的日子，就是一段好時光。無論如何忙碌，手邊總可以有一盞茶，除了解渴，還可以養心，在某一瞬間，如坐草木之間，如歸遠古山林，感受到清風浩蕩。學茶，是一種生活態度。從前不懂茶，對茶的認識，是因為那古樸優雅的器具，以及古色古香的茶藝表演。茶藝師柔美優雅的動作，素手翩躚，默然淺笑...
葡萄酒品飲初學者的技巧
這兩天的酒會接觸的多數是初次參加品酒會的葡萄酒愛好者朋友，大家都不會品酒，也不知道該怎麼品，初學者朋友難免會覺得好尷尬啊！其實這沒什麼，我也是從什麼都不...
品飲普洱茶最佳茶具組合
1、沖泡紫砂壺：能保持茶湯原味，吸收茶汁，而且具有耐冷耐熱的特性。還可以提升普洱茶的香氣，滋味更醇厚，尤其適合有年份的普洱老茶。建水陶：建水陶茶具的氣孔很...
正山小種的選擇和品飲
紅茶裡邊的種類很多，比較有代表性的有福建省武夷山的九曲紅梅，政和縣的政和工夫，福建省福安市的坦洋工夫，雲南省臨滄滇紅工夫，雲南省西雙版納C.T.C紅碎茶...
品飲白茶，品味你淡泊的樣子
文-曼達 圖-網絡白茶無需殺青，無需翻炒，只要沐浴清風麗日就好。如同天生麗質的你，無需濃妝淡抹，無需穿金佩銀，只淺淺的，一個微笑，即是美如天人不自知的脫俗...
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