9張圖,樸實的農村記憶,美麗的鄉村味道
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一口大白牙
1/9 筍乾,經過對筍的修整、蒸煮、漂水、晾晒後形成,低脂、低糖、多膳食纖維的純天然健康食品。
2/9 番薯,也叫紅薯。紅薯適合沙質土壤,我們這裡土地貧瘠,早些年大量種植番薯,故而我們這裡的貧困縣都稱為“番薯縣”。
3/9 蔥,身段也挺美的不是嗎?炒菜必備,雖然不起眼,但作用很大。
4/9 大白菜,我們吃乾飯一定要配點什麼菜,否則難以下嚥。但只要給我一盤大白菜,我就夠了,不需要其他的大魚大肉也吃得很開心。
5/9 晶瑩剔透的臘肉片。
6/9 晶瑩剔透的臘肉片。
7/9 臘腸,重慶山城很喜歡做的,不僅農村人喜歡做臘腸,就連城裡人也捨不得丟棄這個手藝,遠嫁他方的女人也會把這個手藝傳到夫家。
8/9 綠油油的菜地。
9/9 南瓜,看來還沒熟透。
2017-08-25

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