'天氣乾燥,客家一碗粥要常吃,清甜美味還養胃養顏,吃三碗還想吃'

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這兩天過節,到哪都是吃大魚大肉,吃多了膩不說,還特容易長肉也對胃不好,所以節後,大家要做點清淡的美食,來調理一下家人的腸胃,特別是早餐,一定要常做清淡營養的。

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這兩天過節,到哪都是吃大魚大肉,吃多了膩不說,還特容易長肉也對胃不好,所以節後,大家要做點清淡的美食,來調理一下家人的腸胃,特別是早餐,一定要常做清淡營養的。

天氣乾燥,客家一碗粥要常吃,清甜美味還養胃養顏,吃三碗還想吃

其實平日裡的早餐,我最喜歡的也是煲粥,對胃最好,而且家裡的老人和孩子最適合吃。過節大魚大肉吃多後,我更愛在早上煲一鍋清甜養胃粥給家人吃,比如今天要給大家分享的這一鍋粥,不加任何肉,一滴油也不放,健康美味養顏,如果想減肥的朋友,也可以常煲來吃哦。

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這兩天過節,到哪都是吃大魚大肉,吃多了膩不說,還特容易長肉也對胃不好,所以節後,大家要做點清淡的美食,來調理一下家人的腸胃,特別是早餐,一定要常做清淡營養的。

天氣乾燥,客家一碗粥要常吃,清甜美味還養胃養顏,吃三碗還想吃

其實平日裡的早餐,我最喜歡的也是煲粥,對胃最好,而且家裡的老人和孩子最適合吃。過節大魚大肉吃多後,我更愛在早上煲一鍋清甜養胃粥給家人吃,比如今天要給大家分享的這一鍋粥,不加任何肉,一滴油也不放,健康美味養顏,如果想減肥的朋友,也可以常煲來吃哦。

天氣乾燥,客家一碗粥要常吃,清甜美味還養胃養顏,吃三碗還想吃

具體做法步驟如下:

第一步:先準備一個砂鍋,加入半杯大米,小半杯糯米,煲粥時我都喜歡加上少許的糯米,這樣煲出來的粥口感比較好,而且糯米營養成分高,平日裡吃點對身體好,但不能一次加太多哦。

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這兩天過節,到哪都是吃大魚大肉,吃多了膩不說,還特容易長肉也對胃不好,所以節後,大家要做點清淡的美食,來調理一下家人的腸胃,特別是早餐,一定要常做清淡營養的。

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其實平日裡的早餐,我最喜歡的也是煲粥,對胃最好,而且家裡的老人和孩子最適合吃。過節大魚大肉吃多後,我更愛在早上煲一鍋清甜養胃粥給家人吃,比如今天要給大家分享的這一鍋粥,不加任何肉,一滴油也不放,健康美味養顏,如果想減肥的朋友,也可以常煲來吃哦。

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具體做法步驟如下:

第一步:先準備一個砂鍋,加入半杯大米,小半杯糯米,煲粥時我都喜歡加上少許的糯米,這樣煲出來的粥口感比較好,而且糯米營養成分高,平日裡吃點對身體好,但不能一次加太多哦。

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第二步:把米清洗一遍即可,然後加入適量清水,蓋上鍋蓋,用大火煲開。如果想要粥更容易煲稠的話,可以提前一晚把米清好放冰箱裡冷凍,第二天煲就很容易把米煲化,把粥煲稠了。

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具體做法步驟如下:

第一步:先準備一個砂鍋,加入半杯大米,小半杯糯米,煲粥時我都喜歡加上少許的糯米,這樣煲出來的粥口感比較好,而且糯米營養成分高,平日裡吃點對身體好,但不能一次加太多哦。

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第二步:把米清洗一遍即可,然後加入適量清水,蓋上鍋蓋,用大火煲開。如果想要粥更容易煲稠的話,可以提前一晚把米清好放冰箱裡冷凍,第二天煲就很容易把米煲化,把粥煲稠了。

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第三步:準備一把南瓜花,清洗一遍,然後把花心去掉,把花邊葉也去掉,買的時候如果帶有南瓜藤的,別扔了哦,只要把外面一層老皮撒掉就可以了,洗淨放一邊備用。

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第一步:先準備一個砂鍋,加入半杯大米,小半杯糯米,煲粥時我都喜歡加上少許的糯米,這樣煲出來的粥口感比較好,而且糯米營養成分高,平日裡吃點對身體好,但不能一次加太多哦。

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第二步:把米清洗一遍即可,然後加入適量清水,蓋上鍋蓋,用大火煲開。如果想要粥更容易煲稠的話,可以提前一晚把米清好放冰箱裡冷凍,第二天煲就很容易把米煲化,把粥煲稠了。

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第三步:準備一把南瓜花,清洗一遍,然後把花心去掉,把花邊葉也去掉,買的時候如果帶有南瓜藤的,別扔了哦,只要把外面一層老皮撒掉就可以了,洗淨放一邊備用。

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第四步:再準備一塊南瓜,去皮去囊,切成小塊,在粥煲開後,倒入砂鍋中,蓋上鍋蓋,大火燒開後調小火熬至軟爛。

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第一步:先準備一個砂鍋,加入半杯大米,小半杯糯米,煲粥時我都喜歡加上少許的糯米,這樣煲出來的粥口感比較好,而且糯米營養成分高,平日裡吃點對身體好,但不能一次加太多哦。

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第二步:把米清洗一遍即可,然後加入適量清水,蓋上鍋蓋,用大火煲開。如果想要粥更容易煲稠的話,可以提前一晚把米清好放冰箱裡冷凍,第二天煲就很容易把米煲化,把粥煲稠了。

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第三步:準備一把南瓜花,清洗一遍,然後把花心去掉,把花邊葉也去掉,買的時候如果帶有南瓜藤的,別扔了哦,只要把外面一層老皮撒掉就可以了,洗淨放一邊備用。

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第四步:再準備一塊南瓜,去皮去囊,切成小塊,在粥煲開後,倒入砂鍋中,蓋上鍋蓋,大火燒開後調小火熬至軟爛。

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第五步:待粥熬至軟爛,加入我們準備好的南瓜花和南瓜藤,把它們燙熟即可,不用蓋鍋蓋,南瓜花和南瓜藤很容易熟的。

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第二步:把米清洗一遍即可,然後加入適量清水,蓋上鍋蓋,用大火煲開。如果想要粥更容易煲稠的話,可以提前一晚把米清好放冰箱裡冷凍,第二天煲就很容易把米煲化,把粥煲稠了。

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第三步:準備一把南瓜花,清洗一遍,然後把花心去掉,把花邊葉也去掉,買的時候如果帶有南瓜藤的,別扔了哦,只要把外面一層老皮撒掉就可以了,洗淨放一邊備用。

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第五步:待粥熬至軟爛,加入我們準備好的南瓜花和南瓜藤,把它們燙熟即可,不用蓋鍋蓋,南瓜花和南瓜藤很容易熟的。

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第六步:好了,可以關火了,關火後端出放一邊稍微放涼就可以開吃了。

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第四步:再準備一塊南瓜,去皮去囊,切成小塊,在粥煲開後,倒入砂鍋中,蓋上鍋蓋,大火燒開後調小火熬至軟爛。

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第五步:待粥熬至軟爛,加入我們準備好的南瓜花和南瓜藤,把它們燙熟即可,不用蓋鍋蓋,南瓜花和南瓜藤很容易熟的。

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第六步:好了,可以關火了,關火後端出放一邊稍微放涼就可以開吃了。

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南瓜微甜,此道粥大家可以待粥放溫後,加少許蜂蜜調配一下再吃,如果能吃清淡的,就直接開吃,我是更喜歡這原汁原味的味道,很美味。

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第四步:再準備一塊南瓜,去皮去囊,切成小塊,在粥煲開後,倒入砂鍋中,蓋上鍋蓋,大火燒開後調小火熬至軟爛。

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第五步:待粥熬至軟爛,加入我們準備好的南瓜花和南瓜藤,把它們燙熟即可,不用蓋鍋蓋,南瓜花和南瓜藤很容易熟的。

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第六步:好了,可以關火了,關火後端出放一邊稍微放涼就可以開吃了。

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南瓜微甜,此道粥大家可以待粥放溫後,加少許蜂蜜調配一下再吃,如果能吃清淡的,就直接開吃,我是更喜歡這原汁原味的味道,很美味。

天氣乾燥,客家一碗粥要常吃,清甜美味還養胃養顏,吃三碗還想吃

不喜歡吃甜的,也可以加少許鹽調味,味道一樣很好哦,我試過了,比起加蜂蜜,我更喜歡加鹽調味,好好吃,我吃了三大碗還想吃,每次煲都吃撐,還好這粥多吃都不長肉的。

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這一道開胃又營養的南瓜花粥就做好了,喜歡的朋友試一下!秋季天氣乾燥,多煲點粥給家人吃,養身又養生。

此圖文原創作者:客家人鐵頭

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世間唯有美食與愛不可辜負;吃食是一種幸福,品味是一種情趣,下廚更是一種快樂!

大家好,我是鐵頭,一個愛下廚、愛做菜的客家男人!

這裡沒有華麗的語言,沒有富麗堂皇的環境,有的只是用心為家人做菜的鐵頭;與大家分享詳細的家常菜譜,客家美食,家常小吃等,有不足之處歡迎各位多多指教!在美食世界裡,咱們一起進步,為家人做更多更美味的食物!

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