民以食為天，不吃不喝的那也不算是人生了，對於東北人來說，吃東北菜就是一種享受，東北菜經典又接地氣，雖然沒有華麗的外觀，但是吃到嘴裡的時候，給人的感覺真的是親切的，像是回到家一樣，看見那幾道菜真的就要淌哈喇子了，東北人沒有不愛吃的，看到都老親切了！
東北的大豐收是小編最稀罕的一道菜，東北味兒十足，也是超級的接地氣，而且裡面的菜也是很豐盛的，裡面有肉有菜還有糧食，吃起來也是比較爽的，尤其是裡面的玉米，吃起來香香嫩嫩的，而且有點黏黏的，吃起來超級香，別看是一種糧食，但是也是非常的下飯，而且裡面還有排骨啊，超級香！
還有就是殺豬菜，在東北，殺豬菜是比較有名氣的，而且裡面的豬肉或者是血腸什麼的，真的很有食慾，酸菜也是比較好吃的，而且還能解油膩，吃的時候就著點大蒜，很香的，但是吃豬肉和血腸什麼的時候，就直接蘸蒜醬吃就好，賊有食慾，在東北也是比較著名的美食，而且最開始的時候就是來自農村的殺年豬，所以很接地氣，真的能感受到東北的那種年味兒和氣氛，非常的不錯！
更值得一提的排骨燉豆角就是家常菜了，雖然排骨有點小貴，但是並不耽誤大家吃，尤其是在饞的時候，管他什麼，反正自己會做，根本就不管價錢了，買了回家就吃，東北人都是賊拉喜歡的，那個做出來的樣子，雖然不是很精緻，但是總能讓人食慾大開，吃到停不下來，每次都吃的挺撐的！
還有就是幹豆腐卷大蔥了，可以說是比較草率的一道菜了，或者是說根本不像是一道菜，都能當做是零食了，東北人就比較喜歡了，不光是喝酒的時候想吃，平時的時候也是很想吃的，有的時候說沒有食慾，然後弄點幹豆腐，卷點大蔥，配上大米飯吃也是非常爽的，超級下飯也是沒有辦法了！
還有東北比較有名氣的醬大骨，骨頭上面的肉也是不少的，因為大家都不會剔的特別乾淨，畢竟只有骨頭，就算是再香吃著也沒有必要，一塊醬大骨吃一個人，差不多就能是半飽了，配上點米飯，吃的也是比較香的，或者是直接就是兩塊醬大骨了，還是很有食慾的！
再有就是東北的地三鮮，也是東北的一道硬菜了，別看是一道素菜，而且還是土豆和茄子，並不影響大家想吃的慾望，尤其是外地人，屢吃不膩的感覺，而且來東北，吃的第一道菜就是地三鮮和鍋包肉了，也真的是看見就能淌哈喇子了！
小雞燉蘑菇在全國的知名度也是不低的，可以說是和鍋包肉、殺豬菜齊名的東北硬菜了，外地人來都是會點的，小笨雞吃起來也是很爽的，肉質比較鮮嫩的，配上那個小蘑菇，香香的，口感也好，吃起來還是很爽滑的，這也是東北人為什麼這麼喜歡的原因！
煎笨雞蛋是東北人常做的菜，最喜歡吃的，也是比較簡單的一道菜，那個雞蛋是黃黃的，真的是笨雞蛋，而且放上點小蔥花什麼的，更是想想的，不油膩，也不會覺得清淡，反而是一道非常硬的下酒菜！
熗土豆絲也是東北人常吃的菜，尤其是在家裡的時候，有的時候老想吃了，拌的時候放點醋吃，老開胃了，有的時候在家裡面不做別的菜，直接拌一個熗土豆絲，那感覺、那胃口真的超級棒！
土豆燉茄子真的是比較家常的菜，而且也是真的是接地氣，但是東北人還是很稀罕的，看著真的是比較有食慾的，而且真的直淌哈喇子！
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