在秦嶺一帶的密林深處，生長著一種市面上很難買到的果子，叫做——八月炸。
在秦嶺一帶的密林深處，生長著一種市面上很難買到的果子，叫做——八月炸。
果子越成熟，炸開的口子就越大，跟張開外殼的河蚌似的，雪白雪白的果肉就露在外面。隔得遠遠的，就能聞到一股芳香。
在秦嶺一帶的密林深處，生長著一種市面上很難買到的果子，叫做——八月炸。
果子越成熟，炸開的口子就越大，跟張開外殼的河蚌似的，雪白雪白的果肉就露在外面。隔得遠遠的，就能聞到一股芳香。
咬一口，潤滑爽口，甜如蜜。
野果珍品“八月炸”
“八月炸”學名叫三葉木通，果形如芒果，所以又叫黃狗腎、牛腰子，藥用名木通，多生長於密林危巖間，五、六月開花結果，果皮淡綠色，農曆八月開始成熟。
在秦嶺一帶的密林深處，生長著一種市面上很難買到的果子，叫做——八月炸。
果子越成熟，炸開的口子就越大，跟張開外殼的河蚌似的，雪白雪白的果肉就露在外面。隔得遠遠的，就能聞到一股芳香。
咬一口，潤滑爽口，甜如蜜。
野果珍品“八月炸”
“八月炸”學名叫三葉木通，果形如芒果，所以又叫黃狗腎、牛腰子，藥用名木通，多生長於密林危巖間，五、六月開花結果，果皮淡綠色，農曆八月開始成熟。
隨著成熟加深，果肉慢慢軟化，及至外殼完全張開，剝開來，一股濃郁的香甜氣息，撲鼻而來。
在秦嶺一帶的密林深處，生長著一種市面上很難買到的果子，叫做——八月炸。
果子越成熟，炸開的口子就越大，跟張開外殼的河蚌似的，雪白雪白的果肉就露在外面。隔得遠遠的，就能聞到一股芳香。
咬一口，潤滑爽口，甜如蜜。
野果珍品“八月炸”
“八月炸”學名叫三葉木通，果形如芒果，所以又叫黃狗腎、牛腰子，藥用名木通，多生長於密林危巖間，五、六月開花結果，果皮淡綠色，農曆八月開始成熟。
隨著成熟加深，果肉慢慢軟化，及至外殼完全張開，剝開來，一股濃郁的香甜氣息，撲鼻而來。
成熟的八月炸，果皮多為棕黃色，果肉近乎圓柱形，有點香蕉的樣子，乳膏狀，潔白，半透明，因此密佈在裡面的黑籽，隱約可見。
在秦嶺一帶的密林深處，生長著一種市面上很難買到的果子，叫做——八月炸。
果子越成熟，炸開的口子就越大，跟張開外殼的河蚌似的，雪白雪白的果肉就露在外面。隔得遠遠的，就能聞到一股芳香。
咬一口，潤滑爽口，甜如蜜。
野果珍品“八月炸”
“八月炸”學名叫三葉木通，果形如芒果，所以又叫黃狗腎、牛腰子，藥用名木通，多生長於密林危巖間，五、六月開花結果，果皮淡綠色，農曆八月開始成熟。
隨著成熟加深，果肉慢慢軟化，及至外殼完全張開，剝開來，一股濃郁的香甜氣息，撲鼻而來。
成熟的八月炸，果皮多為棕黃色，果肉近乎圓柱形，有點香蕉的樣子，乳膏狀，潔白，半透明，因此密佈在裡面的黑籽，隱約可見。
吃八月炸很有講究，不能早摘，也不能晚摘，炸開即食為最佳，吃法確是一項技術活。
在秦嶺一帶的密林深處，生長著一種市面上很難買到的果子，叫做——八月炸。
果子越成熟，炸開的口子就越大，跟張開外殼的河蚌似的，雪白雪白的果肉就露在外面。隔得遠遠的，就能聞到一股芳香。
咬一口，潤滑爽口，甜如蜜。
野果珍品“八月炸”
“八月炸”學名叫三葉木通，果形如芒果，所以又叫黃狗腎、牛腰子，藥用名木通，多生長於密林危巖間，五、六月開花結果，果皮淡綠色，農曆八月開始成熟。
隨著成熟加深，果肉慢慢軟化，及至外殼完全張開，剝開來，一股濃郁的香甜氣息，撲鼻而來。
成熟的八月炸，果皮多為棕黃色，果肉近乎圓柱形，有點香蕉的樣子，乳膏狀，潔白，半透明，因此密佈在裡面的黑籽，隱約可見。
吃八月炸很有講究，不能早摘，也不能晚摘，炸開即食為最佳，吃法確是一項技術活。
炸開即食，味道最美，如果炸開的時間太長，水份會減少，瓜瓤與空氣發生反應後，略帶味苦。
在秦嶺一帶的密林深處，生長著一種市面上很難買到的果子，叫做——八月炸。
果子越成熟，炸開的口子就越大，跟張開外殼的河蚌似的，雪白雪白的果肉就露在外面。隔得遠遠的，就能聞到一股芳香。
咬一口，潤滑爽口，甜如蜜。
野果珍品“八月炸”
“八月炸”學名叫三葉木通，果形如芒果，所以又叫黃狗腎、牛腰子，藥用名木通，多生長於密林危巖間，五、六月開花結果，果皮淡綠色，農曆八月開始成熟。
隨著成熟加深，果肉慢慢軟化，及至外殼完全張開，剝開來，一股濃郁的香甜氣息，撲鼻而來。
成熟的八月炸，果皮多為棕黃色，果肉近乎圓柱形，有點香蕉的樣子，乳膏狀，潔白，半透明，因此密佈在裡面的黑籽，隱約可見。
吃八月炸很有講究，不能早摘，也不能晚摘，炸開即食為最佳，吃法確是一項技術活。
炸開即食，味道最美，如果炸開的時間太長，水份會減少，瓜瓤與空氣發生反應後，略帶味苦。
還有更令人可惜的，八月炸一旦炸開，鳥雀必然爭相啄食，往往只剩瓜殼而不見瓜瓤，要想吃到八月炸，必須與鳥雀爭食，搶得先機，否則難以吃到這珍果呢。
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