在生活成本居高不下的今天，五塊錢能幹什麼？買點零食都不夠，更別說解決一頓飯了，但是還真的是有些生活小菜，成本不高又好吃，看著不起眼，吃起來味道咩咩好！
不知道大家平常一頓飯的成本是多少？ 幾十或是百元之上， 對我而言， 平常的一頓飯成本不是錢越多越好， 也未必一定要大魚大肉， 清淡合胃口最重要 吃著放心，嚼著美味， 即使粗茶淡飯也是一種健康的生活， 今天就用五塊錢來解決一頓飯， 簡單，美味，舒心~
【材料】：老豆腐一塊，大蒜瓣，黃豆醬
老豆腐洗淨後切成丁狀
平底鍋放油加熱後把豆腐丁放入鍋中煎制
豆腐丁表面焦黃時翻面煎，表面基本都焦黃時即可盛出待用
鍋中另起油加熱放入拍蒜
接著調入兩勺海天黃豆醬炒香
把煎過的豆腐丁再次放入鍋中翻炒
平底鍋跳炒，讓豆腐丁均勻吃到醬料
燜2分鐘撒點蔥花即可趁熱食用
#海燕的廚房#職場媽媽一枚，專注營養美食，國家高級營養師，商業攝影師，健康雜誌約稿作者，新浪美食博主，豆果，美食傑美食達人
廚藝理念：美食，烹飪美好生活！做家庭健康營養料理，料理家庭健康~
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