1.秋葵
秋葵高含量的鐵和鈣，成為理想的鈣源和補血的養生食材，具有滋肝補腎的功效。富含的膳食纖維可輕鬆帶走人體內垃圾，還能清熱排毒，滋補身體，是很棒的營養減肥食材，而它含有的維生素A和維生素C，又可以維護視力，保養肌膚。由此可見，秋葵乃名副其實的健康伴侶。
2.枸杞頭
枸杞頭又叫枸杞菜，為茄科植物枸杞的嫩莖葉，是農村一道美味佳餚，不僅營養豐富，還具有有滋肝補腎，清熱排毒，明目的功能。而且對高血壓、糖尿病、性功能衰退、視力減退等，都有—定的防治效果。
3.莧菜
莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，滋肝補腎，清熱排毒，防止便祕。同時常吃莧菜可增強體質，莧菜中富含蛋白質、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質，其所含的蛋白質比牛奶更能充分被人體吸收，可為人體提供豐富的營養物質，有利於強身健體，提高機體的免疫力，有“長壽菜”之稱。
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