有沉澱的啤酒才證明它足夠的天然，才能證明它的鮮美，那麼它為什麼會產生沉澱呢？與一般啤酒不同，沉澱型啤酒，是未經過濾處理、直接從發酵罐中分裝出的、純正啤酒原漿。因為含有一定量的活性酵母，所以會呈現出一定濁度。當存儲時間在6個月左右的時候，沉澱於底部的酵母就會不斷的聚合並結塊，這就是你在酒液中看到的“沉澱物”。因為未經過濾，啤酒色澤上呈現渾濁屬於正常現象。原漿啤酒中新鮮物質及豐富的營養也被完全的保存了下來，從而產生一些營養成分的沉澱物：酵母菌和優質乳酸菌群。它們完全保留了發酵過程中產生的氨基酸、蛋白質以及大量的鉀、鈣、鋅等微量元素。最關鍵的就是保留了大量的活性酵母，能有效提高人體的消化和吸收能力，同時也保持了啤酒最原始、最新鮮的口感。今天就給大家介紹一款沉澱啤酒---白熊啤酒。
有沉澱的啤酒才證明它足夠的天然，才能證明它的鮮美，那麼它為什麼會產生沉澱呢？與一般啤酒不同，沉澱型啤酒，是未經過濾處理、直接從發酵罐中分裝出的、純正啤酒原漿。因為含有一定量的活性酵母，所以會呈現出一定濁度。當存儲時間在6個月左右的時候，沉澱於底部的酵母就會不斷的聚合並結塊，這就是你在酒液中看到的“沉澱物”。因為未經過濾，啤酒色澤上呈現渾濁屬於正常現象。原漿啤酒中新鮮物質及豐富的營養也被完全的保存了下來，從而產生一些營養成分的沉澱物：酵母菌和優質乳酸菌群。它們完全保留了發酵過程中產生的氨基酸、蛋白質以及大量的鉀、鈣、鋅等微量元素。最關鍵的就是保留了大量的活性酵母，能有效提高人體的消化和吸收能力，同時也保持了啤酒最原始、最新鮮的口感。今天就給大家介紹一款沉澱啤酒---白熊啤酒。
它的沉澱是有一定的道理的，因為這款啤酒，跟別的白啤的生產工藝有所區別的一點就是它裝桶以後，還要在進行發酵，幾周的時間，而且他在裝瓶的時候也不會經過過濾，最大程度上的保留了所有天然的物質，所以他的口感，除了有層次敢以外，喝起來也會更加的新鮮，原汁原味，林外這款酒整個度數也就4.7度，跟一般比利時的啤酒差不了太多，它的整個香味，除了有橙皮以外，還有蛇麻子，香菜籽等，它的味型會更復雜一些，僅我個人認為，在某種程度上，它一點不遜色於其他啤酒。
有沉澱的啤酒才證明它足夠的天然，才能證明它的鮮美，那麼它為什麼會產生沉澱呢？與一般啤酒不同，沉澱型啤酒，是未經過濾處理、直接從發酵罐中分裝出的、純正啤酒原漿。因為含有一定量的活性酵母，所以會呈現出一定濁度。當存儲時間在6個月左右的時候，沉澱於底部的酵母就會不斷的聚合並結塊，這就是你在酒液中看到的“沉澱物”。因為未經過濾，啤酒色澤上呈現渾濁屬於正常現象。原漿啤酒中新鮮物質及豐富的營養也被完全的保存了下來，從而產生一些營養成分的沉澱物：酵母菌和優質乳酸菌群。它們完全保留了發酵過程中產生的氨基酸、蛋白質以及大量的鉀、鈣、鋅等微量元素。最關鍵的就是保留了大量的活性酵母，能有效提高人體的消化和吸收能力，同時也保持了啤酒最原始、最新鮮的口感。今天就給大家介紹一款沉澱啤酒---白熊啤酒。
它的沉澱是有一定的道理的，因為這款啤酒，跟別的白啤的生產工藝有所區別的一點就是它裝桶以後，還要在進行發酵，幾周的時間，而且他在裝瓶的時候也不會經過過濾，最大程度上的保留了所有天然的物質，所以他的口感，除了有層次敢以外，喝起來也會更加的新鮮，原汁原味，林外這款酒整個度數也就4.7度，跟一般比利時的啤酒差不了太多，它的整個香味，除了有橙皮以外，還有蛇麻子，香菜籽等，它的味型會更復雜一些，僅我個人認為，在某種程度上，它一點不遜色於其他啤酒。
啤酒中的酵母優質鮮活，富含人體必需的氨基酸、維生素和礦物質，其中氨基酸的含量特別豐富，配比接近聯合國糧農組織推薦比例，並且其酵母蛋白的營養價值接近動物蛋白，可以有效的改善人類的營養比例。所以，下次喝啤酒前，發現有沉澱的話，就不要大驚小怪了哦。