2016 年加州釀酒葡萄量價齊增
2016 年加州葡萄總產量 4,227,110 噸,與 2015 年相比漲幅 9.3%,釀酒葡萄佔到了其中的 95% 以上,達 4,031,000 噸。
霞多麗、赤霞珠仍是主流
加州葡萄園面積 246,000 公頃,葡萄品種達 110 個。2016 年不同葡萄品種的產量佔比情況為:
可見,與往年一樣,霞多麗和赤霞珠仍是加州最主要的兩大葡萄品種,佔比分別為 16% 和 13.4%。此外,黑皮諾的種植面積顯著增加,佔比達 6%,與 2015 年相比增長了四分之一。
▲ 不同葡萄品種的價格表現
▲ 這兩個產區葡萄均價最高且繼續上漲
尼爾森指數顯示,美國葡萄酒消費呈上漲趨勢,釀酒葡萄產量增加對酒農和消費者來說都是好消息。2016.2.24-2017.2.25,美國葡萄酒消費總額 140 億美元,其中美國國產葡萄酒消費總額達到了 100 億美元以上,上漲 3.9%。
2016 年零售價 3-6 美元的葡萄酒賣得最多,佔 29.8%。
這兩個價位的葡萄酒銷量漲幅最大:15-20 美元/瓶,上漲 11.2%;20 美元/瓶及以上,上漲 9.6%。
這些葡萄酒在美國銷量最多:
紅酒百科全書,中國領先的葡萄酒新媒體,微信公眾號:wikiwine。
相關推薦
'人過了40歲後,有三覺不睡,三酒不喝,你清楚指的什麼嗎?'
"一天24小時有三分之一的時間都是在睡覺,睡得好是人們最好的養生方式,尤其是人在過了40歲以後更要注意。不過,人在到了中年以後,要記得有三覺不能睡,三酒不能喝,不然有害於身體健康。但到底是哪三覺,哪三酒,今天好好帶大家瞭解清楚,幫助人們更好的養生。中年人有哪三覺不能睡,哪三...
'喝了多年的啤酒,酒瓶上的“小機關”你知道嗎?輕輕一擰就能打開'
"啤酒,是酒類裡面最受歡迎的一種,尤其是在夏天,很多人都喜歡喝啤酒解解暑,搭配上小龍蝦和燒烤,就是讓人滿足的宵夜了。相信很多小夥伴都喝過啤酒,畢竟和其他的酒類相比,啤酒的味道各方面還是比較好接受的,而且喝點啤酒,還是可以調節一下氣氛。所以,不管是請客吃飯還是同事聚會,啤酒都...
'什麼是酒淚?你的葡萄酒會哭嗎?'
"什麼是酒淚?喝酒前,通常我們會輕輕地搖晃手中的酒杯,讓酒液在酒杯內壁均勻地旋轉,停止搖杯後,一個有趣的現象出現了:酒液分離成數條涓涓細流,沿著杯壁緩慢地向下流動,在杯壁上留下的一道道痕跡,與淚痕非常相似。於是,人們為它起了一個貼切且動聽的名字——酒淚。酒淚是怎樣形成的?酒...
'保質期10年的葡萄酒,過期還可以喝嗎?趕快看看,別被它誤導了'
"喝葡萄酒是一件非常浪漫而有利於健康的事,忙碌了一天之後,在酒吧裡點上一杯葡萄酒,盡享安靜的夜間時光,或者是在睡前倒上一杯,助眠安神,讓人感覺非常的舒適。在這樣的環境中非常容易放鬆下來,好好享受生活。但是每個人喝酒的時間年齡以及喝酒的心情不同,吃到的酒的味道也不一樣了,很多...
'茶滿酒半,葡萄酒為什麼只倒⅓,只有懂了這些禮儀才不被笑話'
"經常喝葡萄酒的小夥伴一定會發現:酒桌上大家倒葡萄酒的時候,只會倒到大概酒杯的⅓處甚至更少。為什麼呢?有什麼講究嗎?1、有利於醒酒大家都知道,葡萄酒是有生命的,她就像一位優雅的睡美人,在開瓶倒入杯中後她便開始慢慢甦醒,而讓她甦醒的因素就是空氣。倒⅓左右可以使葡萄酒與空氣的接...
'你握酒杯的方式錯了嗎?品酒的正確步驟是什麼?'
" 就如上圖所示一樣,手握杯肚的握法,是新手常會犯的錯誤,那麼你又知道為什麼這種握杯法會不被推薦呢?保持葡萄酒溫度 大部分葡萄酒,它的適飲溫度都是在18℃以下,手握杯肚,會讓手的溫度傳遞到酒中,導致酒被加熱,達不到適飲溫度,導致酒的風味變化。高腳杯的設計初衷,就是為了減少這...
'葡萄酒不是越久越好?保質期過了還能喝嗎?原來都被誤導了'
"紅酒比起白酒來說,度數更低味道也會更加溫和一些,喝起來不上頭,並且適量的喝一點紅酒,對於我們的身心健康也有一定的幫助,所以現在很多年輕人其實比起白酒來說,會更喜歡喝紅酒一些,而且喝紅酒的時候也看起來更加上檔次和高雅。不過喝過紅酒的小夥伴可能會有注意到,在酒瓶的背面標籤上,...
'文革時期的酒,大約四十年左右了,有懂酒的嗎?給看下'
"這是我收藏的一瓶老酒,酒齡比我年齡都大哈。我不喝酒也不懂酒,但我喜歡收藏一些酒瓶、老酒之類的,中國的酒文化博大精深,希望懂酒的朋友給指點指點"
'白酒越貴就越好?超市促銷員給出了答案,3種酒白送也不要'
"隨著社會的發展,酒已經成為人們在社交上必不可少的飲品,從古至今,無論是應酬還是聚會,酒作為一個媒介拉近了人與人之間的距離,在當今社會,人們對於酒的需求越來越大,隨著需求的增加,各種酒商生產規模也隨之變大,但是就是因為這種供與求的關係的增大,一些商家為了更大的利潤,就開始“...
'多少錢以上的酒屬於純糧食酒?幾十塊能買到糧食酒嗎?別再被騙了'
"這個問題已經問了很多喜歡喝酒朋友的心聲,特別是在使用食用酒精混合酒充斥著白酒市場的今天,如何選擇和購買高性能的純穀物糧食酒一直是每個人都關心的問題。這不能完全看價格,可以分為兩種考慮方式,一是看品牌,大品牌純糧酒肯定比小品牌純糧酒貴;二是看香型,一般來說,白酒價格:醬香型...
推薦中...